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台中伴手禮:禾雅堂生巧克力 乳酪蛋糕也好吃

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禾雅堂

■店家地址:臺中市西區臺中港路一段143-1號
■電話:04-23280880 / FAX:04-23289458
■營業時間:10:00~22:00
■價位:極品250、覆盆子220元
■官網:http://www.hoard.com.tw/
■宅配費用:未滿2000元150元
■優惠活動:詳官網


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【前言】

這是第三次接到禾雅堂試吃,本來又要寄乳酪蛋糕來,不過之前吃過了,再吃再寫也沒啥意義,所以就請他寄點不一樣的,結果寄了兩巧克力來@@,巧克力不大盒,如果要送禮的話建議買三盒一組禮盒比較好看,可惜禾雅堂沒寄禮盒給我試吃,所以我沒也辦法把他們家的三種生巧克都介紹一遍,也沒辦法讓大家看看禮盒長怎樣,所以接下來就請大家看看,禾雅堂寄給我的兩盒小盒巧克力的試吃心得囉。

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【開箱】

72%的極品生巧的外盒是彩盒包裝,外面有標示使用72%的巧克力字樣,

另一個覆盆子生巧,則是陳穩的巧克力色包裝,外頭有標示覆盆子的英文字樣

其實一開始沒看英文的時候,我一直以為彩色的是覆盆子,巧克力色的是72%極品生巧

一直到吃了好幾塊之後才意會過來XD

裡面都是15顆裝,巧克力上面都有店家貼新的中英小說明。

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巧克力的外層有一層紙包覆住,可避免直接沾到可可粉,算是小貼心,附贈的叉子也還蠻好用的。

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【試吃心得】

72%極品生巧:

官網講這一批生巧克力是採用頂級產地巧克力製作、柔細香醇、風味絕佳,72%極品生巧是用100% criollo-72H 風味濃郁、帶有煙燻咖啡味道,我吃起來感覺是有點微苦味,感覺巧克力的味道很濃郁,比較像是大人的味道,不過一次只能吃小小一塊,而且只有15塊,我們兩個人分一分,剩沒幾塊,只能說份量有點少,所以味道沒辦法久留,舌頭的記憶時間很短@@

覆盆子典藏生巧:

再來是有味道的覆盆子生巧,官網說他獨特風味、帶有覆盆子的果香味,吃起來過真如此,除了巧克力的味道外,還帶有酸酸的覆盆子味,這個吃起來就比較沒那麼苦,可能是巧克力的比例稍微低一點,吃到最後,我們是對這個比較有印象一些。

 

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【後記】

兩種巧克力算是都不錯,算是好吃的生巧克力,不過有點小盒,以一盒的份量來說自己吃都有點嫌不夠,更別說送人了,如果要送人的話,建議買三合一組的禮盒可能會比較好看一些。

 

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