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台中牛肉麵推薦-西屯路靠近科博館的 梅園牛肉麵

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梅園牛肉麵

  • 地址:404台中市北區西屯路一段370號
  • 電話:04-2203-4618
  • 營業時間:1600-0100
  • 消費方式:現金

台北有梅園,南投也有梅園,那台中有沒有呢?

答案是肯定的,在台中的西屯路上也有一家梅園

而且很巧的是,這些叫梅園的都是在賣牛肉麵@@


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這間梅園就在西屯路科博館附近

附近除了梅園牛肉麵外,還有許多小吃,可說是非常熱鬧的一個區域

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菜色跟一般的麵店一樣,該有的都有

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吃麵當然要配小菜

先來個小菜基本款豆干、海帶、滷蛋

吃起來還可以,不過沒吳家莊的好吃

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豬頭皮和花生,這兩樣我比較喜歡花生

花生吃起來鬆鬆軟軟的,很討喜

梅園的小菜,吃了這幾樣我覺得都還可以

其中以花生最好吃,下次去再來試試其他的

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再來就是招牌的牛肉麵囉

碗小小一碗,不過裡面可是裝滿了好料阿

湯頭是我喜歡的紅燒湯頭

醬油的味道還蠻明顯的,喝起來不會過鹹,有著一股濃濃的古早味

上麵的青菜是空心菜,我覺得跟牛肉麵超搭

牛肉也是很大一塊,不過沒吳家莊的誇張

但他魯的剛剛好,吃起來帶點咬勁,應該是牛腱的部分

麵是我喜歡的細麵

整體來說,非常棒,有著濃濃的古早味,讓人非常的懷念

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再來是陽春麵乾的

這個也是非常棒,上麵的肉躁很香,幾乎跟家裡的水準一樣

好吃,推薦

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再來是配上乾麵的粉腸湯

粉腸處理得很乾淨,吃起來還蠻嫩的,不會咬不斷

跟之前吃過的篤行路麵店有得拼

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後記:整體吃起來,我覺得是加很有水準的麵店,雖然小菜不是超好吃,但都還有一定的水準,牛肉麵和乾麵大推,有著濃濃的古早味,想回顧過去的朋友,梅園絕對值得一嚐。

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