[台中]木庵食事處居酒屋-濃濃日式風格氣氛好沒套餐

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木庵食事處居酒屋

■地址:台中市南屯區大墩14街360號/Google地圖
■電話:0922-881-898
■營業時間:18:30~1:00
■每人平均價位:650元
■消費方式:只收現金
■停車:路邊停車

【碎碎念】

上次吃完敏郎燒鳥屋之後,就有網友跟我推薦這間木庵也是阿敏的徒弟出來開了,自己看了一些分享,

感覺這間店應該也不錯,而且地點很隱密,很多人都一直打電話跟老闆問在哪裡,這麼隱密又有人推薦的店當然要找機會來探探路阿。

【服務與用餐環境】

從外觀沒看到木庵那兩個字的話,基本上很容易錯過,他的裝潢不只外觀低調,裡面也非常的有趣,

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走在裡面的感覺像是漫步在日本的小巷子之內超有fu

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轉角還有歇息處,

走到底會看見師傅料理的吧台,兩邊各有一大一小的包廂,裡面的位子不多,有興趣的朋友記得要先訂個位。

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【菜單與價位】

點菜採單點的方式,烤物的部份是一串的價錢,想吃飽的話有飯類可以點,

不過也是吃巧而已,每一種份量都不多,

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【心得】

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麒麟啤酒150

冰得很透,杯子也是先冰過,一入口透心涼,感覺非常的好。

※開車不喝酒喝酒不開車。

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可爾必司30元

飲料倒是沒貴多少,不喝酒的可以點。

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牛筋飯80

份量非常小,完全是吃氣味,牛肉口感吃起來一絲一絲的,為道很像滷肉飯,白飯的部份吃起來普通,口味稍重,還蠻適合配酒的。

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再來就要先進入串燒的世界囉,

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雞肉串70/串

雞肉串很不錯吃,外表烤的焦香,吃起來口感軟嫩,鹹度也調得很不錯,吃到嘴裡油脂在口中化開,有幸福的感覺,不過我覺得多一塊看起來會比較剛好一點,總覺得的個雞肉少串一個。

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蕃茄豬肉70/串

豬五花搭配上小蕃茄,咬在嘴裡爆將的感覺妙不可言,而且豬油搭配上清爽蕃茄,真的是很棒阿,這個也是好好吃,不過怎麼好像也是少一顆蕃茄的感覺。

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炸杏鮑菇100

這個圓滾滾的傢伙裡面藏的是鮮嫩多汁的杏鮑菇阿,外皮酥脆,咬在口中在汁液在嘴裡爆開,炙熱的湯汁在嘴裡翻滾,

呼囉個幾下,呼~這個滾燙的小傢伙就在嘴裡安靜化身成美味的杏鮑菇,這個真的很不錯,不過能多個幾顆感覺更好。

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炸雞軟骨100

這個份量更是讓我們嚇到,怎麼會少成這樣,拿來塞牙縫都不夠阿,不過炸的不錯,也是很好吃。

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松阪豬70/串

這個吃起來口感稍嫌沒那麼脆口,不過也是不錯吃。

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玉米筍70

肉吃多了,要來個青菜阿,

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自從上次在椿吃了超好吃玉米筍,就忘不了他的美味,有機會看到的話都會點來吃看看,這個還算不錯。

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和風沙拉80

菜的邊緣有點爛爛的,上面是蟹肉,醬汁還不錯吃,不過一樣份量少。

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蜜蕃茄80

這個還好不是一顆小蕃茄切片,不然真的會傻眼,吃起來梅子的酸味很濃厚,

吃完油膩燒肉再吃這個有解膩的效果,不過話說冷盤這種東西不是應該要先上嗎?

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雞翅80/串

一隻雞翅分成兩串,吃起來還算可以,不過吃過最好的應該是maika的土雞翅吧。

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炒烏龍120

份量一樣不大,不過麵吃起來還蠻Q的,調味也很不錯,是夠水準的烏龍麵,想吃飽的話,記得點一份來吃看看,才不會太傷荷包。

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 雞腿排180

吃完上面的東西胃還很空,所以又家點了雞腿排和飯糰,雞腿排吃起來好吃,雞皮酥脆,雞肉多汁,調味也很不錯,份量跟價位我就不講了。

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炸飯糰100

這個炸飯糰很有趣,不是三角形,而是圓形,

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吃起來外酥內軟,再加上點明太子(魚卵)的鹹味,味道還不錯,不過飯跟剛剛的牛筋飯一樣白飯稍嫌普通了些。

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【後記】

就這樣吃完了,說真的大該七八分飽,其實他的價位跟敏郎燒鳥屋差不多,但沒套餐容易破錶

東西也是好吃,裝潢也很特殊,老闆還在吧台狂social一直敬酒,算是氣氛很好得一間店

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