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[台中] 韓家正宗韓國料理 去了六次才開始寫一訪,這韓式拌飯、泡菜豬肉鍋真的是太道地的好吃

韓家正宗韓國料理  開了大概快三個月有了,我們知道有這間之後,幾乎每個禮拜假日都去,到現在已經去了六訪,到才開始寫一訪,因為太好吃了,怕寫了之後吃不到阿,不過我們幾乎都吃過五成左右的菜色,每一樣都是道地又好吃,而且這裡不止廚師是韓國人,連客人也都是韓國人,會有一秒進到韓劇的感覺,第一次就讓這好吃的韓式拌飯跟泡菜豬肉鍋做開頭吧!!

韓家正宗韓國料理

在哪裡|

韓家正宗韓國料理

地址:台中市西屯區大墩十七街108號|Google地圖
營業時間:11:00–22:00星期一 休息
電話:04 2328 9722
消費方式:價位180起/人,一成服務費,刷卡可
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:無

環境及服務|

這個轉角記得上一間店是間義大利料理,我們還沒吃過就收了,附近有停車場還算好停車,點餐按桌上的服務鈴,服務人員會快速的過來點餐。

菜單價位及推薦菜色|

基本的韓國料理大概都有,有韓式烤肉、火鍋、石鍋、炸雞等等,另外一些向是涼麵、冷麵、豬腳等比較特別的菜色也都看的到,我們吃了六次有了,基本上除了部分的份量較少之外,還沒遇到不好吃的,所以就是全推薦,愛吃韓式的一定要來。

食記網誌心得分享|

基本韓式小菜有五款,吃完可以免費續,每一樣都是好吃又推薦

他們家的小菜都有麻油跟蒜頭味,跟我們常看到的韓式料理節目的製作方法很類似,但重點是也有好吃,光這些續個兩三次就飽到五分了

泡菜跟蘿蔔真的是韓式料理的靈魂,不管是點飯還是點鍋,有這兩樣搭配就天衣無縫

韓家拌飯170

不想點石鍋吃鍋巴,那就點一般的拌飯吧,辣醬會另外放,建議多要一份拌起來比較有味道,裡面的配菜看到涼拌的菠菜跟涼拌蕨菜乾就覺得好韓式,吃台中的韓式料理到現在,能夠在拌飯裡面放上蕨菜乾的幾乎等於零,真的令人佩服

這底部煎的焦香的荷包蛋也是大功臣之一,基本上他不是點綴而已,煎到已經可以當一道菜,跟韓式辣醬搭配可以中和味道,吃起來更是好吃

吃到一半可以加泡菜或是辣蘿蔔一起吃,每吃一口都是不一樣的味道,推薦一定要這樣吃

這豆芽湯竟然一點也不隨便,清甜好喝還有蒜頭味,是標準的韓式料理

雜菜冬粉190

份量少了點,不過口味是可以的,但目前台中最佳的雜菜冬粉,還是屬大遠百的豆腐村最令人難忘

泡菜豬肉鍋170

自從東興路的韓味之家收起來之後,再也沒吃到令人悸動的韓式泡菜豬肉鍋,這泡菜豬肉真的是好好吃阿,泡菜酸度夠加上好朋友五花豬肉,真的是濃郁又好吃,中間再來點豆腐中和一下,這泡菜鍋單吃就很棒,一口白飯一口湯真的是很過癮,但最後的老饕吃法就是將白飯加到湯裡面泡飯,這泡飯真的是犯規阿~吸飽了泡菜豬肉湯汁的白飯,真的是太銷魂了,好久沒吃到另然感動的泡菜豬肉鍋了

韓式蛋捲150

這韓式蛋捲也很不賴,給小朋友吃剛剛好,外皮煎的焦香,入口就有滿滿的蛋香,小朋友超級愛的。

評價如何|

整體來說第一次就吃到好吃的拌飯跟泡菜豬肉鍋,真的是太幸福的,難怪還有後面的五訪,推薦給喜歡韓式料理的朋友,現在還有商業午餐,可以以兩百不到的價格就吃到很多種類歐。

延伸閱讀|台中韓式料理

台中韓式料理 -懶人包整理,韓國烤肉、豆腐鍋、泡菜鍋、炸雞、海鮮塔通通有

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