陳媽媽紅豆餅|台中超酥脆紅豆餅再次出現,外皮酥脆內餡好吃,還有明治冰淇淋限定口味

陳媽媽紅豆餅

地址:台中市西屯區重慶路180號
開放時間:14:30–20:30星期一 休息
電話:0918 535 488
消費方式:30/個,無服務費,現金
官網FB粉絲團:自己查

這間陳媽媽紅豆餅是我們常路過的的忠義市場裡的新店家,之前帶小朋友回家都是買蔥油餅,這次看到這間新開的紅豆餅就順便買來吃看看,雖然不是很便宜,不過一吃過之後驚為天人,因為就是我們尋找已久的酥脆口感,外皮酥脆有如法蘭酥餅乾,多種內餡有甜有鹹也都有好吃,還有限定的明治冰淇淋內餡,好吃度真的是很不錯,是我們很愛的真正酥脆的紅豆餅。

環境及服務(wifi 有)|

地點在忠義市場裡面,下午接近放學時間開賣,逢甲好像也有分店,點餐直接跟老闆點,大部分都做好放著,不過他們家的即使不是現做,也一就是酥脆的口感不用擔心。

菜單價位及推薦菜色|

一顆15元有點貴,有五六種口味可以選擇,最特別的是包明治冰淇淋,今天吃的全部都有推薦。

食記網誌心得分享|

光看餅啤酒覺得很酥脆吧,這個大概是我們在台中第二次去到的酥脆紅豆餅,一般再怎麼號稱酥皮紅豆餅都很容易軟掉,但這個是真的酥脆,外皮有如法蘭酥餅乾的口感,吃起來真的是酥脆的,也是這樣所以餅皮不會被內餡影響而變濕潤,可以一直保持酥脆口感,我們真的是很愛吃這樣的紅豆餅

第一個是明治冰淇淋,這個要現點現做,吃起來外皮酥脆,冷熱交替,還蠻有趣的

其他口味有紅豆、牛奶、巧克力、地瓜、蘿蔔絲,甜的部分吃起來不甜膩,鹹的蘿蔔絲很夠味,全部都是很好吃的紅豆餅

紅豆

地瓜

牛奶

巧克力

蘿蔔絲

評價|

整體來說這間在忠義市場大仁國小對面的 陳媽媽紅豆餅 ,外皮酥脆我們很喜歡,口味的部分甜鹹的都有好吃,不過價位略貴一個要15元,只能久久吃一次囉。

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