石壁家台中中友店|日本東京來的好吃義大利麵,現場製作生麵條新鮮好吃又好玩

SPIGA 石壁家 台中中友店

地址:台中市北區三民路三段161號C棟B2|Google地圖
開放時間:週一~週五 11:00-22:00 周六~週日 10:30~22:00
電話:04-2229-2555
消費方式:250/人,無服務費,刷卡可
交通停車:百貨公司
官網FB粉絲團:自己查

這間日本來的義大利麵 SPIGA 石壁家 是台中中友百貨的新餐廳,義大利麵口味有日本的感覺,跟之前退休的人鱼家有點類似,披薩是拿玻里的口感帶點彈性那種,價位上一百多就有有,感覺相當親民,可惜不能訂位,假日只好提早去侯位,不過裡面都空的還要等15分才能進去是哪招?

菜單價位及推薦菜色|

一份餐點的價位大概在兩百出頭,不算是太貴,不過披薩還蠻小的,大概只有六吋左右,好在東西都有好吃很日本味,吃起來跟已經歇業日本老夫婦開的人魚家有點相似,今天點的都有好吃。

今天是點雙人超值分享餐,這個份量兩個人吃應該是會飽,三個人的話我們是又加點了一份麵跟披薩才飽。

環境及服務(wifi 無)|

地點在中友百貨地下一樓,之前這個地方是跳舞香水,不能預約只能現場排,我們大概12點以前到,裡面大概只有三成滿,但服務生硬是讓我們等了15分鐘左右才放我們進去,服務生會來點餐送餐跟加水,餐具在桌上裡面還有筷子很妙,吃飽之後結帳即可。

現場製作生麵條,可以帶小朋友一起過來看

食記網誌心得分享|

以下是雙人套餐990

冰拿鐵、冰水果茶,飲料還不錯喝,拿鐵喝了不會心悸頭痛,使用紙吸管,有注重環保

套餐的麵包、湯,軟法加上蒜味奶油,滿滿的蒜香味,配上帶點酸度番茄蔬菜湯,感覺有開胃

明太子花枝披薩

披薩很快就上桌,份量不大,目測大概六吋左右,料也不會太多,不過明太子花枝再加上海苔相當有日本味,餅皮吃起來向是拿坡里軟Q的那種,我們還蠻愛這種口感的,這個披薩好吃我們喜歡。

爽脆野菜熱沙拉

想給小朋友吃所以點了熱菜沙拉,不過菇類有炒過其他還是生菜,醬料吃起來應該是凱薩醬,味道標準還不錯

香煎旗魚醋,這個算是熱前菜了,旗魚大概有三四塊左右,算是開開胃,配上紅酒醋稍微可以解點油膩,還算不錯吃

和風醬油義大利麵

這個味道跟已經歇業的人魚家還蠻類似的,味道有股日本味,要是不小心很容易變成台式炒麵,還好生麵條吃起來還帶點麵芯的口感,不是那種軟趴趴的麵條,份量不算太多,只能說是剛剛好,整體好吃沒問題,我們喜歡。

蒜辣紫蘇義大利麵

蝦子品質不錯,吃起來還會談牙,辣度還蠻低的,算是加個香味,蒜味也蠻濃郁的,約會的男女朋友可能要注意一下。

瑪格麗特披薩180

這個是肚子還有點空間,所以就加點了,180元的價位真的是不貴,這個吃起來就是起司番茄的味道,我們就是愛他的麵皮。

布朗尼,有巧克力味道還不錯吃。

香草戚風蛋糕,戚風口感軟棉,很像在吃棉花糖,也還不錯。

評價|

整體來說這間 SPIGA 石壁家 台中中友店,義大利麵跟披薩的口味都相當不錯,是我們喜歡的日本義大利麵的味道,價位上也不會太貴,不過份量不算多,有機會到中友百貨,推薦可以來吃看看歐。

延伸閱讀|台中義大利麵

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