香港1-4|新興發點心。到港的第一餐,道地好吃的香港點心,跟著當地人一起吃就對了

本來打算要吃坤記的煲仔飯,沒想到提前賣完關了,只好隨便覓食,看了這間 新興發點心 裡面人不少,而且幾乎都香港當地人,第一個茶要洗餐具之後倒掉,點心都現點現做,所以出餐速度不快,第一個沙包雖不會流,但裡面的鹹蛋黃比例超高,大概有台灣的兩倍,腐皮捲,腸粉、臘味糯米飯、燒賣都是好吃大推薦,口味略高台灣一點點,但鹹香度提高ˋ後,好吃度也高很多,不愧是港點的故鄉啊,不過鳳爪的味道就有點妙,感覺缺了蠔油,其實還好想點蝦餃皇跟叉燒包,不過還要留點肚子,所以只能懷念了。

新興發點心

地址:西營盤德輔道西239號德美樓地下|Google地圖
開放時間:上午7:00 – 下午8:00(無休)
電話:+852 2547 1988

菜單價位及推薦菜色|

港幣乘以三就是台幣的價位,從外面看菜單價位幾乎跟台灣一樣,看了裡面也很多香港人在吃,雖然不在口袋名單裡,但我們就衝了,我們兩大一小吃了148HK,感覺可以再多一些,今天吃的除了鳳爪味道跟我們平常吃的不太一樣外,其他都相當推薦好吃。

環境及服務|

裡面座位數不算多,有點擁擠的感覺,算是個小店,裝潢還蠻新的,乾淨度不錯,點餐服務人員會來點餐,雖然沒什麼笑容,但還不至於很凶,我們的香港服務員初體驗算是運氣不錯,吃完之後結帳即可,但要注意,香港的小店餐廳幾乎收現金居多,所以吃的部分要多換點港幣。

香港的餐廳幾乎都不提供面紙,記得在台灣自己帶。

食記網誌心得分享|

茶資5/人

小朋友也被收了,感覺有點差,最左邊透明的碗公是洗餐具用的,來香港前有做過功課,有稍微洗了一下,我們點的普耳有好喝。

流沙奶黃包19

點心全部現點現做,不過沒想到第一個來的事流沙包,面皮撕開沒流沙,不過已經聞到香濃的奶油跟鹹蛋黃的味道,吃起來鹹蛋黃比例高,比較不容易膩,好吃度相當不錯,我們很喜歡

臘味糯米飯26

沒想到香港的糯米飯是一盅的,糯米飯已經吸飽了醬汁很有味道,上面的花生有畫龍點睛的效果,好吃沒問題,但吃到最後都沒吃到燒臘之類的東西,所以菜名的臘味應該就是味道而已,沒有肉拉XD

鮮蝦腐皮捲19

這個在台灣還蠻常吃的,香港的腐皮口感跟台灣有一點點不一樣,感覺比台灣的筋度多一些些,當然外皮還是酥脆的,裡面內餡也很有料,每一口都吃的到蝦子,沾點黑醋解膩更好吃

原隻鮮蝦腸29

這個跟台灣一樣價位阿,腸粉吃起來跟台灣比稍微黏稠一點,感覺口感比較爛,不過蝦子給的可是很大隻,吃起來相當彈牙,吸飽了醬汁之後吃也是很好吃。

蟹仔鮮燒賣23

這是真材實料阿,終於吃到香港的燒賣超興奮,有豬肉又有蝦肉,吃起來還帶點湯汁,呼~這個我們好愛歐

醬皇大鳳爪17

最後的鳳爪味道就跟我們想像的不一樣,跟台灣相比好像少了蠔油一味,主要是以醬油味道為主,這應該才是道地的香港味吧。

評價|

整體來說這間因為沒吃到坤記而發現的 新興發點心 ,口味相當不錯價位也便宜,推薦給喜歡吃香港點心的朋友,雖然沒有推車叫賣,但好吃度我們覺得比台灣的點點心還好,有機會來到西盤營可以吃看看歐,門口就有丁丁車停靠。

新興發點心

地址:西營盤德輔道西239號德美樓地下|Google地圖
開放時間:上午7:00 – 下午8:00(無休)
電話:+852 2547 1988
消費方式:300/人,無服務費,現金
交通停車:丁丁車西邊街
官網FB粉絲團:自己查

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第一天:

香港1-1|香港機票。到香港跟搭高鐵一樣方便,幾乎每小時都有班機出發,最便宜三千多就有
香港1-2|香港機場買租用版八達通,從機場搭城巴機場快線巴士到飯店快速又方便
香港1-3|華麗海景飯店。交通便利地鐵城巴機場快線接駁都有到,價位便宜旁邊就是超有名坤記煲仔飯

第二天:

第三天:

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