四國7-2|秋嘉松山鯛魚飯 (松山鯛めし 秋嘉)。愛媛松山必吃美食,鍋燒飯還是茶泡飯都好好吃

鯛魚飯 是來到 愛媛松山 必吃美食,我們一開始就鎖定在大街道這裡的餐廳,打算在看完松山城之後來吃,不過因為下城的時間已經超過12點,所以每間都已經大排長龍,最後只能找了這間相對排隊人潮少一點的 秋嘉松山鯛魚飯  (松山鯛めし 秋嘉) ,等了大概快一小時吧,因為必須等第一輪都吃完才排的到,好在等待實值得的,不過是 松山土鍋鯛魚飯 還是 宇和島鯛魚飯 都好好吃,吃完讓我們很滿足的到 道後溫泉 泡湯。

秋嘉松山鯛魚飯

秋嘉松山鯛魚飯 松山鯛めし 秋嘉

地址:愛媛県 松山市 大街道 3-5-1|Google地圖
開放時間:昼:11:00~15:000(LO14:30)
夜:18:00~22:00(LO21:30)
電話:050-5594-9312
消費方式:¥1,000~¥1,999/人,無服務費,刷卡可
交通停車:距离大街道 190 米
官網FB粉絲團:https://tabelog.com/tw/ehime/A3801/A380101/38011850/

菜單價位及推薦菜色|

最主要的就是 鍋燒鯛魚飯 跟 鯛魚生魚片飯 ,一份在1800日幣,我們覺得還蠻便宜的,有到 松山愛媛 推薦一定要花點時間找一間來吃,到 道後溫泉 也有類似的店歐,今天吃的這兩樣都好好吃大推薦。

IMG_1529_副本

IMG_1530

我們今天是吃午餐,晚上會不一樣要注意,另外還有許多跟鯛魚有關的料理小食可以選擇,不過說實在的,光這樣一份定食我們就吃到飽到不行了。

IMAG3660

鍋燒鯛魚飯的鯛魚還有天然的可選,既然都這麼遠來這裡了,當然要吃好一點的天然鯛魚

IMAG3661

IMAG3662

IMAG3663

環境及服務(wifi 無)|

裡面是高雅的日本料理店裝潢,我們是第二輪進場,二樓的空間頗大,剛好有包廂很幸運,點餐按鈴會有服務人員出現,服務人員會負責點餐送餐,點餐有圖片可以比,點餐無困難,吃完之後結帳即可。

IMG_1531

一樓可以看到正在條理的鍋燒鯛魚飯

IMG_1532

IMAG3656

IMAG3658

IMAG3659

食記網誌心得分享|

桌上的保溫瓶是熱茶跟熱湯還有等一下茶泡飯要用的配料

IMAG3665

宇和島鯛魚飯定食1800

這個本來不在我們的點餐範圍內,不過兩個人點一樣的也太可惜,所以就嘗試點看看,沒想到也是好好吃,第一給的配料相當豐富,除了有鯛魚生魚片汁,還有炸蝦天婦羅,算是一個雙主餐的概念,小菜沙拉、小缽都很好吃,鯛魚湯更是有日本料理高雅的味道

IMAG3669

IMAG3674

IMAG3675

IMAG3680

IMAG3682

天婦羅食材新鮮好吃,蝦子大隻吃起來很彈牙,好吃度相當不錯

IMAG3681

再來就是重點的宇和島鯛魚飯,他雖然是生魚片蓋飯,但很不一樣,第一要相把醬汁跟蛋黃攪拌均勻,然後將已經切好的鯛魚生魚片絲還有芥末等醬料放到裡面攪拌,之後再淋到熱呼呼的白飯上面,吃的時候黏黏稠稠,口感相當滑順,鯛魚鮮度相當好,吃起來很有彈性,這個鯛魚生魚片蓋飯好好吃。

IMAG3676

IMAG3678

IMAG3683

IMAG3688

IMAG3689

天然宇和島鯛魚土鍋飯2500

因為土鍋飯是現點現煮,所以要等15分鐘左右,會先上天婦羅生魚片跟小菜,跟剛剛不一樣的還多了生魚片,一樣是新鮮好好吃。

IMAG3670

IMAG3685

等了15分鐘之後上桌囉,這個是一人份的土鍋好可愛,除了土鍋之外還有附鯛魚飯

IMAG3692

IMAG3694

鯛魚有四分之一片,打開之後用飯池攪拌均勻,讓鯛魚平均的拌到飯裡面

IMAG3695

IMAG3700

第一種是直接吃,第二種是放入茶泡飯的配料泡湯一起吃,桌上有吃法的圖示,推薦一定要試看看,兩種吃法都很好吃歐。

IMAG3702

IMAG3701

IMAG3704

評價|

整體來說 愛媛松山 的 鯛魚飯相當好吃,我們選的這間 松山鯛めし秋嘉 雖然沒很多人排隊,但口味一樣很不錯,有到 松山愛媛 的話,記得不要忘記這個 松山特產 鯛魚飯 歐。

延伸閱讀|四國自由行程安排

四國自由行 |利用四國JRPASS搭麵包超人列車 賞楓紅葉親子自助行程規劃交通住宿花費總整理

第一天

[四國] 四國機票推薦 搶虎航岡山優惠票比華航定期航班高松松山便宜 到岡山機場搭利木津巴士來回岡山車站
[四國] 岡山高松交通 搭JR快速MARINE LINER號 到高松車站只要約60分
[四國] 高松皇家花園酒店 高松瓦町住宿推薦 高松鬧區逛街吃東西都方便的地方
[四國] 高松美食骨付鳥推薦 一鶴高松店 大隻好吃有土雞肉口感配啤酒超搭

第二天

[四國] 小豆島交通 從高松築港搭交通船 利用小豆島公車一日卷來個小豆島一日遊
[四國] 小豆島一日遊 利用公車一日卷 玩小豆島必遊景點天使步道、迷路街道、土淵海峽、橄欖公園、寒霞溪
[四國] 高松瓦町燒肉推薦 BIKOBIKOピコピコ精肉店 A5等級的宮崎和牛燒肉好吃又不貴

第三天

[四國] 高松車站-二樓有必玩的麵包超人遊戲室 一樓有四國名產店旁邊還有超商很好逛
[四國] 宇多津臨海公園 裡面有小朋友遊樂設施還可以看到瀨戶大橋又稱戀人的聖地
[四國] 金刀比羅宮-四國必遊景點,日本人一生必參拜的神社,1368階梯真的是爬到會令人腿斷
[四國] 四國必吃烏龍麵-金刀比羅宮的金比羅烏龍麵,跟一般連鎖的丸龜製麵口感完全不一樣阿!!
[四國] 高松瓦町平價壽司居酒屋推薦-寿司居酒屋や台ずし瓦町駅前町,價位不貴晚上七點前還有飲料半價優惠

第四天

四國4-1|大步危祖谷溫泉一日遊。利用定期觀光巴士可以一路玩到底,方便省時間又不用自己開車搭公車
四國4-2|和之宿飯店祖谷溫泉。日本秘湯協會四國溫泉飯店推薦,泡溫泉要搭纜車的溫泉旅館

第五天

四國5-1|大步危到高知交通。麵包超人的故鄉高知,車站裡面還有麵包超人遊戲區跟土產店
四國5-2|高知一日遊 交通方式行程安排。利用MY遊BUS(MY遊バス)一日卷,一路從高知城玩到桂濱看夕陽
四國5-3|高知美食明神丸。土佐炙燒鰹魚「鰹のたたき」,用稻草的熊熊火焰凝固住鰹魚的美味
四國5-4|屋台安兵衛。高知必吃餃子,完全宵夜場人氣滿滿滿,台中的中美街竟然也有分店
四國5-5|高知飯店(Kochi Hotel)。高知住宿推薦,就在高知車站對面交通便利很方便

第六天

四國6-1|四萬十川一日遊-計程車、腳踏車、租車自駕、公車,各種交通方式你要選哪種
[四國6-2] 四萬十屋-傳說中的四萬十川必吃美食天然鰻魚飯跟烤香魚,大自然的恩賜要在這裡才吃的到
[四國6-3] 中村四萬十川到松山交通。搭了三台電車共花了將近五小時才到松山超級累

第七天

四國7-1|愛媛松山一日遊 。早上松山城下午道後溫泉+下灘神隱少女海中鐵軌,晚上到鬧區大街道逛街血拼
四國7-2|秋嘉松山鯛魚飯 (松山鯛めし 秋嘉)。愛媛松山必吃美食,鍋燒飯還是茶泡飯都好好吃
四國7-3|カレーショップデリー松山店。松山車站好吃咖哩飯,咖哩堆疊上叉燒跟半熟的荷包蛋真的是太邪惡了
四國7-4|松山到高松交通。搭充滿童心的麵包超人列車,裡面外面都是滿滿的麵包超人
四國7-5|APA飯店 高松瓦町。高松瓦町住宿推薦,離瓦町車站跟百貨公司很近的飯店

第八天

四國8-1|悠悠麵包超人列車。唯一車內有遊戲室的麵包超人列車,買個麵包超人便當一起上車吧!
四國8-2|德島一日遊 先到鳴門海峽大橋渦之道看漩渦 回程來的及再去阿波舞會館
四國8-3|潮風 到鳴門吃鯛魚茶泡飯烏龍麵 還可以配鳴門海峽大橋
四國8-4|麵王 德島本店,豚骨湯頭加醬油味道濃郁重口味,好吃推薦一次攻頂

第九天

四國9-1|高松栗林公園。四國最美公園,米其林景點,媲美日本三大庭
四國9-2|四國高松到岡山桃太郎機場。出境通關美食餐廳伴手禮免稅店整理,建議吃飽買齊再出關

按讚!!加入酷麥克→

linebutton_84x20_zh-hant

★酷麥克的台中美食分類
1早餐早午餐 2中式台式料理 3日式料理 4燒肉串燒居酒屋 5火鍋料理 6港式料理7泰式越式印度東南亞料理8法式歐式料理9義大利料理10美式料理 11韓式料理12台式傳統小吃點心 13牛肉麵麵攤麵點 14咖啡甜點下午茶 15飲料茶店16冰店豆花甜品 17簡餐便當 18吃到飽19西餐牛排慶生餐廳20家庭公司聚餐尾牙春酒餐廳21王品系列餐廳 22台中名產伴手禮23國美館週邊餐廳24中友百貨餐廳 25大遠百餐廳 26老虎城餐廳27勤美誠品綠園道草悟道28金典綠園道SOGO科博館 29新光三越餐廳30逢甲夜市31一中街夜市 32忠孝夜市 33中華夜市 34東海夜市 35其他夜市36便利商店37中醫商圈38公益路餐廳39新時代後火車站40中科商圈70親子餐廳
★★台中市29行政區美食餐廳小吃分類★★
41東區42西區43南區44北區45中區46西屯區47北屯區48南屯區49豐原區50大里區51太平區52清水區53沙鹿區54大甲區55東勢區56梧棲區57烏日區58神岡區59大肚區60大雅區61后里區62霧峰區63潭子區64龍井區65外埔區66和平區67石岡區68大安區69新社區

Leave a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *