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吳家莊頂級紅燒牛肉麵。台中牛肉麵推薦,雖然最便宜的牛肉麵要價180元,但每次吃完都讓人很滿意

吳家莊頂級牛肉麵 是永興街讓我們很有印象的美食之一,旁邊的天津小狗子湯包我們也很愛,同一條街的黑皮麻辣麵、億芳鹹酥雞、內行人麵店、詹記擔擔麵、昌記米苔目、龍哥鹹酥雞等等,都是我們吃過可以再訪的美食店,這次算是三訪吳家莊了吧!說真的要想吃牛肉麵到這間就不會踩雷,每次吃完都讓我們很滿足的離開!!

吳家莊頂級紅燒牛肉麵

在哪裡|

吳家莊頂級牛肉麵

地址:404台中市北區永興街234號|Google地圖
營業時間:11:00–14:00, 17:30–20:00星期一 、二 休息
電話:04 2236 6282
消費方式:價位85起,無服務費,現金
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查

環境及服務|

記得第一次來的時候還是間沒有裝潢的家庭式麵店,幾年前已經重新裝潢,用餐環境變的舒適許多,這就是胡同食堂裡面講的,要將獲利的一半存起來,更新設備,讓客人更好的感受,目前更新的最誇張的應該就屬台中的小六鍋貼了。

這裡點餐自己劃單,拿單子到櫃臺結帳,餐具、醬料、紅茶自己來,吃完離開即可。

菜單價位及推薦菜色|

單子上沒價錢,價錢在桌面上,最便宜的牛肉乾麵180,我們幾乎來每次都會點這個,因為麵上撲滿了牛腱肉真的很吸睛,小菜部分40左右,雖然價位略高,不過份量也反映在價位上,總之他們家的麵跟小菜我們都有推薦拉!!!

食記網誌心得分享|

干絲40

小菜用來打發時間,建議可以依照人數點,一個人就點一種,這樣就不會吃太多

小黃瓜40

滷味50

牛肉乾麵180

每次都繪點這個,麵上撲滿了牛腱肉看起來就很吸睛,這一碗180元絕對不算貴,因為光牛腱肉我們算了一下大概就有12片以上,而且每片厚度滿滿,吃起來很有存在感,相當的划算阿!!

牛腱肉大塊又好吃,吃起來不柴不澀,每次吃都不會後悔

麵是我們喜歡的細麵,建議拍照不要拍太久,不然麵爛的不好吃,調味感覺有點微沙茶,帶點微甜的味道,好吃沒問題的

湯頭喝起來濃郁甘甜,好喝無口渴度

加入酸菜攪拌之後,又是另外一種不同的味道

榨菜肉絲麵85

滿滿的蔬菜還以為是蔬菜麵

夾了一下麵,炸菜肉絲就藏在下麵阿!!

湯頭相當的清甜,感覺是用蔬菜熬煮的,可以很輕易的喝光光,好吃。

評價如何|

整體來說吳家莊牛肉麵不喟是台中好吃牛肉麵之一,我們每次來吃完之後都很滿意,假日永興街附近也很好停車,下次有想到吃牛肉麵再來去吃。

延伸閱讀|台中美食全分類,40幾種目錄美食分類,兩千多篇文章隨你點

台中美食餐廳小吃推薦|終極分類無敵懶人包整理2019.05更新(文章數2326篇)

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