大智路蕭爌肉飯 是台中東區好吃的爌肉飯，在我們還沒吃新民街爌肉飯之前，真的是我們心中的第一，大概跟東興市魯肉義差不多，他環境簡單就一個鐵皮屋遮雨，有點路邊攤環境，東西簡單不複雜，價位也不是多便宜，但一到用餐時間就大排長龍，可說是東區後火車站的人氣老店阿！！
環境及服務｜
我們中午12點整就來，裡面幾乎已經坐滿，點餐區已經在排隊了，點餐採一條龍作業，拿湯、點飯、點小菜、夾酸菜、結帳。
就這樣一個鐵皮屋，不知道已經賣了幾10年了，不過一直有個疑問，大智路的蕭爌肉飯，跟南屯的蕭爌肉飯到底有沒有關係？我們是猜沒有拉，因為賣的東西跟口味有些許的差別
菜單價位及推薦菜色｜
價位不是多便宜，跟一般便當店差不多，爌肉飯65起，小菜、湯都是10元，還有賣大川醬油膏是這間獨家，所以外面招牌的醬油不是廣告而以歐，真的有再賣，今天吃的全部都推薦歐。
食記網誌心得分享｜
一人點一碗飯，小菜能點的就這幾樣，全部都點了，湯的話點了兩碗，12點左右本來以為還很早，沒想到已經有好幾樣都賣完了
蘿蔔跟福州魚丸
本來以為是貢丸，沒想到裡面還有包肉
菜圃蛋，這個後面廚房一直補上沒缺貨到
筍乾也是一直有，小菜的部分都有基本爌肉飯店的程度
爌肉飯65
以價為來說不算是便宜，甚至有點貴，爌肉算是腳庫的部分，肉皮軟嫩用筷子一夾就斷，入口就化掉，味道不死鹹，是大川醬油的魔力嗎？說不定是阿，加上酸菜跟東泉一起吃，這好台中人的口味，好好吃歐
這酸菜吃完了還可以到櫃臺夾，是免費提供的
豬腳飯75
吃膩爌肉飯可以換換豬腳飯，豬腳皮Q軟嫩，吃起來算是有口感的，吃完會黏嘴，算是不錯吃。
味增湯10
紫菜蛋花湯10
兩個湯算是還蠻有誠意的
評價如何｜
整體來說 大智路蕭爌肉飯 不算是便宜的爌肉飯，但一到用餐時間人潮不少，口味的部分我們是覺得有他厲害的地方，跟別的爌肉飯算是有點小差異，我們在猜應該是大川醬油的魔力吧，喜歡爌肉飯的朋友不容錯過歐。
在哪裡｜
大智路蕭爌肉飯
地址：台中市東區大智路183號｜Google地圖
營業時間：05:00–14:30（日休）
電話：04 2281 6825
消費方式：價位60起/人，無服務費，現金
交通停車：路邊停車
官網FB粉絲團：自己查
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