D1-4:名古屋美食:矢場味增豬排 外酥內軟味增濃郁好吃

2010.04.24(六)

■ 名古屋市中区栄3-6-1 LACHIC7F
■ 営業時間 11:00 ~ 23:00 
■ 定休日 なし 
■ TEL (052)269-7070
■官網:http://www.yabaton.com

你沒看錯,吃完蓬萊軒鰻魚飯之後,我們還要吃也是在名古屋很有名的矢場味增豬排,從松阪屋走出來之後大概不用三分鐘,就可以看到LACHIC百貨公司,我們今天的味增豬排就藏在百貨公司的七樓之間,在百貨公司外留影的時候又發現HABS,這間怎麼每間百貨公司都有阿@@

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到七樓還看到很有趣的賣雞肉料理的店「鳥開」

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看到矢場招牌的大豬公就到了我們今天名古屋美食第二彈「味增豬排」囉

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外面還有春天限定的菜單,是鹿兒島生產的黑豬肉所做成的豬排定食,看了好想吃歐,可惜我們的肚子已經先裝了鰻魚飯,裝不下兩個豬排定食阿@@

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大概小等個五分鐘左右就有位子了,裡面的擺設很可愛歐,到處都是矢場豬公,連椅子也有豬公的臉歐。

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本來想要點矢場名物鐵板豬排,不過稍微觀看了一下日本人點的餐,發現很少人點鐵板豬排ㄟ,怎麼會這樣,那我是要從善如流嗎?還是…

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最後我們點了大家都點的味增豬排定食,然後味增的部分用half half,也就是一半豬排浸味增醬,另外一半淋味增醬,一次可以吃到兩種口味,很多人都點這樣歐,推薦大家也可以這樣試看看。

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旁邊有磨好的芝麻粉、一味粉(辣)、黃芥末和超好吃的紫蘇醃蘿蔔。

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這就是我們的hafl half的味增豬排,份量其實還蠻大的,跟和幸豬排比,應該算是大份的,豬排很大一塊,厚度也還蠻厚的,肉質不是入口即化,算是有咬勁的那種,紅味增的味道很香,元祖的味增豬排吃起來雖然有點鹹,不過是在可以接受的範圍之內,另一種是一般炸豬排再淋上味增醬,這個就清淡點,這樣吃,一次可以享受兩種不同的味道,也不會因為味增太重口味而膩口,很推薦大家這樣點歐。

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附的肉躁,配白飯也很對味歐。

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我們吃這樣總共1680元。

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LACHIC的內部,跟松阪屋比較起來感覺新潮一點,可惜沒時間好好逛,我們吃完味增豬排之後就匆匆的走了,因為等一下還有很漂亮的名古屋電視塔可以拍拍歐。

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後記:第一天就攻克兩大名古屋美食蓬萊軒鰻魚飯和矢場丼味增豬排,好滿足阿,雖然時間不是很多,不過下飛機後的行程超豐富,吃飽了之後還可以逛大通公園和名古屋電視塔,如果跟我們一樣搭國泰的班機到名古屋,也推薦大家可以這樣玩歐。

日本中部北陸交通行程安排:

2010日本中部北陸阿爾卑斯路線(黑部立山雪之大谷)自由行全部行程安排懶人包
日本中部北陸交通懶人包整理@JR阿爾卑斯套票pass篇(2015更新)
日本中部北陸交通懶人包整理@巴士套票pass篇
金澤一日遊-行程安排建議及交通懶人包
立山黑部交通懶人包(六種交通工具介紹)也可以買JR立山黒部アルペンきっぷ

2010日本中部北陸遊記:

第一天

D1-1:啟程~台灣-日本中部國際機場
D1-2:名鐵空港特急、名古屋地鐵
D1-3:名古屋美食~蓬萊軒鰻魚飯三吃
D1-4:名古屋美食:矢場味增豬排 外酥內軟味增濃郁好吃
D1-5:名古屋景點:名古屋電視塔、オアシス21(OASIS 21)
D1-6:名古屋→高山 by 名鐵高速巴士
D1-7:高山住宿推薦:カントリーホテル高山 鄉村高山飯店 (Country Hotel Takayama) 車站對面

第二天

D2-1:高山濃飛巴士中心、飛驒古川散策
D2-2:飛驒一之宮臥龍櫻、高山散策
D2-3:高山美食パスタ屋さんミディ(Pasta DiMidi Pranzo)
D2-4:新穗高纜車~阿爾卑斯山壯闊連峰
D2-5:平湯溫泉住宿@平湯之森(ひらゆの森)
D2-6:A5飛驒牛鐵板燒@平湯之森「もみの木」

第三天

D3-1:神的故鄉「上高地」平靜的水面倒映山景,好美
D3-2:白川鄉合掌村。散策。交通方式
D3-3:金澤もりもり寿し迴轉壽司@FORUS百貨
D3-4:金澤京都飯店 (Kanazawa Miyako Hotel)~車站對面便宜服務好CP值高

第四天

D4-1:金澤近江町市場~來金澤必逛景點
D4-2:近江町海鮮丼家ひら井+市場甜蝦海膽吃到怕
D4-3:長町武家屋敷跡之野村家(香林坊、片町)
D4-4:金澤一日遊:金澤城公園、兼六園、21世紀美術館、東茶屋街
D4-5:金澤車站美食:カプリチョーザ(卡布里喬莎義大利食堂)-台灣有分店

第五天

D5-1:金澤到富山高速巴士900円~比搭JR還便宜的選擇
D5-2:富山名物「元祖せきの屋 鱒壽司」
D5-3:立山→美女平by 立山登山纜車(cable car)
D5-4:美女平→彌陀介原→天狗平→室堂(高原巴士)
D5-5:室堂雪之大谷、最接近星星的車站
D5-6:立山室堂山莊一泊二食18900円~可惜月圓沒看到星星

第六天

D6-1:室堂→大觀峰(無軌電車)
D6-2:大觀峰→黑部平(ropeway纜車)→黑部湖(黑部登山纜車)
D6-3:黑部大壩→扇澤(關電無軌電車)
D6-4:扇澤→信濃大町(地區巴士)→松本(JR大系線)
D6-5:松本城+免費自行車+午餐
D6-6:松本→新宿(高速巴士)
D6-7:新宿西口大黑屋+小田急美食街晚餐
D6-8:PARK HYATT TOKYO東京凱悅花園~這大概是我們去日本住過最高級的飯店

第七天

D7-1:東京美食推薦:中野‧青葉拉麵本店~魚介口味的沾麵清爽好吃
D7-2:東京美食推薦:吉祥寺‧SATOU牛肉可樂餅‧小ざさ最中紅豆餅
D7-3:涉谷‧ のんべい横丁「鳥重」~內有制服妹
D7-4:東京住宿推薦:半藏門蒙特利酒店 (Hotel Monterey Hanzomon)~Tokyo Metro地鐵站出口只要1分
D7-5:kitchen ジロ定食屋@半藏門麹町

第八天

日本芝櫻:五月份 從東京池袋到秩父羊山公園賞芝櫻
東京OUTLET:三井入間OUTLET 交通方式及必買名牌推薦
東京美食:光麵池袋本店~阿陸仔味很重@@

第九天

D9-1:東京必買伴手禮:銀座年輪家。堂島蛋糕捲
D9-2:東京美推薦:東銀座喫茶YOU蛋包飯。料理東西軍推薦的美食終於吃到了
D9-3:返家。京成舊skyliner。機場買到被final call
D9-4:戰利品。3段壓力象印電鍋。samantha thavasa&Poter包。加哩哩摳摳

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