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[台中]愛戀戚風咖啡館:限量完美草莓蛋糕與草莓蛋糕捲

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愛戀戚風咖啡館

■地址:台中市五權南路278巷35號/Google地圖
■電話:04-22653213
■營業時間:1100-2100(一休)
■每人平均價位:220元
■消費方式:現金。無服務費
■停車:路邊停車

【碎碎念】

吃完好吃又便宜的下午茶之後,再來就要幫草莓蛋糕來個開箱囉,順便還有蛋糕捲歐。


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草莓蛋糕400元

之前是每天限量一個,現在老闆說她技術變好了,所以可以做一個以上囉,

光外面的包裝感覺就很有質感對吧,

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打開後,草莓很像一顆顆的紅寶石鋪陳在柔軟的雪地上,

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看一下蛋糕的側面,就是白阿,光這樣拆就一直聞到草莓和奶油的為到了,

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下刀的時候,手中感覺到到草莓被切到的fu,裡面總共有兩層奶油三層海綿蛋糕,奶油吃起來香濃順口不油膩而且很清爽,光是在嘴裡的香味就可以讓妳吃好幾塊,而且海綿蛋糕柔軟有彈性,說馬卡龍是少女酥胸那是在形容表面,但我覺得用少女的酥胸來形容這海綿蛋糕的口感更合適阿>///<,真的是軟呼呼甜吱吱,甜中帶酸,有著戀愛的感覺,嗯~真的好好吃歐,可說是不輸日本的台灣第一好吃草莓蛋糕。不過還是要說一下,蛋糕上面的草莓市一整顆然後佈滿整個蛋糕頂那就更吸情了。

PS:奶油在常溫下很容易融化,所以沒有立即吃的話要放冷凍,要吃之前的兩個小時拿下來退冰,這樣才退得完全,不然草莓會很硬阿。

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草莓蛋糕捲250元

吃完草莓蛋糕因為太好吃了,不過小小六吋400元不是每天都能吃得,但是草莓蛋糕捲只要200元,這個就可以再買一個來吃看看XD

提袋是橘色的,感覺就沒有草莓蛋糕的藍色那麼好看,

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蛋糕捲的盒子感覺有點普通XD

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打開後,嗯~樣子不是說很好看,蛋糕體有點歪七扭八的,而且表面還皺皺的,看到這裡大家是不是有點失望阿,不過別擔心,請繼續看下去,

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看這側面,是不是開始有點fu了阿,對拉就是那超好吃的奶油香味又出現了,呼~光看到這裡就想拿起來咬一口阿,

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其實蛋糕捲跟草莓蛋糕的組合完全一樣,一樣的海綿蛋糕一樣的奶油一樣的草莓,不過不一樣的地方就是奶油的份量,也就是說蛋糕捲算是清爽版的,奶油用的比較少,不過味道跟草莓蛋糕吃起來是一模一樣阿,只是這個海綿蛋糕的比重比奶油還多阿,雖說是一樣好吃,但會有種吃不過癮的感覺阿,建議可以先吃蛋糕捲之後,在進入草莓蛋糕,才不會有落差歐。附帶一題,這個蛋糕捲雖然長得不好看,但是依然榮獲本人心中台灣第一名。

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【後記】

科科~吃完之後,還想再吃一個拉,因為真的是太好吃了,有奶有有草莓有蛋糕,真的是好幸福阿。

【過沒多久又跑去訂】

才過一個禮拜,我們又買了兩個蛋糕捲,一樣是一草莓一巧克力,不過這次袋子不一樣,老闆娘說,上次橘色的是他老公買錯得,這次粉紅色的才是對得歐,

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蛋糕捲的盒子比上次小很多,看來這樣才是正確的size阿

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草莓的介紹過了,這次換介紹巧克力的,巧克力的海綿蛋糕感覺比較厚重扎實,沒有草莓來的軟,裡面的奶油感覺少了些,香蕉搭巧克力算是不錯,不過跟草莓一起吃,完全就被比了下去,好吃度確實輸草莓蠻多的,

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巧克力蛋糕捲說,這是不公平的戰爭阿,把草莓捲放在我背後。

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【後記】

12月草莓季開始之後,整個甜點市場都熱絡了起來,雖說台灣草莓不比日本的草莓,不過跟奶油和蛋糕搭配,還是很對味呢,呼~這個草莓季聽說大湖草莓產量沒有很佳,不知道可以持續到什麼時候,找時間快點找一間草莓甜點店來大快朵頤一番吧。


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