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[台中] 韓家三訪 台中好吃韓式炸雞在這裡,配上道地的牛排骨湯,有一秒到韓國的感覺

這是我們第三次來韓家了,這次吃了跟前兩次不一樣的韓式料理,第一個就是最受大家歡迎的韓式炸雞,點不辣的口味,店家還貼心的將辣醬另外放,一樣可以吃到兩種口味,再來是每次來都看到別桌點的牛小排湯,看到那大塊的牛排骨肉,真的是超想點的,最後還硬吃了一碗韓國冷麵,全部都是道地又好吃,有一秒到韓國的感覺。

在哪裡|

韓家正宗韓國料理

地址:台中市西屯區大墩十七街108號|Google地圖
營業時間:11:00–22:00星期一 休息
電話:04 2328 9722
消費方式:價位180起/人,一成服務費,刷卡可
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:無

環境及服務|菜單價位及推薦菜色|

請參考前兩次的食記囉!!

一訪二訪

食記網誌心得分享|

一入座先來五樣好吃的韓式小菜,如何分辨小菜韓不韓式,那就是不辣的通常會加蒜泥,這個是我們看韓國料理節目中的印象。

中間還了一樣花椰菜,不過這個沒蒜泥XD

牛小排湯250

這個石鍋比泡菜豬肉還要大,本來以為裡面沒多少料,沒想到一直撈到牛小排,還有粉絲,牛肉用筷子一夾就斷,吃起來超級無敵軟嫩,入口即化,湯頭沒什麼調味只有牛骨的味道,所以一定要搭泡菜或蘿蔔一起吃,這樣鹹淡就會剛剛好囉

吃韓式石鍋最重要的就泡飯了

先挖一口飯然後浸到湯裡面,再堆疊上泡菜或是辣蘿蔔,這樣味道一整個大提升,不相信的話可以自己試看看有小菜跟沒加小菜的版本,味道完全不一樣阿!!!

吃到一半之後,直接將半碗飯扣到牛小排湯裡面

當然一定要將辣蘿蔔跟裡面紅色的湯一起加進去,這樣就是道地的韓式吃法

這好吃的程度真的是太棒了,不只湯飯好吃,湯頭也因為辣醬調整到剛剛好的味道,吃下去一整個好舒服歐。

韓式炸雞250

大概是兩腿兩翅再加上幾塊雞胸的份量,以這個價位來說我們覺得可以,吃起來其實就是胖老爹沒奶味,外皮相當酥脆,裡面先嫩多汁,雞肉用的相當不錯,應該不是冷凍的,單吃不特別,沾上店家另外附的韓式辣醬,酸酸辣辣的很開胃,好吃度瞬間提升很多,我們在五六訪的時候想換點韓式辣醬炸雞,可惜店家都說辣醬沒有了,讓我們少吃到兩次

炸雞蘿蔔是必備的,酸甜的味道是解膩的好幫手,吃不夠可以續的

辣拌麵150

這應該算是有道地,因為跟我們之前在韓國買回來的拌麵泡麵吃起來差不多,但份量非常多,吃到有點怕,調味的話以泡菜為主,夏天用來解膩應該是還不錯。

評價如何|

整體來說三訪吃到好吃的韓式炸雞跟牛小排湯真的是太令人滿意,好吃到想再來第四次,繼續吃那沒吃過的韓式料理阿!!

延伸閱讀|

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