這一小鍋文心秀泰店 |中式復古風火鍋店,食材品質相當不錯難怪生意好

上次來 秀泰 沒吃到 這一小鍋文心秀泰店 ,因為外面已經排很多人,這次快六點來也等了一組才進場,裡面裝潢有點懷舊復古風,採個人 涮涮鍋 形式,點餐自己劃單先結帳, 梅花豬 跟 培根牛 260跟290,加點 海鮮 190, 石頭鍋 口味不會重,食材品質都很不錯,份量也夠吃飽沒問題,還有飲料跟 冰淇淋吃飽飽 ,難怪生意好。

這一小鍋文心秀泰店

這一小鍋文心秀泰店

地址:台中市南屯區文心南路289號6樓|Google地圖
開放時間:11:00–14:00, 17:00–21:00星期一 休息
電話:04 2473 8085
消費方式:260/人,20元服務費,刷卡可
交通停車:百貨公司停車
官網FB粉絲團:自己查

菜單價位及推薦菜色|

共鍋收100含身高110以上兒童,點滿兩百免共鍋費,每人收20元清潔費含3歲以上兒童,先選湯底,只有石頭鍋不用另外加錢,肉品都有標示重量相當透明省得問,最便宜的梅花豬265,培根牛290,能吃的可以加雙倍肉量,不過這個沒嗑肉跟養鍋超值,另外加198有海鮮總匯五拼推薦點,全部食材都很有水準,還有飲料跟冰淇淋吃到飽,喜歡小火鍋的推薦可以來。

環境及服務(wifi 無)|

藍色復古中式復古風,點餐自己劃單到櫃臺先結帳,醬料飲料冰淇淋吃到飽自己來,服務生會負責送餐。

冰淇淋四種口味,奶味不重吃起來比較沒負擔。

食記網誌心得分享|

很快就上石頭鍋跟菜盤,等湯滾了肉片就差不多來了

湯底算是有味道,但還不置於重口味,湯沒了要自己加歐

菜盤青菜為主,火鍋料沒幾樣,這種組合我們喜歡

副餐選了烏龍麵跟王子麵,因為點餐的時候聽到隔壁的客人一直嫌飯很粒,所以我們就從善如流點別的。

自己調的火鍋沾醬,我們覺得有加醋有好吃。

梅花豬260

口感還蠻柔軟的,算是不錯吃,喜歡豬肉的可以點。

培根牛290

沒想到牛肉也很不錯,這個瘦肥各半的牛肉片涮起來很不錯,我們也有喜歡

加購海鮮盤290

海鮮除了天使蝦我們比較不愛,其他草蝦、蛤蠣、花枝、台灣鯛等都新鮮有好吃。

菜盤一次全下,可以清位子

肉涮起來也不會縮太小,吃起來還算有點存在感

全部吃完吃很飽

冰淇淋四種口味都好吃,除了花生比較難挖之外,其他都很好上手

評價|

整體來說 這一小鍋文心秀泰店 食材很不錯,基本的石頭鍋湯底也還不錯,有飲料冰淇淋吃到飽,喜歡吃小火鍋的朋友推薦可以來吃看看歐。

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