2009東京箱根橫濱鐮倉賞櫻自由行

D3-2:鐮倉美食「COBAKABA」健康取向定食屋

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回到鐮倉車站,開始覓食今天的午餐,搭公車回到車站的途中,發現當地的市場,想說附近應該有一些當地人吃的小店,市場沒有很大,逛一圈不用五分鐘,也沒看到市場裡的食堂,正籌不知道要吃什麼

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突然看見一間不起眼的小店,外面有 一兩 組客人在排隊,似乎是當地人常吃的小店。
shop data COBAKABA
鎌倉市小町1-13-15
9:00-19:00 火・第3水休036

我們也跟著當地人排起隊來,排隊的時候,看看店裡,位子不多,大概不到20個人的座位,不是很大間,看起來是一間咖啡店,午餐有三種選擇
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每日、每週、每月替換定食
我們點了日和月定食,每份都是850元,不算太貴。

裡面小小的,座位大概不到20個。
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窗戶旁還擺著今天摘的小花當作裝飾,感覺很舒服。

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老婆的日定食,有一片煎魚、兩份醬菜,一份冬粉,和味增湯。
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魚用乾煎的手法,在林上一點醬油味的醬汁,魚皮煎的酥脆,肉質很緊實,感覺很新鮮,而且吃起來不會很油,感覺就很健康。
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先吃了口切的很大塊的大根,味道很清甜,似乎只用簡單的鹽調味過,好像是每天製作,不是很久那種的。

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醬菜就還好而已,下飯用的,不過冬粉就還不錯,中華風口味,簡單說就是炒冬粉,不過不會油膩,吃起來還有有點日本味,跟台灣的有些許的不同。

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五穀飯吃起來不會像是在吃飼料,裡面的五穀不會太多,整個飯看起好像用了一些紫米,飯不會過硬,煮的剛剛好,有日本米的水準,這大概是我們這次在日本吃到的第一次米飯吧。
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味增湯清甜好喝,不會過鹹,調味的剛剛好。
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我的月替定食是中華風的雞肉肉燥蓋飯
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蓋飯上放了滿滿的雞肉和青菜,在五穀飯上先放上沙拉,淋上肉燥,不過這個肉燥偏乾,跟台灣肉燥飯很多肉汁的作法不一樣,整個搭配很健康
吃完兩個定食之後,我們兩個非常的滿足,吃到好吃的青菜和五穀飯讓我們好像融入了當地人的生活,誰說自助一定都要安排,隨性也是有許多意外的收穫。
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吃完午飯後到msiter donut買了雞蛋造型的甜甜圈
接著發現八幡宮好像也是這裡的著名景點,剛好就在車站旁邊,而且離我們要到八景島的時間還有一段距離,我們索性就跟著人潮沿著八幡宮的參道步行到八幡宮。


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2 thoughts on “D3-2:鐮倉美食「COBAKABA」健康取向定食屋

  1. 在日本吃飯真的是好幸福的事,
    即便是很簡單的小菜和煎魚都很清爽!

  2. 看起來很好吃
    如果上班的地方也有賣這種不太油的餐點就好了

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