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台中后里繡霞美食:巷子內辦桌菜很豐富

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台中后里繡霞美食

■地址:台中市后里區甲后路138巷35號(Google地圖
■電話:04-25564613
■營業時間:11:00~22:00
■每人平均價位:450元
■消費方式:現金

【碎碎念】


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今天又是有大人請客了,不然我怎麼可能知道這麼偏僻然後又像民房的餐廳阿。

【交通資訊】

■停車:路邊停車
■大眾運輸:火車。后里車站

【服務與用餐環境】

雖說是民房,不過裡面還蠻大間的。

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【菜單與價位】

沒菜單,定餐時告知預算跟不吃什麼,今天我們吃這樣總共4500元。

【心得】

花生

煮過的軟花生,好吃。

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冷盤

一共有四種,中間的是紅魽生魚片,一上桌我們就被這盤鎮住了XD

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生魚片很新鮮,Q彈有勁又鮮甜,不過中間有蘿蔔絲區隔,吃起來不夠冰,一開始吃會有點怕怕的。

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魯牛腱。牛肉味道香,口味重,有咬勁,好吃。

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冷筍,夏天剛好是冷筍的季節,隨便切隨便好吃。

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膽肝

吃起來不會怕,不過那個特殊的口感,可能很多人都會怕,

我是覺得弄的還不錯拉,可惜內臟類的不敢吃太多XD

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蒸鱸魚?

我也搞不懂這是什麼魚,不過於肉鮮嫩好吃,很棒。

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烏骨雞湯

呼~一整隻的烏骨雞湯,又有西洋蔘,一整個好補,

湯頭喝起來青甜不膩口,喝多了也不口渴,大家都卯起來喝。

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米糕點心拼盤

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米糕蒸的不錯,米飯有Q黏性也夠,算是很夠水準的米糕,可惜上面沒配料,

如果有個櫻花蝦還是鰻魚之類的,應該會更驚豔。

另外小點心吃起來應該算是蛋糕捲,裡面包鹹的,

甜鹹的味道,加上奇特的蛋糕口感,大家接受度似乎不是很高。

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涼拌過貓

清爽,不過和風醬感覺有點鹹。

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筍子干貝湯

筍子好好吃歐,湯頭又有干貝提味,青甜又好喝。

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蒸大蝦

蝦子每隻都好大一尾,底下是粗鹽,等到蝦頭冒泡就可以吃了,

每一隻都是新鮮Q彈又好吃阿,而且蝦膏也很鮮甜沒怪味,讚拉。

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章魚沙拉包青菜

沙拉吃起來味道有點類似章魚燒,包上萵苣之後,清爽好吃。

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德國豬腳

皮酥肉多汁,口味重,可惜有豬騷味XDDDD不然應該很棒。

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蚵阿蛤蜊菜瓜湯

這個超補的啦,可說是男性聖品,裡面超多蚵阿,而且每顆都好大好飽滿,

蚵阿圓滾滾的肚子,讓人好想吃歐,湯頭當然是鮮到爆,這盤直接清空。

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青菜

嗯~好吃。

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蘆筍炒雙鮮

雙鮮是帶子和蝦子,帶子很大一顆,可惜口感沒干貝好,吃起來有點擱牙,蝦子和蘆筍都不錯吃。

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紅魽味增湯

還記得一開始的冷盤嘛,那個魚骨頭拿來煮湯,不過到這裡大家都不行了,最後直接打包。

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水果

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【後記】

整體來說菜色算是不錯,價位也不是很貴,大人都說很棒很好吃,不過要我自己跑這麼遠來吃,

我想我大概沒那那個衝勁吧,不過不要以為偏僻生意不好,這裡可是很多旅行團的最愛呢,

有機會來到后里玩耍,人太多不知道要吃啥,還蠻推薦的歐,簡單心得跟各位分享,大家參考看看囉。

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