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[台中]台灣美食展。阿發師流水席8888元

阿發師流水席

■消費時間:2011/10
■地址:工業區台中世貿
■電話:無
■營業時間:無
■每人平均價位:8888元/桌
■消費方式:現金,無服務費
■優惠:無
■再訪機率:高

【碎碎念】

好久沒來台中世貿了歐,之前想趁旅遊展來買些吃的跟住的卷,後來發現網路同步在賣,所以不喜歡去地方小又難停車的台中世貿,這次會去是因為有人要辦流水席請客,還好現場沒什麼人,假日停車也沒什麼大問題,吃完之後還順道跑去東海豆子吃了芋圓才滿足的回家。


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【交通資訊】

■停車:專屬停車場(要收費)
■大眾運輸:28,48,49,57,60,69,86,88,106,146,168,169(統聯轉運站)

【服務與用餐環境】

其實只要是美食展拉,不過展場沒很大,攤位也都沒什麼有名的,賣餐卷的都不是我想要得,所以逛個一圈就出來了。

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場外還有吸引人氣穿著廚師制服的電音三太子,不過有小孩的要注意,小孩很容易被嚇哭XD

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【菜單與價位】

今天是別人請的,探聽到的價錢是8888元一桌,菜單沒擺在桌上,所以大家就直接看吃了什麼吧。

【心得】

飲酒過量有礙健康。

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小菜

梅子醃紅蘿蔔

一般都是梅子醃蕃茄,第一次吃到梅子醃紅蘿蔔,我覺得這個作法很不錯,因為這樣弄就沒有紅蘿蔔的臭青味,小孩子應該會喜歡吃。

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古早味醬油醃拉仔

這個好吃,吃起來很古早味又不死鹹。

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鮑魚沙拉

第一道菜都很大手筆,每人一塊小鮑魚,吃起來是和風醬的調味,有點酸,還蠻開胃的

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科科~鮑魚我吃了兩塊,好爽阿。

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不知名肝

這個我不喜歡,而且熱量太高了XD

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鴨賞

簡單的涼拌口味,應該是吃鴨賞本身的味道。

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烏魚子

跟一般的烏魚子有點不一樣,作法應該是在烏魚子外頭包了一層海苔和魚漿,是不是有炸過我不太確定,不過這樣的味道還蠻不錯吃得說,很特別的處理手法,第一次吃到。

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蝦捲

這個跟台南蝦捲很像,不過料更多,吃在嘴裡有滿滿的好料,蝦肉野蠻Q彈的。

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佛跳牆

本日最驚豔之佛跳牆,滿滿的鮑魚,真是超的無敵好料,裡面除了魚翅沒有之外,想的到的都有,

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一撈就是滿滿的好料,湯頭濃鮮味美,這個佛跳牆大概是我吃過辦桌最好吃的吧。

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甕旁邊還有阿發師mark歐。

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蝦子鍋巴

上面橘色的醬吃起來有點咖哩的味道,可以配著鍋巴一起吃,這一道吃起來就還好而已。

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糖醋魚

魚肉炸得很酥,不過不知道是啥魚,醬汁有點酸辣,吃起來很開胃不油膩,這個好吃。

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羊肉魚麵

看起來很像魯牛肉,其實是羊肉拉,羊肉滷的軟爛,吃起來入口即化,不會有腥羶味,下面的麵吃起來口感很特殊,原來是魚麵阿。

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鰻魚米糕

鰻魚炸的外皮酥脆,裡面吃起來Q彈,不過很小一塊,下面的米糕有滿滿的芋頭絲,米飯蒸的軟爛,整體味道很不錯,可惜鰻魚小塊了點。

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仙草雞

很妙的仙草雞,很難想像仙草和雞肉可以搭在一起,本來覺得會很怪,沒想到還蠻搭的,肉吃起來還蠻軟嫩的,仙草湯喝起還感覺不會很怪,還蠻好喝的說。

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水果

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【後記】

這一桌原價12000元,特價8888元,如果是在餐廳的話,我覺得是勉強可以拉,不過戶外流水席的話,我覺得價位可以在低一些,整體來說表現都很不錯,沒有一般流水席髒亂的感覺,而且佛跳牆超好吃的拉,這是我們第一次在世貿外面吃流水席,我想以後大概也不太會有這種經驗吧XD

 


※沖繩→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※福岡→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※東京→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※大阪→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※京都→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※台中→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※台南→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※高雄→優惠飯店/旅館/訂房/比價



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