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台中伴手禮推薦:禾雅堂經典乳酪蛋糕 驚為天人的綿密好吃

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禾雅堂經典乳酪蛋糕

■地址:臺中市西區臺中港路一段143-1號
■電話:04-23280880 / FAX:04-23289458
訂購單
■營業時間:10:00~22:00
■每人平均價位:450元
■pchome線上訂購
http://store.pchome.com.tw/hoardcake/

對禾雅堂的印象大概是看dechoc的食記吧

看到dechoc接到禾雅堂的試吃我本來很羨慕,沒想到店家也在我的留言版留言


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只能說,真的是太幸運能夠參加他們的試吃,恩為那時候覺得dechoc形容的很誇張

怎麼會用驚為天人來形容一個乳酪蛋糕,一直覺得不太可能

不過這次受邀禾雅堂試吃驚點乳酪蛋糕之後

才發現用dechoc用驚為天人來形容這個乳酪蛋糕所言不假阿

店家用了一個很大的箱子裝,打開支後有一個黑色提袋

裡面的酒紅色的小盒子就是今天要試吃的經典乳酪蛋糕囉

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黑色的提袋加上金色的商標,配色看起來很穩重,很有高級感

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提袋的內袋也用金色的印花,一整個金光閃閃

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店家還很貼心附贈專用蛋糕刀,這個切乳酪蛋糕真的招好用的拉

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將將~酒紅色的盒子登場囉,一整個看起來很高級吧,送禮應該也是蠻大方的說

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打開後,盒子的內層也是金色,上面還有吃蛋糕無罪的標語,感覺很有趣

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將蛋糕無罪翻開後,裡面有店家的優惠方式,喜歡吃的朋友建議找朋友來團夠歐

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ok要進入正題了,沒想到將廣告資料拿開後,乳酪蛋糕還有錫箔紙包著,這時已經可以聞到濃濃的乳酪味了

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包起來的質感真的是很不錯,越來越有450元的感覺了

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將錫箔紙打開後,上面還有一層紙包裹著乳酪蛋糕

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翻開後就可以看到蛋糕的本體,上面看起來有點皺皺的好像不是很美觀,但是等一下入口包准驚為天人

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盒子的下方還放保冷劑,一整個很日本

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拿起專用的蛋糕刀切適合的大小來吃,一開始很貪心切了一大塊XD

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說多不多說少不少,不過你看看蛋糕刀穩穩的站在蛋糕裡,可以想像他有多紮實阿

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切開後的斷面,看起來超綿密,超紮實,這時候已經快被乳酪的味道燻(香)死了

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這款蛋糕除了乳酪下的重之外,看他的斷面超綿密超紮實,入口後滿滿的乳酪味,存在感十足,感覺很像是很紮實的哈根達司冰淇淋,在口中不待幾秒,化在嘴裡,那香濃的乳酪味道,刺激著你的味蕾,這真的是超級好吃的乳酪蛋糕,而且不假其他的東西,只用乳酪一品勝負,真的是太~太~太好吃了,如果日出的乳酪可以當台中名產,那禾雅堂的經典乳酪蛋糕更是當然不讓。

後記:之前光看dechoc的照片就覺得這個乳酪蛋糕好吃,自己吃過之後,果真是驚為天人,除了蛋糕好吃之外,包裝也非常的精美,雖然小小一條,但送禮的話絕對夠面子的拉。

 


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