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台中鵝肉推薦:鵝肉界的扛霸子 中華夜市鵝肉徐

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中華夜市鵝肉徐

■地址:台中市民生路124號(中華路口)
■電話:04-2221-2898
■營業時間: 16:00~23:00(禮拜一公休)
■每人平均價位:250元
■消費方式:現金,免服務費

【碎碎念】


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這天本來是個快樂的禮拜天,沒想到WF還沒吃東西就喊肚子痛,痛到臉色發白,嚇死酷麥克,只好從新光開始飆車找急診,先到中港路中山醫院,將將~拍謝中山醫院的急診在文心南路,只好左轉五權路往白色巨塔中國醫藥學院去,車子可以先開到急診室的門口,將WF放下車後會有慈濟的師姊來關心,這時我就去停車了(20元/時),停好車之後,再到急診櫃台詢問WF的病床,這時候醫生已經初步問完診了,之後的兩個小時幾乎都在等報告,還好都沒怎樣,打完止痛之後,就恢復的差不多了,在醫生准許我們出院後,我們就驅車跑到鵝肉徐來吃鵝肉好好的補一下囉。

【交通資訊】

■停車:門口路邊停車
■大眾運輸:5,30,40,56(民生路口下,步行10分鐘)

【服務與用餐環境】

裡面沒有裝潢,擺了幾張桌子,座位數還蠻多的,菜單,菜單餐具要自己拿。

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【菜單與價位】

價位的部份我覺得還好,熱炒大概都在150元左右,比99熱炒貴但我覺得品質和份量好上很多,吃99熱炒不如吃鵝肉徐。

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菜單看板還寫了僅此一家別無分店,看來宣示的意謂很濃厚,因為隔壁就有一家模仿的XD

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【用餐心得】

因為剛看完醫生,沒辦法吃太多,所以就小點了幾樣

米血30元

這個必點,雖然是很簡單的一品,不過鵝油的香味增添了不少風味,讓本來吃起來就QQ的米血更加的好吃

配上醬油和薑絲,非常的到位,很好吃,大推。

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炒飯50元,份量很大一盤,兩個人吃都夠,不過飯沒炒到粒粒分明,吃起來比較軟爛,調味上還不錯

還可以啦,不過我覺得他們家的炒麵會比炒飯好一點說。

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鵝肉後段150元

老闆還特別切了腿給我們,這個一般是要加錢的,可能是因為要休息了,所以就大放送吧

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鵝肉的部份吃起來鮮嫩多汁,鵝腿富有口感,沾上醬油超好吃,不過有點重口味,可能要配啤酒會好一些

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看看~每一塊鵝肉都是鮮嫩多汁,好好吃歐,要說缺點的話就是重口味跟沒去骨XD

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炒透抽150元

透抽是還蠻多的,吃起來鮮度也不錯,調味上也是重口味,不過他有特殊的香氣,我覺得應該是參了鵝油

所以味道跟一般單純用醬油調味的炒透抽不太一樣,我覺得單純用炸得是比較OK

不過喜歡嘗試新味道的朋友,也是可以試看看。

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炒豆芽菜招待

酷麥克不是什麼大人物,沒想到也有招待,科科~其實是想太多,店家應該是快休息了,所以把剩下的菜每一桌都招待一份XD

加了額油炒的豆芽菜,有股很香的味道,跟一般快炒店只有鍋氣的炒青菜不太一樣歐。

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【後記】

鵝肉徐真的是不錯吃,如果能配上啤酒的話那應該是更完美了,整體來說,可說是物美價廉,還蠻好吃的,不過菜色篇熱炒店一些,跟翁記偏冷盤的形式有點不太一樣,不過我是覺得沒差,東西好吃就好,要論好吃度的話,我覺得翁記和這家差不多,差別大概就是翁記有去骨,鵝肉徐沒有XD

 


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