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花蓮美食推薦:公正包子店。廟口紅茶。炸彈蔥油餅連兩發。液香扁食。曾記麻糬。火車便當

花蓮美食推薦

【碎碎念】

離開浪漫的晶英酒店之後,接下來要利用回台中之前半天的時間,好好的吃些花蓮有名的小吃,在順便逛一些景點,這次規劃的花蓮半日遊,交通工具全程使用摩托車,文章分為景點和美食,第一篇就先寫大家最愛的美食,先看看我們的美食行程吧。

花蓮美食行程:公正包子店–廟口鋼管紅茶–正宗老牌花蓮第一代炸彈蔥油餅–老牌炸彈蔥油餅–液香扁食–曾記麻糬–花蓮火車便當


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【花蓮美食地圖】

市區版:

郊區版:http://www.hl-net.com.tw/blog/index.php?pl=156

花蓮旅人誌:http://www.hl-net.com.tw

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■名稱:[花蓮]詮興租車
■消費時間:2011/06
■地址:花蓮市國聯一路111號(花蓮火車站直走第一個紅綠燈右轉)
■電話:(03)8358797 0961298009
■營業時間: 7:00-23:00
■每人平均價位:300元/日
■消費方式:現金
■優惠:無
■再訪機率:高

【租車心得】

在花蓮不用擔心租不到機車,一出花蓮火車站就一堆小蜜蜂在你旁邊圍繞要不要租車,不過我們是沒給小蜜蜂抓去,我們事先找了這間詮興,為什麼找這間,原因沒有其他,就是網友推薦啦,我們11點半左右到機車行,沒想到機車竟然剩下最後一台100cc的,老闆開價一日300元,不過我們只想租半日,所以算我們200元,租的時候要填一些個人資料,也就是合約書,這張合約書最下面還有本票,有的租車行會要求你簽,不過這間不用,只要把個人資料還有駕照影印一下,付玩錢,老闆就讓你牽走了,算是非常的阿莎力,還車的時候也是很隨便,把鑰匙還給老闆,也沒看老闆檢查,也沒有還車證明之類的,這樣就完成還車手續,讓人有點心驚驚@@

租車有分新舊,一般一日都是300元起跳,貴的好像有到500元。

這間很熱門,假日記得要先預約。

有附雨衣和安全帽。

摩托車沒油,如果只騎半天建議加50就好。

機車行有美食和導覽地圖,記得一定要拿。

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■名稱:[花蓮]公正包子店
■消費時間:2011/06
■地址:花蓮縣花蓮市中山路199-2號
■電話:(03)834-2933
■營業時間: 24H
■每人平均價位:50元
■消費方式:現金,無服務費
■優惠:無
■再訪機率:高

【碎碎念】

租完機車之後,第一站就到很有名的公正包子店,用餐時間人潮眾多,我們等了一下才有位子。

【服務與用餐環境】

環境就是一般的小吃店,沒冷氣,上菜速度還蠻快的。

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還有馬英九總統的簽名,有這麼紅。

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【菜單與價位】

東西不貴,小籠包一龍10個50元,蒸餃30元,其他都在15-25之間不等。

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【用餐心得】

我們只簡單點了一籠小籠包和一個酸辣湯,因為等一下還要吃其他的

酸辣湯20元,本來是想點肉羹湯的,WF把我點錯,所以來酸辣湯,裡面的料還蠻豐富的,湯頭味道還可以,不過酸度和辣度不夠

濃稠度算是剛剛好,算是個還不錯的酸辣湯,不過總覺得有點小碗。

 

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小籠包一籠50元,包子小小一個,每個都白白胖胖的很可愛

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皮吃起來還蠻有口感的,不會爛爛的。

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裡面的肉餡湯汁很豐富,吃得時候要小心,味道很不錯,尤其是麵皮吸了肉汁,吃起來特別棒,很想一口吞一個

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不過請大家看看這個慘狀@@,咬了第一口汁就噴到褲子上,所以吃得時候記得要優雅,記得要小心阿。

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■名稱:[花蓮]廟口紅茶
■消費時間:2011/06
■地址:花蓮縣花蓮市成功街216號
■電話:03-832-3846
■營業時間: 24H
■每人平均價位:50元
■消費方式:現金,無服務費
■優惠:無
■再訪機率:高

【碎碎念】

接下來要介紹的是離包子店有點距離的廟口紅茶,這間店還真的在廟口,對面就是一間城隍廟。

【環境】

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這間的特色就是用鋼管,感覺很像有源源不絕的飲料流出來,真想家裡也裝一隻XD

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【菜單與價位】

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東西不貴,除了飲料之外還有點心,點心類的菜色感覺有點像早餐店。

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【用餐心得】

我們點了一杯紅茶和一個小西點

紅茶好喝,甜度適中,香味也不錯,不輸台中的紅茶冰,我覺得以紅茶來說算是很棒。

 

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小西點,這應該算是台式的馬卡龍

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吃起來外皮酥脆,裡面是蛋糕的口感,吃起來鬆軟,中間好像還有一層薄薄的奶油,味道不會過甜

喝紅茶的時候配個小點心,這樣也是個很棒的台式下午茶。

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【前言】

炸彈蔥油餅在復興街上有兩家,我們兩家都吃了,兩家的同質性可說是非常高,一樣的價錢,一樣的招牌名稱,一樣的發財車

一樣都要漲價,一樣要等蠻久的,太多的雷同,讓人很難斷定到底哪家才是老店,不過沒關係,酷麥克教大家,兩間都買就好了啦。

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■名稱:[花蓮]正宗老牌花蓮第一代炸彈蔥油餅
■消費時間:2011/06
■地址:花蓮縣花蓮市復興街110巷2號
■電話:0955282038
■營業時間: 下午1:40~PM7:00
■每人平均價位:30元
■消費方式:現金,無服務費
■優惠:無
■再訪機率:高

【菜單與價位】

只賣蔥油餅,只有加蛋不加蛋,要辣跟不辣,不過這間還會問你要不要飲料,聽起還好像是附飲料,其實要錢啦,所以不要被老闆牽著走歐。

點完餅之後會給你號碼,沒發號碼牌歐,所以千萬不要忘了你的號碼

等待時間約15-20分鐘左右。

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紅茶冬瓜茶10元還限量@@

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七月一日要漲價了,加蛋25不加蛋20元,兩家相約7月1日漲價,這不就是聯合壟斷嗎XD

老牌第一代的由來

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【心得】

看著油鍋炸著蔥油餅還有雞蛋,每個都膨脹的很大,感覺很好玩。

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剛拿到的時候感覺比較大份,可能是剛剛膨脹還沒消XD

 

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咬開之後,氣都消了,外皮吃起來酥脆,整個餅厚度沒有很厚,裡面的口感感覺就是一般蔥油餅的感覺,光餅皮就覺得很妙,而且不會油,還蠻清爽的說。

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接下來就是重點,就是裡面的炸彈啦,半熟的金黃蛋黃,真的是太誘人了,餅皮裹上蛋液之後,吃起來感覺變得比較溫和

蛋液真的好重要,將蔥油餅整個升級變得更好吃,還有那個增添風味的辣醬記得一定要加,這樣三位一體才是才完美的炸彈蔥油餅阿。

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■名稱:[花蓮]原路口老牌炸彈蔥油餅
■消費時間:2011/06
■地址:花蓮縣花蓮市復興街102號
■電話:0919-288-590
■營業時間: 下午1:10~賣完(PM7:00)
■每人平均價位:30元
■消費方式:現金,無服務費
■優惠:無
■再訪機率:高

【碎碎念】

吃完第一代之後,接下來繼續等原路口老牌蔥油餅,記得先點餅,不要傻傻的再那邊觀望,等待時間約30-40分鐘,真的是有夠久@@,建議一定要電話預約啦,不然等到死,其實會慢得原因就是,做的慢,很多人一次買很多,所以速度提昇不起來啦。

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【菜單與價位】

賣的東西都一樣,價錢也一樣,到底是哪家學哪家,我們外地人真的不知道。

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而且一樣七月一日都要漲價。

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【用餐心得】

等了40分鐘終於拿到了,還好之前先吃到一個,不然這40分鐘真的是太漫長了啦。

蔥油餅長個剛剛一個模子一個樣子,外觀幾乎沒有差異。

 

 

 

 

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餅皮吃起來感覺似乎有差那麼一點點,WF說這個比剛剛的好吃,可是我吃不出來說,我覺得都很好吃阿

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中間的炸彈一咬開,一樣有金黃的蛋液跑吃來,我覺得一個人至少要吃兩塊才過癮啦。

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你看,繼剛剛褲子被小籠包的湯汁噴到,衣服也無法倖免於難,也被蛋黃噴倒拉

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【後記+攻略】

其實我覺得兩間餅都好吃,所以先排不用等那麼久的,之後再吃比較久的

建議一定要打電話先預約取得號碼。

如果沒打電話先預約,那先到原路口點餅取得號碼(因為要比較久)

在等的同時,再到花蓮第一代買餅(比較快)

就可以先拿到花蓮第一代的蔥油餅,吃完之後再等原路口老牌的餅

這樣兩家都吃得到,而且還不會浪費時間歐。

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■名稱:[花蓮]液香扁食店
■消費時間:2011/06
■地址:花蓮市中華路120號
■電話:03-8350667
■營業時間: 07:30-24:30
■每人平均價位:60元
■消費方式:現金,無服務費
■優惠:無
■再訪機率:高

 

【菜單與價位】

一碗60元,另外也可以宅配

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裡面都是大圓桌,空間還蠻大的。

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【用餐心得】

一碗大概有10顆吧(沒仔細算)

 

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餛飩感覺不大(因為不是雲吞??),皮吃起來滑嫩,入口即化。

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裡面的豬肉餡用簡單的胡椒調味,感覺有點肉味,不過不明顯,肉還蠻有口感的,整體吃起來還不錯

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湯頭靠油聰酥再提味,喝起來很清淡,不會有味素的甜味。

整體來說還可以啦,不過就是扁食,有路過的話,可以順道來吃一下。

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■名稱:[花蓮]曾記麻糬
■消費時間:2011/06
■地址:花蓮市國聯一路79號
■電話:03-8320567
■營業時間: 0900-1100
■每人平均價位:10-15元/顆
■消費方式:刷卡可
■優惠:學生憑證打折
■再訪機率:高

【碎碎念】

伴手禮的部份建議可以留在最後,因為名產店在火車站對面都有,我們買得是算最有名的曾記麻糬。

【環境】

裡面有座位可以休息,賣麻糬的空間大概就一半而已吧,裡面有現做和包裝好的,建議一定要等現做的歐。

【價位】

現做的麻糬一個約10-20元,吃完我是覺得買10元的就好。

【心得】

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提袋和盒子還不錯看,送禮算是還不錯。

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盒子可以裝12個,建議兩三天之內要吃完。

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介紹一下比較特別的抹茶口味

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白白胖胖的很大一顆,這樣賣15元還蠻有良心的。

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皮是紅豆口味吃起來很Q,裡面市抹茶豆沙餡,我是覺得味道有點假,不過還算是好吃啦

整體來說,現做的手工麻糬絕對是曾記首選,記得一定要買現做的才好吃

至於口味上,我覺得一顆10元的基本款,例如紅豆、花生、芝麻之類的就很棒了

其他比較貴的口味,建議試試味道即可,這樣買一盒只要120元,拿來送人真的是超棒的。

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■名稱:[花蓮]台鐵便當車勤花蓮分部
■消費時間:2011/06
■地址:花蓮火車站
■電話:03-8339328
■營業時間: 無
■每人平均價位:60元
■消費方式:現金
■優惠:無
■再訪機率:高

【碎碎念】

買完曾記麻糬就後,花蓮之旅就要告一個段落了,不過在上車之後,一直聽到月台的便當叫賣聲(音調超特別),所以嘴饞的我又買了一個火車便當60元。

【心得】

之前都是吃台北餐廳跟松山車勤部的火車便當,這次來到花蓮順便也吃看看也沒有不一樣

第一個不一樣就是便當盒外觀,外盒封面是用後山的風景。

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打開後裡面的菜色,有排骨、酸菜、高麗菜、滷蛋、火腿,感覺比台北餐廳60元的還豐富一些。

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排骨吃起來還不錯,不過香氣和味道上小輸台北餐廳一些,目前還是台北餐廳的排骨最好吃。

另外配料的部份都還不錯吃,調味算是都有到味

不過最特別一提的就是「白飯」,飯超好吃的說,每個米粒都煮得粒粒分明,而且香Q好吃,不愧是後山花蓮的好米阿

這次在花蓮吃到的白飯都很好吃說,有機會請大家一定要吃吃花蓮的白飯,不然買個火車便當也好阿

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【後記】

本次花蓮市區的行程沒辦法安排很多,因為我們只有半天不到的時間,也沒機會逛到夜市,不過這樣也好,多了下次再來花蓮的理由。

【延伸閱讀】花蓮三天兩夜行

第一天:台中火車站–花蓮火車站–千喜日本料理太魯閣晶英酒店河景房check in下午茶飯店設施參觀晚餐–原住民演唱

第二天:早餐(早午餐)太魯閣半日遊晚餐–原住民演唱

第三天:早餐–花蓮美食半日遊(慶修院公正包子店-廟口紅茶舊酒廠創意文化園區松園別館七星潭柴魚博物館–七星潭海岸炸彈蔥油餅–液香扁食–曾記麻糬–火車便當)–台中

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