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[台中] 箱町壽司科博館店(改名丸野鮨日式料理)

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箱町壽司科博館店(改名丸野鮨日式料理)

本來要去吃下面這間搖滾種籽的早午餐還是超大牛排,無奈生意太好,只能坐外面沒冷氣的地方,所以我們就放棄了,就轉戰到西屯路上的箱町壽司。話說旁邊的阿裕壽司人多倒滿出來,而我們要吃得這間,就沒這麼誇張了。

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|服務與用餐環境|

外面看起來很有喜氣,也有做外帶壽司。

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一樓的空間不大,被調理區佔了一大半,不過還有二樓的用餐空間,

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沒收服務費,很多東西要自己來,

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除了不貴之外,另外還有一個特色就是,味增湯、飲料、冰淇淋吃到飽,這個應該還蠻吸引小朋友的。

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|菜單與價位|

桌上有照片可以比對,

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價位的話不會太貴,算是走平價路線,菜單上面的醬油漬不是我用的歐@@點完菜之後,要先到櫃台結帳,另外兩點就休息不出餐了歐。

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|心得|

飲料是雀巢檸檬茶,味增湯還不錯喝,豆腐海帶都有,以不用錢的來說還蠻有誠意的。

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茶碗蒸30

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裡面料還蠻多的,蒸蛋的口感也有滑嫩,還不錯吃,又大杯。

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箱町生魚蓋飯200

魚生的部份鮮度還算不錯,有旗魚、鮭魚、魚卵、鮭魚卵、魚卵花枝、煎蛋等,

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感覺還算蠻豐富的,醋飯吃起來也不錯,不會過乾,不過跟我理想中的海鮮丼是有點差距。

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炸壽司100

這看起來像沙拉的東西,下面藏著炸過得壽司卷阿,

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炸壽司主要是海苔壽司下去炸,吃起來是熱熱的,其實還蠻好吃的,跟我們之前在大漁吃到的炸壽司有意取同工之妙,算是不錯得一品。

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涼拌洋蔥50

壽司都吃完才出的洋蔥,順序一整個顛倒@@味道除了和風醬的酸味之外,還多了香菜和花生,感覺有點台式的感覺,還算不錯。

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|後記|

整體來說還算不錯吃,醋飯方面都有一定的水準,不過整體流程上總覺得沒那麼到位,感覺裝潢得很氣派,但軟體跟不上的感覺,有空可以自己來吃看看,不然外帶應該就不會感受那麼深了XD

|店家資訊|

箱町壽司科博館店(改名丸野鮨日式料理)

地址:台中市北區西屯路一段329號∕Google地圖
電話:0933345655
營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00 (周一公休)
價位消費方式:200元/人。現金。無服務費
停車:機車,可。汽車,路邊停車


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