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築也日本料理 |台中平價日本料理,口味走台式日本料理風味,價位不貴簡單好吃

築也日本料理 進化店 開了好一陣子了,之前還沒來的時候,這裡一到晚上都是昏暗一遍,現在總算是燈火通明了,裡面沒什麼裝潢,就簡單擺個桌椅,有台式99熱炒的感覺,口味的部分算台日綜合,以價位也不貴,以熱炒來說算是不錯吃。

築也日本料理

環境及服務|

外觀燈火通明,看起來有點屋台風,就是路邊攤的感覺拉,裡面乾淨度還不錯,廚房料理看的到,點餐自己劃單交給服務人員先買單,餐具醬料自己來,服務人員會送餐。

菜單價位及推薦菜色|

黑板有隱藏菜單,整體價位大概在一兩百之間,一個人點一道菜應該就可以吃飽,今天點的都還不錯,就這個價位來說我們覺得有好吃

 

食記網誌心得分享|

茶碗蒸30

點完馬上就上桌,第一次看到用錫箔碗裝的,吃起來口感滑嫩有日式的味道,還蠻好吃的

炒烏龍麵70

帶點黑醋的味道,跟居酒屋賣的還蠻像的,麵體有烏龍麵Q彈,好吃

炒過貓80

上面加月見不知道是誰發明的,吃起來有鮮嫩,不會過老,有破布子的味道,感覺還蠻台式的

蘆筍手捲30、蝦手捲30

裡面包高麗菜沒包飯,吃起來類似沙拉,不貴簡單不錯吃

龍蝦沙拉60

給的份量還不少,還有蘋果雕花有誠意,這個應該是現成的,味道都差不多

鮭魚鬆炒飯70

米飯炒的有粒粒分明,吃的到鮭魚鬆,我們覺得這個炒飯水準不錯,好吃

烤鯖魚150

烤的好像是最慢來的,吃起來口感不錯,給小朋友要吃魚才會聰明

評價|

整體來說 築也日本料理 口味不錯,價位也不會貴,算是平價台式日式料理,除了點菜之外,看好像還有許多丼飯之類的,價位跟便當店差不多,一個人想吃的話應該也是可以拉。

築也日本料理

地址:台中市東區進化路55號|Google地圖
開放時間:11:00–14:00, 17:00–21:30(無休息)
電話: 04 2213 8300
消費方式:100/人,無服務費,現金
交通停車:路邊
官網FB粉絲團:自己查

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