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[台中] 桂蘭麵 本來以為只是間文青小麵店,沒想到價格不貴口味也好吃,不輸巷口的麻辣乾麵

上次來吃麻辣乾麵的時候,發現之前在口袋名單的 桂蘭麵 也在旁邊,本來以為他只是間文青小麵店,沒想到實際吃過之後,覺得價格不貴口味也好吃,不輸巷口的麻辣乾麵歐,難怪生意不錯可以存活下來。

桂蘭麵

在哪裡|

桂蘭麵

地址:台中市北區崇德路一段503巷49號|Google地圖
營業時間:11:00–13:30, 17:00–19:30星期一、二休息
電話:04 2236 7710
消費方式:價位35起/人,無服務費,現金
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查

環境及服務|

地點就在黑皮麻辣乾麵的巷子進來,想說巷子口的麻辣乾麵生意這麼好,怎麼這麼勇敢趕在旁邊開一間文青麵店,外觀是老房子打造,裡面也有很有古老的文青風,冷氣稍微弱了一些,點餐自己劃單之後拿到櫃臺先結帳,小菜餐具醬料要自取。

菜單價位及推薦菜色|

基本的飯35,乾麵略貴要40,不過我們家巷口的陽春麵也要賣到40元,所以這個價位我們覺得還好,今天吃的小菜、麵、飯、湯都有推薦歐。

食記網誌心得分享|

粉肝35

這個有粉嫩好吃。

干絲35

我們比較喜歡純干絲,雖然這個也不錯吃

小黃瓜35

我們比較喜歡純小黃瓜,不過這個口味是也有好吃的,點了三樣小菜都走華麗混合路線,口味不錯吃,但我們喜歡單純點。

燙青菜35

大陸妹加蒜泥,本身已經有點鹹味,可以直接吃。

桂蘭乾拌麵40

基本上就是油蔥拌麵,上面再加上白切肉一片,價位是不算便宜,不過味道弄得很不錯,蔥香油香都有出來,是好吃的乾麵無誤。

滷肉飯加香菜35

這肥吱吱的滷肉切丁真的是誘人,台中要出現這種切丁的滷肉飯要很用心找才有,滷肉肥的多吃起來香濃,配上香菜可以解點膩,喜歡吃肥肉的應該會很愛,我們就還蠻喜歡的,這個配上白飯大口扒好好吃。

蛤蠣湯40

應該是現煮的,蛤蠣都很大顆,湯頭清甜無口渴度,有薑絲的味道,好喝。

評價如何|

整體來說,這間永興街巷子的桂蘭麵,不只是間文青麵店,好吃度也相當的不錯,難怪趕開在黑皮麻辣乾麵旁邊,喜歡吃乾麵或滷肉飯的朋友有推薦歐。

延伸閱讀|台中美食全分類,40幾種目錄美食分類,兩千多篇文章隨你點

台中美食餐廳小吃推薦|終極分類無敵懶人包整理2019.05更新(文章數2326篇)

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