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麵屋かとむら台中一中店 |不是日本拉麵是日本拌麵,結果五月天阿信是去吃另外一間XD

看到網友分享一中商圈剛開的拉麵店 麵屋かとむら台中一中店 ,是日本東京過來開的,而且是跟一般湯拉麵沾麵不同的拌麵,開幕有一百的活動大碗還不加價,拌麵看起來就像台灣的乾麵系,上頭有豬肉絲、海苔絲、筍乾跟蔥花,底下是醬油系的醬料,一上桌就要快速的拌均勻,加上辣油跟醋更好吃,好吃度相當不錯,很合我們的口味,而且也吃的到麵香,特價100很可以,不過恢復原價的話就覺得有點貴了,另外有清淡冬瓜茶跟熱湯可以喝到飽,有興趣的快趁優惠衝啊!

麵屋かとむら台中一中店

麵屋かとむら台中一中店

地址:台中市北區太平路75巷22號|Google地圖
開放時間:11:30–22:00
電話: 04 2229 6338
消費方式:180/人,無服務費,現金
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查

菜單價位及推薦菜色|


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到12/9號前還有優惠

使用點單機點餐,第一選主餐,有三種口味,原味、麻辣肉燥跟蒜味肉燥,基本是170起,選1.5球麵不加價,最後看情況可以增加配料。

環境及服務(wifi 無)|

地點在一中街商圈的巷子裡,老舊建築有文青感,座位只有吧台大約20個位子,翻桌率還算快,點餐買餐券,餐具醬料湯飲料自己來歐。

食記網誌心得分享|

日式小菜,很日的味道,簡單的鹹味跟胡椒味道,等一下加到麵裡面好好吃

等一下要加的醬料

喝到飽的湯跟飲料

吃法

打包自備容器

原味沾麵1.5球170特價100+溫泉蛋30

基本配料有豬肉絲、筍干、海苔絲跟青蔥,溫泉蛋是另外加的,醬料再底部,攪拌均勻之後再吃,麵的口感跟香氣跟日式沾麵很像,有濃郁的麵香,醬汁是醬油跟豬油的組合,將溫泉蛋跟配料攪拌均勻之後大口吸入,好吃度相當不錯,台灣要是有聰明的業者,應該很快就可以學到精髓,因為這個跟就是精緻版的台灣乾麵阿

加上日式小菜超好吃,

先吃一口原味,之後再淋上醋跟辣油,吃完之後再加辣椒醬,每一口都是不同的味道,而且都是好吃的阿

原味沾麵170特價100+溫泉蛋30

這個是正常大小

評價|

整體來說這間在一中街商圈巷子的 麵屋かとむら台中一中店 口味相當不錯,除了有懷舊文青風的懷境外,味道相當的符合台灣人的口味,可惜170元的價位有點貴,在學區的接受度需要時間考驗。

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