台中一中街夜市, 台中美食餐廳, 台式傳統小吃點心

一中商圈美食:風尚臭豆腐 每次經過都很多人在排隊

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一中商圈美食:風尚臭豆腐

■地址:台中市一中街21號(胖子雞丁對面)
■電話:04-2224-5737
■營業時間:11600-賣完(二休)
■每人平均價位:30元
■消費方式:現金

【碎碎念】


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吃完了有智老麵店,感覺沒有很飽XD,所以就繼續往一中街方向移動,剛好遇到之前就很想吃的無名臭豆腐(風尚臭鬥腐),見沒有很多人排隊,所以我們就拿了號碼牌加入等待的行列,拿到號碼牌之後,先自己找位子坐,找到之後,等老闆叫號,叫到之後才可以點餐。

【交通資訊】

■停車:公園地下停車場
■大眾運輸:公車,5,6,8,9,14,15,16,41,70,82,100,105,115,132(公園路)
■Google地圖定位:http://g.co/maps/55ywj

【菜單與價位】

價位不貴小份的30元有四塊,比瑞穗一塊10元便宜多了。

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記得一定要先拿號碼牌歐,千萬不要傻傻的跟著人群排隊阿。

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【服務與用餐環境】

用餐環境其實跟路邊攤差不多,如果遇到下雨我看路邊的位子應該沒辦法坐了,乾淨度算勉強,吃完的餐盤服務人員雖不會馬上來收,但在新的臭豆腐上桌前會收乾淨,裡面總共有三個年輕人在做

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桌上擺了很多醬料,跟臭豆腐有關的都有。

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【心得】

等到叫到號碼點完餐之後,很快就上桌了。

臭豆腐(小)30元

由於我們剛吃完麵,所以就點個小份的,想說吃個氣味就好,試看看到底人稱台中最好吃的臭豆腐到底是什麼滋味XD,整體來說豆腐的份量不是很大塊,不過厚度還不錯,表皮看起來很酥,可以看到一些蜂槽狀的空洞,口感的部份卻實是很酥,不過我覺得是酥的有點過頭,部份咬下去有點呈現粉狀,不過好在是一點點而已。

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泡菜給的份量很多,有小黃瓜和高麗菜,味道酸甜酸甜,搭配上臭豆腐一起吃,剛好可以中和油膩的味道,還不錯的感覺。

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【後記】

整體來說算是便宜好吃,但要說它是台中最好吃的臭豆腐,我覺得應該還不至於,但算是台中好吃的臭豆腐拉,有空到一中街來逛得時候,可以先到對面的胖子雞排買個雞丁,然後在拿個號碼排入坐,等到可以點臭豆腐的時候,雞丁也炸好了,如果再加個茶湯會的珍奶,那這個套餐應該超棒的。

 

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