2010.04.24（六）
搞清楚名古屋地鐵怎麼搭之後，再來就是要來實現我們今天的名古屋美食之旅了
先看上面的地圖，我們打算一個晚上攻克兩樣名古屋美食
第一個是蓬萊軒的鰻魚飯三吃（松阪屋南館10F）
第二是みそかつ矢場とん味增豬排（LACHIC 7F）
剛好這兩樣在久屋大通上的百貨公司都有分店
所以我們規劃的名古屋美食行程是這樣的：地鐵矢場町→蓬萊軒鰻魚飯（5號出口松阪屋南館）→步行→矢場とん味增豬排（LACHIC）→步行→久屋大通公園、オアシス２１、名古屋テレビ塔（拍照）→榮→地鐵→名古屋
松阪屋南館就在矢場町5號出口
本次美食的第一站就在松阪屋南館10F的蓬萊軒鰻魚飯。
我們被分配到要脫鞋的和室區。
迎賓的熱茶。
菜單，最有名的當然就是鰻魚三吃囉，基本價2730円
加大有分三種價錢
第一種鰻魚和飯都加大3780円
第二種鰻魚加大3675円
第三種只有飯加大2835円
如果食量大的點第一種最實惠的拉
我們兩個小鳥胃，為了再吃等一下的味增豬排
只在這裡點了最小的鰻魚飯三吃一份（兩個人吃一份）
每個桌上都放了如何鰻魚三吃的說明
一堆日文看不懂沒關係
接下來看看麥克怎麼吃的就知曉囉
這就是我們朝思目想的鰻魚飯三吃阿，店家很貼心了多付了一個晚和一雙筷子讓我們分食用
蓋子一打開，油油亮亮的鰻魚看了好動人，而且鰻魚的香氣好誘人，另外還帶有些許的碳香味
光用聞的口水就不知道吞了幾回XD
等一下要鰻魚三吃用的配料，有萬能蔥、芥末和海苔
醬菜有兩種，高麗菜和醬瓜，醬瓜超鹹的＠＠
鰻魚飯附的清湯，喝起來不會有過鹹的問題，調味很簡單，好像只由柴魚的味道，吃了重口味的鰻魚飯之後，喝碗熱湯剛剛好
鰻魚飯第一吃，第一吃很簡單，就是直接吃拉，把鰻魚和白飯從木製容器挖出來後，大口大口的把鰻魚和飯吃下去就對了，鰻魚看起來不是很肥厚，不過烤工一流，外皮烤的酥酥的，聞起來很香，裡面卻又是鬆鬆軟軟，一口咬下可以吃到兩種口感，這個鰻魚實在烤的太厲害了，台灣我還沒吃過這麼厲害的，真後悔沒有點大碗的，整體吃起來比臺北的濱松屋還讚，蓬萊軒鰻魚飯大推，到名古屋一定要撥空來吃看看。
再來的第二吃，就是將剛剛的三種配廖全加到鰻魚飯裡面，說也奇怪，原本看似平淡無其的搭配，在將配料和鰻魚飯混合之後，吃下去卻是有跟第一吃不一樣的風味，加上蔥、芥末和海苔，更是把鰻魚飯的境界更往上升了一層，這～～～更好吃了，味道好棒歐，能吃到真幸福。
最後一吃，就是將第二吃再淋上店家所調配的高湯，湯頭只是簡單的柴魚清湯，混合完成之後，大口吸著混著湯汁的鰻魚飯，恩～這又是另外一種感受，我覺得最後一吃比較屬於吃口感，因為加了湯汁後，整體變的比較濕軟，雖然好吃，但是和第二吃的感動差不多，並沒有再往上提升
最後結帳2730円，折合台幣900元左右，很貴～不便宜，但是值不值得呢？我覺得很值得，因為在台灣吃不到這種口味，建議喜歡鰻魚飯的朋友可以來試看看歐。
松阪屋南館除了有好吃的鰻魚飯之外，在我們往下逛到一樓的時候，還發現我們在東京很愛的HARBS千層蛋糕，要不是等一下還要吃豬排，一定買幾個來吃吃。
蓬萊軒鰻魚飯店鋪資訊
地址：名古屋市中区栄3-30-8 （松坂屋名古屋店南館10F）
電話：052-264-3825
營業時間：11:00～22:00(最後點餐21:00)
消費方式：刷卡可，免服務費
官方網站：http://www.houraiken.com/
地圖：
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2010日本中部北陸遊記：
第一天
D1-1：啟程～台灣-日本中部國際機場
D1-2：名鐵空港特急、名古屋地鐵
D1-3：名古屋美食～蓬萊軒鰻魚飯三吃
D1-4：名古屋美食：矢場味增豬排 外酥內軟味增濃郁好吃
D1-5：名古屋景點：名古屋電視塔、オアシス２１（OASIS 21）
D1-6：名古屋→高山 by 名鐵高速巴士
D1-7：高山住宿推薦：カントリーホテル高山 鄉村高山飯店 (Country Hotel Takayama) 車站對面
第二天
D2-1：高山濃飛巴士中心、飛驒古川散策
D2-2：飛驒一之宮臥龍櫻、高山散策
D2-3：高山美食パスタ屋さんミディ（Pasta DiMidi Pranzo）
D2-4：新穗高纜車～阿爾卑斯山壯闊連峰
D2-5：平湯溫泉住宿＠平湯之森(ひらゆの森）
D2-6：A5飛驒牛鐵板燒＠平湯之森「もみの木」
第三天
D3-1：神的故鄉「上高地」平靜的水面倒映山景，好美
D3-2：白川鄉合掌村。散策。交通方式
D3-3：金澤もりもり寿し迴轉壽司＠FORUS百貨
D3-4：金澤京都飯店 (Kanazawa Miyako Hotel)～車站對面便宜服務好CP值高
第四天
D4-1：金澤近江町市場～來金澤必逛景點
D4-2：近江町海鮮丼家ひら井+市場甜蝦海膽吃到怕
D4-3：長町武家屋敷跡之野村家（香林坊、片町）
D4-4：金澤一日遊：金澤城公園、兼六園、21世紀美術館、東茶屋街
D4-5：金澤車站美食：カプリチョーザ(卡布里喬莎義大利食堂)-台灣有分店
第五天
D5-1：金澤到富山高速巴士900円～比搭JR還便宜的選擇
D5-2：富山名物「元祖せきの屋 鱒壽司」
D5-3：立山→美女平by 立山登山纜車（cable car）
D5-4：美女平→彌陀介原→天狗平→室堂（高原巴士）
D5-5：室堂雪之大谷、最接近星星的車站
D5-6：立山室堂山莊一泊二食18900円～可惜月圓沒看到星星
第六天
D6-1：室堂→大觀峰（無軌電車）
D6-2：大觀峰→黑部平（ropeway纜車）→黑部湖（黑部登山纜車）
D6-3：黑部大壩→扇澤（關電無軌電車）
D6-4：扇澤→信濃大町（地區巴士）→松本（JR大系線）
D6-5：松本城+免費自行車+午餐
D6-6：松本→新宿（高速巴士）
D6-7：新宿西口大黑屋+小田急美食街晚餐
D6-8：PARK HYATT TOKYO東京凱悅花園～這大概是我們去日本住過最高級的飯店
第七天
D7-1：東京美食推薦:中野‧青葉拉麵本店～魚介口味的沾麵清爽好吃
D7-2：東京美食推薦：吉祥寺‧SATOU牛肉可樂餅‧小ざさ最中紅豆餅
D7-3：涉谷‧ のんべい横丁「鳥重」~內有制服妹
D7-4：東京住宿推薦：半藏門蒙特利酒店 (Hotel Monterey Hanzomon)～Tokyo Metro地鐵站出口只要1分
D7-5：kitchen ジロ定食屋＠半藏門麹町
第八天
日本芝櫻：五月份 從東京池袋到秩父羊山公園賞芝櫻
東京OUTLET：三井入間OUTLET 交通方式及必買名牌推薦
東京美食：光麵池袋本店～阿陸仔味很重＠＠
第九天
D9-1：東京必買伴手禮：銀座年輪家。堂島蛋糕捲
D9-2：東京美推薦：東銀座喫茶YOU蛋包飯。料理東西軍推薦的美食終於吃到了
D9-3：返家。京成舊skyliner。機場買到被final call
D9-4：戰利品。3段壓力象印電鍋。samantha thavasa＆Poter包。加哩哩摳摳
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