台中日式料理, 台中美食餐廳

台中赤坂拉麵:日本拉麵老店 湯頭濃度可以調整跟日本一樣歐

P1060398

台中赤坂拉麵

■地址:台中市北區崇德路一段524號1.2樓
■電話:(04)2236-8168
■營業時間:週一至週四11:00AM ~ 10:00PM 週六至日11:00AM~10:00PM
■每人平均價位:200元
■消費方式:現金
■優惠:團購卷
■再訪機率:低

【碎碎念】


加入酷麥克Line@訊息不漏接
加入好友


加入酷麥克Line@訊息不漏接
加入好友
按讚!!加入酷麥克→

記得當年電視冠軍拉麵來台的時候好不熱鬧,印象中赤坂好像是第一家日本連鎖拉麵來台的店家,一開始只在台北的永康街和東區開了兩家分店,在N年前有幸躬逢其盛,那時候純正日本拉麵的美味,一直在我們的腦海裡不能忘去,而且那是後在東區2F吃的時候還有遇到不怎麼紅得謝震武律師一家人,所以這個回憶讓我們永遠的記得,不過來台中在sogo開了第一家店之後

【交通資訊】

■停車:家樂福停車
■大眾運輸:公車,58,65,67,71,77,82,131,132(崇德橋)
■Google地圖定位:點這裡

【菜單與價位】

這次我們是用團購卷優惠130元,可以點220元以下的拉麵+一盤小菜+紅茶,這樣賣130元,真的是還蠻超值的。

P1060430

P1060431

【服務與用餐環境】

共有兩層樓,一樓有開放式廚房,和一些座位,樓上沒去看,所以不清楚,點餐要在入門處點。

P1060399

點好付完錢,取號碼牌。

P1060400

【心得】

小菜,點了兩樣不想吃的,因為直覺看了立牌點小菜,所以應該問一下服務生可不可以點黃金蛋和泡菜才對阿@@

P1060405

涼拌海帶根20元

海帶芽的肉有點薄,還蠻有口感的,不過吃起來很容易卡到牙縫,調味算不錯。

P1060406

和風杏鮑菇30元

簡易的醬油口味,甜鹹適中,口感也不錯,好吃。

P1060407

紅茶

喝起來有點澀。

P1060412

味增叉燒220元

很直覺得點了220元最貴的拉麵,味增湯頭喝起來沒有很味增,不過以豚骨湯頭來說,算是還不錯,照理說正統的味增拉麵應該要炒過,不過我們坐在吧台前沒聽到炒的聲音,叉燒的部份一夾就碎,表現中規中矩,還算不錯吃,不過離好吃還有點距離,本來想夾一片拍給大家看的說。

P1060415

麵的部份應該算是粗麵吧,猛一看很像我們常吃得油麵,不過吃起來口感完全不同,它比較有咬勁拉,但跟我們在日本吃到的粗麵口感上還是有些許的差異,比較起來赤坂的彈力比較沒那麼足。

P1060427

醬油叉燒210元

少了味增的調味,感覺些許的腥味,不過不會很重,算是可以接受,配料有一堆很嗆的洋蔥和叉燒肉。

P1060419

加上蒜頭調味,湯的味道馬上變得很好喝,推薦一定要加個蒜泥歐。

P1060429

 

按讚!!加入酷麥克→

linebutton_84x20_zh-hant

★酷麥克的台中美食分類
1早餐早午餐 2中式台式料理 3日式料理 4燒肉串燒居酒屋 5火鍋料理 6港式料理7泰式越式印度東南亞料理8法式歐式料理9義大利料理10美式料理 11韓式料理12台式傳統小吃點心 13牛肉麵麵攤麵點 14咖啡甜點下午茶 15飲料茶店16冰店豆花甜品 17簡餐便當 18吃到飽19西餐牛排慶生餐廳20家庭公司聚餐尾牙春酒餐廳21王品系列餐廳 22台中名產伴手禮23國美館週邊餐廳24中友百貨餐廳 25大遠百餐廳 26老虎城餐廳27勤美誠品綠園道草悟道28金典綠園道SOGO科博館 29新光三越餐廳30逢甲夜市31一中街夜市 32忠孝夜市 33中華夜市 34東海夜市 35其他夜市36便利商店37中醫商圈38公益路餐廳39新時代後火車站40中科商圈70親子餐廳
★★台中市29行政區美食餐廳小吃分類★★
41東區42西區43南區44北區45中區46西屯區47北屯區48南屯區49豐原區50大里區51太平區52清水區53沙鹿區54大甲區55東勢區56梧棲區57烏日區58神岡區59大肚區60大雅區61后里區62霧峰區63潭子區64龍井區65外埔區66和平區67石岡區68大安區69新社區

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *