2010日本中部北陸立山黑部開山自由行

D5-2:富山美食:名物「元祖せきの屋 鱒壽司」

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■官網:http://www.marier-toyama.co.jp/

買完立山黑部的套票之後,旁邊就有百貨公司MARIER和車站做直結

裡面一樓賣的是富山的名產,六樓有餐廳街,裡面的餐廳有賣烏龍麵的杵屋

還有賣豬排的勝博殿,算是都還蠻有名的連鎖店,應該不會採到地雷XD


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大門口進來後,這裡是2F歐,其實裡面也蠻好逛的

跟金澤站前的FORUS比較起來算是縮小版,但也是五臟俱全什麼都有

連吉田包都有歐不過不是專櫃拉XD

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不過我們的重點是在1F的富山名產「鱒魚壽司」

為什麼會執著要買呢?其實是剛剛好有印象拉

記得在日本台的節目裡有介紹過,這個用木盒和竹葉包起來的鱒魚壽司

可是在這裡才買的到的

下面所謂的一重、二重,就是一層兩層拉

我們沒那麼會吃所以就只買了一重的

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這個販賣部集合了富山地區最有名的鱒壽司,共有四家分別是青山総本舗、高田屋、せきの屋、味の笹義,每一家的口味有些許的不同,不過作法上都大同小異,不外乎鱒魚押壽司,木片包裝等等,所以我們隨便挑了一家せきの屋來嘗試,準備等一下在火車上吃。

鱒壽司售價:1300円

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往立山的發車時間是1223,行車時間大概1個小時左右

其實只要上車後,就不用特別擔心時刻表的問題

因為每一種交通工具的轉乘時間,他都幫你算的好好的了

■立山黑部交通工具時刻表:http://www.alpen-route.com/access/timetable/timetable.pdf

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看看這些火車用的牌子,就可以瞭解富山電鐵的歷史有多悠久阿

途中還經過一些完全木造的車站

讓人感覺有時空倒流的感覺

我只能說這條線真的是太鄉下了,沒被廢線真的是不容易

維基百科:富山地方鐵道

 

 

我們搭乘的是普通車,跟一般的通勤電車類似

車子還蠻新的,但每個停靠的車站都超級舊

接下來準備來享用我們買的鱒壽司囉,我們還順便在超市買了橘子和啤酒

如果東西不多的話,建議可以買一些東西背上山,因為山上的物價總是貴一些

反正都是搭車居多,所以不用太在意重量XD

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※飲酒過量有礙健康,開車不喝酒喝酒不開車。

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せきの屋官網:http://www.masuzushi.co.jp/

說真的,為了維持傳統作法這個鱒魚的押壽司真的是過度包裝的嚴重

首先上下都有竹片壓住

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打開竹片是木製的蓋子

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再來是塑膠膜

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打開塑膠膜後是竹葉

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竹葉翻開後才是鱒壽司的主體

這個大概跟福砂屋的常崎蛋糕有得拼拉,一點都不環保@@

不過他的包裝有他自己的道理

第一,竹片和上蓋是為了壓實壽司和鱒魚

第二,竹葉及木片是為了保持濕不至於乾燥

一切都是為了傳統,看來要保護傳統還必須犧牲不少環保阿

還好富山站不是很熱門的景點,不然可還真不環保

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我們買的這間鱒魚是放在飯的下面,有的是在上面

至於吃起來如何,米飯的部分有用糖和醋調味過

甜酸的組合,再加上超好吃的日本壽司米,這個醋飯當然是好吃阿

在搭配上鹹漬的鱒魚,帶點竹葉的清香,好好吃歐

這個富山名產值得買拉,有去的話記得買一個在火車上吃歐

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在車上除了吃東西外,窗外的景色當然是不容錯過

不過感覺很鄉下,風景沒特別的好

此時還沈浸在歡樂的氣氛,殊不知之後會發生晴天霹靂的大災難@@

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日本中部北陸交通行程安排:

2010日本中部北陸阿爾卑斯路線(黑部立山雪之大谷)自由行全部行程安排懶人包
日本中部北陸交通懶人包整理@JR阿爾卑斯套票pass篇(2015更新)
日本中部北陸交通懶人包整理@巴士套票pass篇
金澤一日遊-行程安排建議及交通懶人包
立山黑部交通懶人包(六種交通工具介紹)也可以買JR立山黒部アルペンきっぷ

2010日本中部北陸遊記:

第一天

D1-1:啟程~台灣-日本中部國際機場
D1-2:名鐵空港特急、名古屋地鐵
D1-3:名古屋美食~蓬萊軒鰻魚飯三吃
D1-4:名古屋美食:矢場味增豬排 外酥內軟味增濃郁好吃
D1-5:名古屋景點:名古屋電視塔、オアシス21(OASIS 21)
D1-6:名古屋→高山 by 名鐵高速巴士
D1-7:高山住宿推薦:カントリーホテル高山 鄉村高山飯店 (Country Hotel Takayama) 車站對面

第二天

D2-1:高山濃飛巴士中心、飛驒古川散策
D2-2:飛驒一之宮臥龍櫻、高山散策
D2-3:高山美食パスタ屋さんミディ(Pasta DiMidi Pranzo)
D2-4:新穗高纜車~阿爾卑斯山壯闊連峰
D2-5:平湯溫泉住宿@平湯之森(ひらゆの森)
D2-6:A5飛驒牛鐵板燒@平湯之森「もみの木」

第三天

D3-1:神的故鄉「上高地」平靜的水面倒映山景,好美
D3-2:白川鄉合掌村。散策。交通方式
D3-3:金澤もりもり寿し迴轉壽司@FORUS百貨
D3-4:金澤京都飯店 (Kanazawa Miyako Hotel)~車站對面便宜服務好CP值高

第四天

D4-1:金澤近江町市場~來金澤必逛景點
D4-2:近江町海鮮丼家ひら井+市場甜蝦海膽吃到怕
D4-3:長町武家屋敷跡之野村家(香林坊、片町)
D4-4:金澤一日遊:金澤城公園、兼六園、21世紀美術館、東茶屋街
D4-5:金澤車站美食:カプリチョーザ(卡布里喬莎義大利食堂)-台灣有分店

第五天

D5-1:金澤到富山高速巴士900円~比搭JR還便宜的選擇
D5-2:富山名物「元祖せきの屋 鱒壽司」
D5-3:立山→美女平by 立山登山纜車(cable car)
D5-4:美女平→彌陀介原→天狗平→室堂(高原巴士)
D5-5:室堂雪之大谷、最接近星星的車站
D5-6:立山室堂山莊一泊二食18900円~可惜月圓沒看到星星

第六天

D6-1:室堂→大觀峰(無軌電車)
D6-2:大觀峰→黑部平(ropeway纜車)→黑部湖(黑部登山纜車)
D6-3:黑部大壩→扇澤(關電無軌電車)
D6-4:扇澤→信濃大町(地區巴士)→松本(JR大系線)
D6-5:松本城+免費自行車+午餐
D6-6:松本→新宿(高速巴士)
D6-7:新宿西口大黑屋+小田急美食街晚餐
D6-8:PARK HYATT TOKYO東京凱悅花園~這大概是我們去日本住過最高級的飯店

第七天

D7-1:東京美食推薦:中野‧青葉拉麵本店~魚介口味的沾麵清爽好吃
D7-2:東京美食推薦:吉祥寺‧SATOU牛肉可樂餅‧小ざさ最中紅豆餅
D7-3:涉谷‧ のんべい横丁「鳥重」~內有制服妹
D7-4:東京住宿推薦:半藏門蒙特利酒店 (Hotel Monterey Hanzomon)~Tokyo Metro地鐵站出口只要1分
D7-5:kitchen ジロ定食屋@半藏門麹町

第八天

日本芝櫻:五月份 從東京池袋到秩父羊山公園賞芝櫻
東京OUTLET:三井入間OUTLET 交通方式及必買名牌推薦
東京美食:光麵池袋本店~阿陸仔味很重@@

第九天

D9-1:東京必買伴手禮:銀座年輪家。堂島蛋糕捲
D9-2:東京美推薦:東銀座喫茶YOU蛋包飯。料理東西軍推薦的美食終於吃到了
D9-3:返家。京成舊skyliner。機場買到被final call
D9-4:戰利品。3段壓力象印電鍋。samantha thavasa&Poter包。加哩哩摳摳

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