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一騎札幌拉麵店 日本連鎖還不錯吃(歇業原址改北九州拉麵)

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一騎札幌拉麵店

台中一直是日本拉麵的沙漠,最近只能看著台北一間接著一間開,我們也去嚐鮮了虎嘯拉麵,可惜只有時間吃了一間,不然是好想多吃幾間回味一下,原本只能上台北回味,不過最近大遠百開了一間北海道新鮮生拉麵,沒想到上個禮拜又發現一間新拉麵,地點在進化北路,名字叫一騎札幌拉麵店,顆顆?這樣就對了拉,台中很需要日本拉麵來開疆闢土,拉麵們都快點來吧。

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|服務|

點單茶水自己來,服務只有送麵。

|用餐環境|

位子還蠻大的,不會擠,不過當天冷氣不涼,在這種天氣下吃拉麵有點熱@@

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桌面擺設,只有辣油跟胡椒,阿?沒小菜,真是可惜,點好想吃得品項,自己送到櫃台買單即可。

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|菜單與價位|

價位160起,還算可以,跟北海道鮮拉麵一樣,什麼口味都有賣,味增、鹹味、醬油是基本款,沒有半熟蛋歐,想吃半熟蛋的要點210元的。

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這張照片應該就很可以看出來200以上的比較豐富囉。

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集點卡折價卷,現在打卡可以折30元。

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|心得|

溫泉蛋叉燒蓋飯80

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還蠻大一碗的,上面的叉燒也不少,叉燒走得是爌肉路線,所以還蠻肥的,吃起來膠質豐富,皮Q肉嫩,口感不柴,算是入口即化,肥油雖多,但吃起來不會怕,白飯好吃,叉燒醬汁普通,一碗賣80元是還蠻合理的,整體而言算好吃,推薦。

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味增拉麵160

份量也是不錯,不過沒加大不用錢的服務,配料簡單,叉燒、筍乾、豆芽菜,就這樣,爌肉剛剛講過了,就不在贅述,不過離我們印象中的味增拉麵還是有點差距,主要是豆芽菜太少了XD

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湯頭的部份還蠻濃郁的,口味算是重,但不會鹹到喝不下去,算是有日本拉麵的感覺,不過總覺得味道跟北海道鮮拉麵有點類似,

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麵的部份是細卷麵,吃起來不錯,不過湯實在還是有點濃,可能多加點麵或是配白飯應該會比較剛好,湯最後我們沒喝完。

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|後記|

整體來說,我們覺得比大遠百的北海道鮮拉麵好吃,可惜賣得東西比較少,缺了小菜類,不然應該會更完美吧,希望日本的拉麵快點來台中開,台中好需要你們歐XD

|店家資訊|

一騎札幌拉麵店

地址:台中市北區進化北路363號1樓 |GOOGLE地圖
電話:04-22056799
營業時間:1100-賣完
價位消費方式:160/人。現金。無服務費
交通停車:路邊或全聯後面停車


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