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[台中] 第四信用合作社-宮原眼科二店 到銀行裡面吃冰淇淋

日出又再次推出新作品 第四信用合作社 ,這次算是複製宮原眼科賣冰淇淋成功的經驗,再次再已經沒落幾乎沒舊的中區台中舊市區再次開了新店,地點挑得很巧妙,一樣跟宮原眼科在中山路上,相距大概200公尺左右,又開了一間專賣冰淇淋的店,而且名字很妙,用了原來的名字,就直接叫「第四信用合作社」,這個名字跟宮原眼科一樣,跟賣得東西八竿子打不著邊,只能說日出集團真的是很會搞創意,不過這次的改造費用應該不會很高,大部分都是用原有的結構,在加上復古的裝潢,然後賣冰,現在吃冰不用擠在騎樓下了,可以內用吹冷氣,而且一次還有兩層樓可以內用,真的是舒服許多。

第四信用合作社

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看到這金庫,是不是有想要打開的念頭阿,不過這裡不是大門啦,大門在旁邊。


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|心得|

一樓外的吧台是宮原二店專屬的冰品「豐仁冰」

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豐仁冰有四種口味,一份150元,另外還有相當恐怖的水果系列剉冰,一份竟然要價450,比台北的冰館還貴,不知道是用什麼做的,改天有網友去吃的話,一定要來分享一下阿。

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直接在櫃台點餐,可以刷卡,點好之後旁邊等待,

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小姐正在裝我們的甘蔗豐仁冰,一份要150元,我這一輩子還沒吃過這麼貴的豐仁冰,只能說宮原眼科把我們帶到另一個境界了阿。

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這邊的冰都是水果系列,似乎是不能任選,每一種都已經搭配好了。

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吧台旁還有一些戶外的位子,不過我們拿了就直接進去吹冷氣囉,

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從側門進來,這裡似乎還沒決定要賣什麼東西,

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最前面有可以蓋章紀念的地方,

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還可以看到工作人員現場製作杯子,

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內用空間頗大,

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裡面還有秘密空間,

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一整排的冰櫃非常的壯觀,冰品種類繁多,族繁不及備載,

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直接看單子比較快,價錢單球90起,建議可以點雙球,可撒三種料,我們是點了巧克力跟水果系列,

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撒料區,點兩球可以任選三種配料,

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拿了冰淇淋之後,我們到二樓用餐,樓上更是拍照的好地方,好多地方都好好拍,光這個金庫就在前面拍了很久,

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樓上的座位數也是不少,走得一樣是復古風,

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還有製冰機的合體

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這個神奇的裝置之後不知道要賣啥????

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這些是日劇時代高校生得照片吧?

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五星級的廁所,正面那兩個是洗臉盆,男生可不要一進去就往這兩個地方尿阿,

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甘蔗豐仁冰140

真的是沒吃過這麼貴的豐仁冰,至於好不好吃呢,科當然是好吃阿,

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上頭的紅色冰淇淋是芭樂口味,有濃郁的芭樂香味,味道自然不甜膩,吃起來很有水果的風味,感覺非常的清爽,配上鬆軟的蜜紅豆,一整個很對味,下面的碎冰是甘蔗口味,第一次吃到這種味道,不過味道也是很棒,主要是由甘蔗散發出自然的甜味,讓人吃起來負擔不大,感覺非常的清爽,真的是很好吃,我們真的是第一次吃到這貴的豐仁冰,當然他也榮登第一好吃豐仁冰無誤。

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冰淇淋兩球140+20餅杯

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這是我們第一次吃宮原眼科的冰淇淋,之前想去一店,但紅了之後真的是沒辦法其門而入,只好趁二店還沒紅快點來吃看看吧。

我們選了巧克力和荔枝口味,兩樣單吃都非常的完美好吃,不過交換吃就會覺得有點怪,所以建議點兩樣的話,最好是同一系列的會好些,另外配料選了三樣,起司蛋糕、土鳳梨跟藍莓,這三種配料單吃也是都好吃,配上巧克力可說是不對位,配荔枝算不錯,所以選冰淇淋種類跟撒料也是一門學問,所以我們只好分開吃了XD

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吃冰還不夠,二樓的吧台是賣飲料跟滷味的地方,

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滷味任選三種200元

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茶類不是很便宜,大概跟春水堂差不多,由於我們已經吃冰了,所以只能幫大家在試個滷味,

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滷味大概有六種,另外還有鹹蛋糕跟茶葉蛋,

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我們點了三樣滷味,還有鹹蛋糕跟茶葉蛋,

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三樣分別是豬耳朵(80)、鴨翅(80)跟牛肚(120),會點這三樣主要是價位跟價值的關係,上頭灑上滿滿的蔥花跟香菜,不過總覺了少了香油、白醋跟滷汁,哈應該再來碗陽春麵,豬耳朵吃起來還算不錯,賣80是貴了點,牛肚的話,口感還可以,吃起來算普通,鴨翅給了兩隻還蠻有誠意的,也算不錯吃,就這三種選擇200元,其實也還好啦,統統算是不錯吃,就當是吃個茶點,另外還加了超級無敵辣的辣椒,喜歡辣的不容錯過。

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再來是三種茶葉蛋(15),原味、四物、十全,魯的透度是原味大於十全大於四物,

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這個是原味的斷面,味道魯得很透,連蛋黃都很有味道,口味很棒,很好吃,賣15元,算是還蠻便宜的,不過原味口味稍嫌重一些,再來是十全,味道就剛好點,最淡的是四物,總之這三種都是很出色的茶葉蛋,價位實在,東西也好吃,推薦大家可以點來吃看看。

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鹹蛋糕45

蛋糕體是米做的,算是台中傳統伴手裡之一,梧棲異香齋、豐原義華、三廣都有製作,每一種作法都不盡相同,但口感跟口味可是都有蠻大的差別,這個口感比較接近義華,蛋糕體吃起來跟一般蛋糕比較類似,不過內餡稍嫌單調些,整體算是還不錯。

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吃完最後在地板上發現螞蟻,大家是不是也想進來吃冰阿,

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|後記|

日出集團真的是厲害,敢在沒落的中區砸錢繼續開 第四信用合作社 ,如果有這些知名的餐飲集團能夠在中區相繼開店的話,那很快就可以振興中區了吧,話說一個地區要振興,只能靠自己阿,要等到政府想出配套,或是要遠百再開業,還是第一廣場復活,我看是很難等了,還是靠自己會比較快吧,這裡我想應該過不了多久又成為排隊的名店吧,附近的商家應該很快就會不習慣了吧。

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|店家資訊|

第四信用合作社 宮原眼科二店

地址:台中市中區中山路72號∕Google地圖
電話:04- 22271966
營業時間:1000-2200
價位消費方式:100元/人。刷卡可。無服務費
停車:機車,可。汽車,路邊停車

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