台中早午餐, 台中美食餐廳, 台式傳統小吃點心

台中早午餐:富台鍋貼 記憶中的純樸美味

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富台鍋貼

■地址:台中市東區福仁街106號(Google地圖
■電話:0919-031428
■營業時間:隔週一休AM6:00-PM1:00
■每人平均價位:40元
■消費方式:現金

【碎碎念】


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富台社區是建築5樓和7樓的大樓,老眷舍在民國71年起開始改建,到73年改建完成,

原來老住戶有300戶,新搬遷住進住戶有291戶,社區總戶數共計有591戶。

富台社區前身是陸軍眷舍,在地的原住戶是於民國38年,國軍自大陸撤退到越南的富國島,

43年時再從富國島撤退到台灣來,目前散播全台各地,所以各地都有以富台為名的眷舍,

這些都是富台的歷史及背景,也是取名「富台」的由來。

其實這些故事是芝麻學弟的父母親從富台新村搬出來,剛好聊到,才知道這段歷史,

不然我長期居住在附近,根本就不知道富台新村的由來,真的是有點汗顏@@

【交通資訊】

■停車:路邊停車
■大眾運輸:33,75。自由富台東街口

【服務與用餐環境】

之前在福仁街跟富台東街口的路邊,好像是被檢舉之後才搬來現在的騎樓,

搬過來之後我還是第一次來買,印象中已經好久沒吃了。

鍋貼有兩爐子,基本上沒什麼機會吃到做好的,因為生意很好,都是現做的,

所以每次去都可以吃到熱騰騰的鍋貼,之前還有賣水煎包,我超愛得,

因為一個早上只要吃兩顆就飽了,而且花不到15元,現在沒賣了,只剩下鍋貼,害我超懷念的說。

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【菜單與價位】

 鍋貼一個3元,飲料有豆漿、紅茶、奶茶都是10元,也可以買一罐,好像是40元。

【心得】

 鍋貼必備沾料,辣椒醬油和東泉辣椒醬。

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豆漿10元

便宜香濃又好喝,甜度剛剛好,每次都會喝上一杯香濃的冰豆漿。

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鍋貼10個30元

看起來不大顆,比四海遊龍小一些,不過也比較便宜些。

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淋上必備東泉辣椒醬就準備開動囉。

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Q軟的外皮,還有焦脆的底部,還有那熱騰騰的蒸氣,一入口就覺得很棒,

裡面的內餡以高麗菜為主,幾乎沒什麼青菜,感覺很清爽,早上吃這樣,清爽又美味讓人很滿足。

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【後記】

 富台附近除了這間鍋貼店之外,還有大巨人的燒餅,改天有機會再跟大家介紹一下,簡單的心得跟大家分享,大家參考看看囉。


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