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台中炒麵推薦:松哥拉仔麵+自治街183無名拉仔麵

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台中炒麵推薦:松哥拉仔麵+自治街183無名拉仔麵

松哥拉仔麵 (消費時間:2012/12)
■地址:台中市西區五廊街93號/Google地圖
■營業時間:6點~10點半
■每人平均價位:50元
■消費方式:現金
■交通方式:路邊停車。大眾運輸:51,71,75。忠信國小

【碎碎念】


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 又是一大早來到美術館附近了,一大早事情辦完之後還有時間,就開始尋找附近有啥好吃的東西,印象中小刹介紹過松哥拉仔麵,近google搜尋之後,也出現了一個自治街183號的無名炒麵,好吧,剛好都在附近,那就一次吃兩間看看XD

【服務與用餐環境】

松哥就在林森路和五廊街口,一次兩間店面,生意做很大,整體乾淨度還算不錯。

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【菜單與價位】

拉仔麵25元,湯有20跟40的,另外還有賣爌肉飯,沒拍到。

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【心得】

拉仔麵25

麵看起來紅紅的,本來以為有家辣椒醬,後來問老闆才知道那是醬油,麵條比一般的拉仔麵要粗一些,吃起來比較有口感,不會濕濕的,份量也還算大碗,吃得時候有聞到陣陣的蒜頭味,除了麵條用湯汁燙過之外,應該是都有事先調味過,吃完之後,我們一致認為還是我們家附近的進德拉仔麵好吃XD

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拉仔麵神器之一跟之二,一個就是東泉辣椒醬,再來就是五香醋,這兩個都是台中特有的調味料。

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粉腸湯40

粉腸非常的軟嫩,吃起來有醬油味,應該是有魯過吧,不過魯過得粉腸湯我們吃起來不太習慣,雖說還不錯吃,但就是不習慣,湯頭的部份也還蠻濃郁的,算是不錯得粉腸湯。

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■名稱:[台中]自治街無招牌豆菜麵(消費時間:2012/12)
■地址:台中市自治街183號/Google地圖
■營業時間:6點~10點半
■每人平均價位:50元
■消費方式:現金
■交通方式:路邊停車。大眾運輸:5,51。英才路口

【碎碎念】

 接下來就往自治街走,過了五權路之後,就會看到綠色的大遮雨棚,這間就就是183無名拉仔麵囉。

【服務與用餐環境】

這間只有一個店面,乾淨度我覺得比松哥好一些,

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【菜單與價位】

麵20,比松哥還便宜5元,湯的部份就都一樣了。

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【心得】

這裡準備的醬料比松哥還多了辣椒和蒜末,可以自己調整的比較多一些,

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拉仔麵20

這間麵用的粗細就跟一般比較類似了,比松哥的細一些,調味只有用湯汁燙過,上面是標準的豆芽菜跟肉燥

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綜合湯40

湯頭喝起來感覺比較清淡一些,料得部份,粉腸就沒剛剛松哥軟嫩的那麼誇張,口感算是一般,不是軟嫩派,隔間肉、小腸之類的也是比較有咬勁,整體喝起來跟一般的豬雜湯的湯頭比較類似,但清淡些。

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【後記】

 整體來說兩間店都算不錯吃,而且生意也都很好,一直都有人進來吃,看來都算是當地的老店,大家都吃得很習慣,不過跟我家附近的比較過之後,我個人私心覺得是進德的拉仔麵勝出拉,不過湯頭就差了些,所以算是各有優點,有機會大家一早到美術館附近的話,可以來吃看看歐。


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