台中火鍋餐廳, 台中美食餐廳

士官長野地餐廳 |350元酸菜白肉鍋、小菜吃到飽,多年後的再訪已經有店面了

話說 士官長野地餐廳 在 南北小吃 時代我們就來吃過,那時候環境乾淨整潔,是個好吃有乾淨的 平價餐廳 ,無奈生意不好回到 陝西路 改回 路邊攤 做 吃到飽 ,從一人三百開始,雖然環境不佳但餐點依舊好吃,之後在各大媒體報導之後,瞬間成為 台中的人氣美食 ,到現在也有了店面,價位也漲到350,不過店面並沒升級成餐廳,而是老舊鐵皮屋,質感大概跟路邊攤沒差多少,但生意依舊很不錯,可能這也變成他們家的特色吧,不過在漲價之後細算了一下CP值,其實還蠻低的,以我們四大一小總共1570應該是可以到火鍋餐廳吃了,回到這裡算是吃個回憶吧!!

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士官長野地餐廳


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士官長野地餐廳

地址:台中市北區天津路一段88-1號|Google地圖
開放時間:15:30–21:00星期一 休息
電話:0988 104 380
消費方式:350/人,無服務費,刷卡無
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查

菜單價位及推薦菜色|

大人350吃到飽之前是300,我們家的小朋友超過100公分收170,也有外帶500的菜色,內用有酸菜白肉鍋、招牌小菜等等,會先上基本菜色,中間會有一些新菜色,吃完直接跟服務人員要就有,飲料要另外付錢,今天吃的口味好吃有推薦,

環境及服務(wifi 無)|

有兩個時段,分別是1755跟1925,我們之前打電話來說已經滿了,所以我們就第二輪來現場候補,在報到時間還沒到之前被告知有人變更人數,所以我們四大一小就直接進去,時間到了服務人員會一個一個叫號,桌上會有基本菜色,然後服務人員會持續上菜,吃完可以加點,餐具自己來,但是一人只能一組,規定相當嚴格,環境是鐵皮屋,廚房在騎樓,裡面桌椅一般,桌面感覺不是很乾淨,瓦斯爐感覺年代久遠,餐具有的沒辦法成套,整體乾淨度跟之前在路邊攤的時代差不多,只是現在多了可以遮風避雨的地方。

食記網誌心得分享|

招牌的酸菜白肉鍋,裡面配料相當多,湯頭酸甜好喝,招牌的川丸子相當好吃,可惜餐具環境跟美味度沒辦法成正比,外帶回家吃可能會感覺好一點。

基本上滷味就是用兩個盤子裝,及使有新的菜色或是追加都一樣,吃完之後服務人員會在原來的盤子在加入新的滷味,所以吃到最後混在一起會感覺有點差,食慾會有點降低,好在美味度是很不錯的

這干絲發的相當好,只有簡單的調味就好好吃,花生魯的有鬆軟,兩樣都很不錯

臘肉炒飯大概是最沒銷的,幾乎每一桌吃完第一輪之後就沒再加點,蔥油餅很好吃,沾點東泉辣椒超美味

辣椒小魚乾好吃,不過不是自己夾,要跟服務人員要

後來加的涼拌蘿蔔絲酸酸辣辣相當開胃

麵點的部分都很優秀,韭菜盒子我們喜歡

大腸頭魯的軟爛入口及化,配上帶有酸味的筍干吃起來比較不會油膩

之前有吃過他們家的酸菜炒大腸,這次沒一起炒,是分開的,那炒酸菜好酸阿,配大腸剛剛好

自製香腸

蜜汁燒肉,基本上就是炸三層肉裹上糖衣,小朋友還蠻喜歡的

餡餅現在做成小顆的很可愛,大概是之前的半顆,吃起來一樣多汁好吃

評價|

整體來說 士官長野地餐廳 從路邊攤到有店面之後也沒好上多少,但價位貴了50元,經過這麼久之後菜色、環境、服務都沒提升,東西也都跟之前差不多好吃,記得之前都沒有人的時候吃得相當輕鬆,現在變成人氣美食之後,多了許多店家的規矩,但生意也都很不錯,如果能吃不介意環境的話,可以參考看看。

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