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有之和牛 台中文心店|七百多就有澳洲和牛吃到飽,菜品種類豐富品質好,能夠吃得多的人很推薦

有之和牛 台中文心店 是一間專賣澳洲和牛吃到飽的火鍋店,和牛的價位要七百多,美牛的話則是五百多就有,蔬菜豐富品質好,加點和牛上菜速度快,喜歡吃高品質牛肉的朋友還蠻推薦的,不過我們兩大兩小,實在是戰力弱,全部吃個10盤左右就被KO了。

有之和牛 台中文心店

有之和牛 台中文心店

地址: 407台中市西屯區文心路二段568號
開放時間:11:00–04:00
電話: 04 2328 3456

環境服務|原築間的火鍋店改裝,深色日式沈穩裝潢風格

裝潢採暗色調走沈穩風,高級感普通,大概跟築間小火鍋差不多,入座後點完餐開始算時間,餐點除了肉以外採自助式,有一區豐富的蔬菜,不會太多的火鍋料,有四種自製火鍋丸可以取用,比較特別的有和牛咖哩跟和牛肉燥可以選擇。

蔬菜品質不錯,吃起來有甜度,不過來和牛吃到飽了,我們當然是多吃點肉

白飯品質好,幫酷小二添的飯都吃光,和牛肉燥跟咖哩就在這

醬料區,我們沒用到,和牛涮昆布鍋跟麻辣鍋就很好吃了,完全不用調味料

飲料區跟冰淇淋區

冰淇淋有明治跟卡比索,明治築間就有了,建議直接攻卡比索

巧克力冰沙是HERSHEY’S,旁邊的霜淇淋機比較特別的是哈密瓜口味,聽說是韓國進口的,吃起來還蠻像的,建議可以吃一點,其他口味就普通

飲料的選擇不少,也有咖啡跟熱茶

和之和牛菜單及價位|一個人七百多就有澳洲和牛吃到飽

有之是日文唯一的發音,所以不是有一隻和牛的意思

價位588起,是美國牛,788有澳州和牛,最高價1580是日本和牛,以最高價來說跟新光三越乾杯集團開的和牛火鍋差不多錢,但有之可以日本和牛吃到飽算是很超值。

食記|麻辣湯頭夠味,伊比利豬比澳洲和牛好吃

湯頭選了昆布跟麻辣,想說肉這麼高級,那就用最基本的湯頭來涮,另外麻辣的部分是怕吃太多肉會膩

這樣一盤和牛是兩份,第一輪上了和牛雪花跟霜降,很明顯第一輪的品質是最好的

伊比利豬一盤是一份

四種滑都各來兩顆,花枝滑跟蝦仁滑都是真材實料,喜歡吃海鮮的推薦可以拿

其他蔬菜跟菇類就加減拿,算是平衡一下吃太多肉的罪惡

澳洲和牛要下鍋了

涮到粉紅色軟嫩適中,吃在嘴裡雖不到入口即化,那香甜的油脂味道是好吃的

第二輪的和牛雪花,看起來就沒第一輪那麼漂亮,不過油花還算是不錯

霜降則是差不多,不過這兩種和牛吃起來霜降感覺有點口感,雪花比較柔軟

伊比利豬則是跟第一輪一樣,口感軟嫩度都很有水準,吃了這三種788限定的肉品,覺得伊比利>和牛雪花>和牛霜降

第三輪的和牛雪花

和牛霜降

伊比利豬

第四輪和牛雪花,從第二輪開始大概都是一樣的品質了,還是第一輪最厲害

和牛咖哩飯,微辣的口感,是好吃的日式黑咖哩

韓國的哈密瓜霜淇淋,口味稍微比便利商店的冰棒弱一些,算是走清爽的味道

後記|788就有澳州和牛吃到飽,算是很有競爭力的價位

這價位感覺所以小火鍋店的和牛品項都不用賣了,真的是有便宜,喜歡吃和牛的朋友可以參考,不過附近又開了一間日暮里冷藏和牛吃到飽,一樣式築間集團的,感覺這火鍋集團也很妙,很多新的品牌沒一年就關掉,算是很敢勇於嘗試。

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