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一凜拉麵丼飯:買票吃拉麵很有趣口味還可以

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一凜拉麵

■地址:台中市精誠九街23號(Google地圖
■電話::(04)23292992
■營業時間:1130-2100(一休)
■每人平均價位:200元
■消費方式:無服務費,只收現金 

【碎碎念】

這間是在一個網友的部落格看到的,看到圖片覺得還蠻美味的,而且還是日式庭園超有味道,


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最重要得是主廚是日本人,我想應該是不會差到那裡去吧,所以我們假日的晚上就衝囉。

【交通資訊】

■停車:路邊停車
■大眾運輸:52,79。忠明南精誠七街口

【服務與用餐環境】

外面採用大量原木裝潢,

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庭院一整個很有日本的感覺,

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木門也是很讚,超有fu,

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裡面也是很棒,看起來真的很像是在日本的拉麵店一樣,

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不過裡面位子不多,假日用餐時間要有等得準備。

【菜單與價位】

菜色不多,價位大概180上下,不算太貴,標榜日本主廚駐店,還是懷石料理達人歐,

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最炫的是連日本的販賣機都搬來了,真的是超日本的啦,不過使用上不是很方便,

因為最多只收到五百,我們四個人點餐就超過五百了,又不能投一千,

感覺很麻煩,而且人多的時候大家都擠在門口,出入上也很不方便。

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拉麵算主打,特別的是沒豚骨拉麵,反倒是台灣很少出現的東京醬油拉麵跟函館的鹽拉麵,

另外還有賣丼飯,整體來說我覺得比較像定食屋,要歸類成拉麵店感覺有點勉強。

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【心得】

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桌上有冰水,自己隨便倒,這個也很像日本的拉麵店

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咖哩定食160

有咖哩飯、沙拉捍味增湯

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咖哩的部份還算好吃,裡面都料都已經溶到咖哩醬裡,吃起來味道有點類似coco一番屋,

白飯的部份還不錯,吃起來還算好吃,不過沒什麼太大的獨特性,

大概該利家差不多,可是沒配料的咖哩飯,感覺很空虛,讓人覺得有點可惜,

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簡單的和風沙拉,

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味增湯味道還不錯,不過碗很淺很大一個,喝起來不是很方便,

感覺很像是懷石料裡在用的,不像拉麵店在用的。

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東京拉麵180

湯頭喝起來有點醬油味,味道還算不錯,有日本的感覺,

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不過上面的配料一樣是太空虛,海帶芽、海苔、筍乾和一塊叉燒,

我覺得會空虛的原因,第一是碗太大,第二是料真的不多,

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麵的部份好吃,Q彈有勁,很標準的日式拉麵。

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叉燒只有一塊,雖沒入口即化但也軟嫩好吃,厚度也還可以,只是這樣一片真的有點少了些。

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函館鹽拉麵180

鹽拉麵湯頭喝起來比剛剛清爽許多,湯投得的味道也比較明顯,

感覺有點魚高湯的味道,湯頭算是不錯,不過缺點跟剛剛都一樣@@

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唐揚炸雞80

看起來炸得很漂亮,

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肉是用雞胸肉,有事先調味過,吃起來味道還蠻像的,不過肉質的關係,口感不是很好。

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半熟玉子30

半熟蛋沒附在拉麵裡面就讓人有點可惜,就是缺這一味拉XD

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吃起來味道大概跟costco的石安牧場一樣。

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牛丼170

一碗丼飯附湯,兩個碗都很大,味增湯的部份跟剛剛一樣

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牛丼的部份,白飯還不錯,不過牛肉的湯不夠多,肉量也還好,

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不過吃起來還不錯,算好吃,但跟日本專賣牛丼相比遜色許多,我覺得好吃程度大概跟三商巧福的壽喜飯差不多。

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【後記】

整體來說算是還不錯吃的一間店,但是拉麵和丼飯都沒太突出的地方,但氣氛上感覺還不錯,

店內座位也不多,很快就坐滿了,想試試看得朋友記得早點去,以上心得跟大家分享,參考看看就好。


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