台中法式歐式料理, 台中美食餐廳

[台中]巴布餐廳-午間套餐好吃cp值高(搬家)

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■名稱:[台中]巴布餐廳
■消費時間:2011/09
■地址:台中市西區五權西一街61號
■電話: 04-23720777
■營業時間:11:30 am-2:30 pm,5:30-10 pm
■每人平均價位:700元
■消費方式:一成服務費,刷卡可
■優惠資訊:無
■再訪機率:藍色圖釘

【碎碎念】

原本覺得巴布是一間遙不可及的餐廳,沒想到就在它推出午間套餐之後,讓我們有一場美麗的邂逅,感謝dechoc的推薦,

因為有dechoc的推薦,才讓我有機會可以吃到這麼超值又好吃的午間套餐阿。


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【交通資訊】

巷子轉進去有巴布的特約停車場,消費滿一千元就可以折抵一小時歐。

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■停車:特約停車(一千折抵一小時)
■大眾運輸:30,40,89(公館路口)

【服務與用餐環境】

服務很標準,跟高級餐廳的水準差不多,吃完之後會有服務生拿刮片把桌面上的麵包屑刮乾淨之類的。

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餐廳的座位分上下樓層,位置不算多,還好當天中午生意也還好,還不至於要坐到二樓。

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裝潢還蠻妙的,明明是歐式餐廳,牆上還有中式的擺設。

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【菜單與價位】

一入座後,服務生會遞上菜單,

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打開一看,遍尋不到我們要吃的午間套餐,菜單裡都是超過一千元的套餐,本來有點小驚嚇,

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正準備要詢問服務人員的時候,

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服務人員就先遞上了這間不在菜單裡的午餐菜單,科科~看到價錢我們笑了,

620元的套餐,才是我們打算要吃得阿,心裡終於放下了一顆大石頭,

還好還有午間套餐,不然這餐真的會被大石頭砸傷XDDD

套餐的主菜選擇只有兩種,魚和牛二選一,我們剛好兩個人,所以就各一,

另外要注意的是,電話預約有送「巧克力鍋」,甜點舒芙蕾要事先預定(沒預定只有蛋糕)

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另外還有一個套餐我們很想嘗試,那就是禮拜一的煮餐吃到飽,每位1380元,

有五六種主菜可以吃到飽,我們估計只要一個人吃三道應該就可以回本,

經過這次很棒的經驗之後,很想找一個禮拜一來好好的吃一下。

 

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至於魚翅牛排套餐,就參考參考就好XDDD

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【心得】

服務生會先問你要不要氣泡礦泉水之類的,記得回答普通的水就好,這樣就不會另外加錢。

開胃菜

開胃菜是海鮮蕃茄冷麵,麵的部份是用天使細麵,比一般的義大利麵細,吃起來很好入口,富有嚼勁,但不會過硬,

配合的是蕃茄醬汁,另外上面有花枝、海膽、蝦子、魚卵、龍蝦沙拉的海鮮配料,整道菜吃起來有點濃濃的日式風,

味道很不錯,吃起來很開胃,感覺清涼有勁,一整個很清爽很開胃,一開始就讓我們對他有好印象,讓人會期待之後的餐點。

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麵包

麵包有三個種類,味道都還不錯吃,不過沾上店家搭配的鹹奶油和特製的肉醬之後,整個變得超好吃,

尤其是那個肉醬,是用鴉肝和豬肉特製而成,吃起來特別有味道,鹹奶油也是不遑多讓,鹹度調得剛剛好,

兩種沾醬在和你的味蕾接觸時,都會讓你覺得很棒很舒服,因為有它而讓單純的麵包變得豐富。

ps:麵包吃不夠可以續歐。

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每日例湯

今天的湯是南瓜濃湯,看顏色就可感覺出真材實料,喝起來味道也很棒,沾麵包一起吃更棒,

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而且裡面不只是有南瓜,還有一些培根之類的配料,會讓你有額外的驚喜歐。

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有人吃到這裡已經超高興的了。

主菜

期待已久的主菜出現了,第一道是鮭魚,本來以為只是間單的鮭魚加馬玲薯泥的組合,

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沒想到這個鮭魚煎得抄有水準,皮酥內軟,入口後除了口感之外,還可以感受到鮭魚和些許的檸檬香氣,

本來有點小看它,沒想到竟會讓我們如此的驚豔,這個鮭魚好好吃歐,是繼樂沐的油封鮭魚之後,讓我們會驚豔的鮭魚料理。

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主菜

犢牛小排,看dechoc分享的時候以為是牛小排,其實他是小牛的牛小排,

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這個烹調的也是很到位,還沒吃就可以聞到牛肉的香味,口水都快流的滿桌都是XD

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牛肉吃起來雖然是全熟,但還可以保持鮮嫩多汁,吃在嘴裡可說是口齒留香,讓人感覺到無比的幸福,

這個犢牛排,也是好棒好好吃歐,真的非常的推薦。

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預約附贈的巧克力鍋

有三種水果,從酸的開始吃,所以是由左而右,

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沾上巧克力後,酸的奇異果都變甜的,不過這時候,有個怪異的想法,

那就是想弄成跟拔絲地瓜一樣的脆皮口感,不知道這個巧克力遇到冰會不會變脆阿XD

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甜點

預定才有的舒芙蕾,而且一次還要訂兩個,可以看到外表有點澎澎的,這是舒芙蕾的特色,

不過今天的算是基礎版,所以沒有其他的醬料,記得上次在自由之丘吃得時候,

就有問要什麼醬料,而巴布的舒芙蕾是只有基礎版歐,

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雖然基礎,不過也是很不錯吃,裡面軟軟濕濕的,感覺有點像是烤的快乾掉的布丁,

味道也很不錯,感覺是有用心到的甜點,唯一美中不足的地方,就是味道有點太單調,

不過別擔心,山人自有妙計,請接著往下看,

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那就是把巧克力鍋的巧克力和舒芙蕾做組合,這樣就可以吃到巧克力的舒芙蕾了,說真的,這樣超好吃的說,

比我們在自由之丘吃得還好吃阿,有機會的話,請大家一定要這樣吃看看。

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飲料

醋飲和熱紅茶,兩杯都還不錯,都算好喝。

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【後記】

620元的套餐真的是另我們很驚豔,雖然不算超便宜,但吃過同價位的餐廳來說(法森小館、法月),可說是cp值非常的高,而且口味真的很棒,會讓人吃過之後再想來,而且我們覺得,他的主菜弄的真的很棒,如果有機會的話,真的會想要來吃禮拜一的主菜吃到飽說,以上簡單的心得跟各位分享,希望大家會喜歡歐。

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