台中國美館週邊餐廳, 台中美食餐廳

[台中]不設限食飲空間餐廳 餐點種類多樣化很自由

很常看到大家分享不設限食飲空間餐廳,之前好像是在模範街,現在搬到美術館綠園道旁,其實一開始是對他的店名和菜色有興趣,因為他的菜色就跟他的店名一樣,真的是不設限,不管哪國料理都有,老闆可說是非常的有創意,只要是自己覺得不錯得就會做出來推薦給大家,其實這樣也不是不好啦,但重點是要好吃。

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【交通資訊】

■停車:綠園道旁停車格
■大眾運輸:公車,56,71,75,89(美術館)

【服務與用餐環境】

沒收服務費,不過服務生倒水還蠻勤快的,重點是長得也可愛XD


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裡面的裝潢可說是走極簡風格,簡單的木頭桌椅和落地窗,隨便弄就很有感覺

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【菜單與價位】

菜單點的方式是以套餐呈現,套餐裡有沙拉、湯和飲料,飲料是基本的茶和咖啡,想換別的可以折60元。

價位大概在兩百元上下,消費算是普通,雖然價位不貴但重點是不趕人,可以吃得很悠閒

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每個人有70元的低消,帶外食才要一成服務費

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【用餐心得】

這個吃起來好像是醃蘿蔔,不過口感又不太像,感覺沒有很透,蘿蔔的口感我不喜歡。

吃起來調味有點酸,口感很脆口,開開胃,勉強可以。

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沙拉,上面淋的是芝麻和風醬,有芝麻的香氣,味道有點酸,吃起來青菜新鮮,算是還蠻開胃的。

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大黃瓜湯,上面那一塊應該是大黃瓜吧,在加上枸杞點綴,

湯頭喝起來是媽媽的口味,感覺好像是排骨燉的湯頭,喝起來還蠻清甜的,

大黃瓜吃起來也不錯,這個好喝,我愛

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菲力奶油燒290元

這道可說是本日最優,難怪看每個分享都有點這道,肉質軟嫩,熟度算是剛剛好

沒有牛騷味,只有牛肉的香味,調味部份應該算日式,奶油加上醬油,所以味道很香很下飯

另外中間還有顆蛋黃,吃得時候把牛肉裹滿蛋黃送入嘴裡,吃起來更加滑嫩

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另外蘋果和蒜片的點綴,讓牛肉更加增色不少

 

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這道除了可以配白飯,主廚也附上馬鈴薯泥,所以飽足感是還蠻夠的。

這道可說是不設限的經典,必點,好吃。

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南洋香烤梅花肉280元

這個烹調方式就簡單了些,肉應該是有稍微醃過,不過味道不會很重

肉的表面烤起來脆脆的,味道還蠻香的,肉質的部份軟嫩,不過不會太油

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沾上特製醬料一起吃,感覺可以減少些許的油膩感

所以吃到最後並不會很膩,整體來說還算可以,不過稍微單調一些。

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椒麻雞腿排200元

這個應該是泰式料理吧,雞皮吃起來很脆,雞肉的部份口感也還不錯,不會粉粉的

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不過上面的泰式醬料,我覺得吃起來有點過重,不只過酸,還過辣,感覺不是很到味

除了調味上吃起來差了點之外,火侯算不錯啦。

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綠茶,可以選甜度,有五十嵐的水準

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咖啡喝起來也不錯,不會心悸,算好喝。

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【後記】

整體來說,用餐環境乾淨舒服,綠園道也很安靜ㄇ,不收服務費,也不趕人,餐點的部份選擇多樣化,真的是不設限,不過除了菲力和梅花豬之外,雞排算是差強人意,不過整體來說,算是不錯啦,難怪平日人也蠻多的,感覺很受附近居民的喜愛,很都人都穿得很隨性,看起來就像是住在附近的。

不設限食飲空間餐廳

■地址:台中市五權西二街98號
■電話:04-2378-2029
■營業時間: 早上11:00~晚上10:00 (周一店休)
■每人平均價位:250元
■消費方式:現金,無服務費


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