2013大阪美食博覽會加神戶美食

日本兵庫美食|加古川名物eden炸肉排飯。是炸牛排不是炸豬排

碎碎念|大家應該都有吃過炸豬排,也知道炸豬排是從日本過來的,不過日本其實還有在賣炸牛排,很妙吧,第一次知道這個資訊是看料理東西軍,那時候看到炸牛排就覺得一整個好奢侈阿,想說有機會一定要去日本來吃看看,這次誤打誤撞的就不小心讓我們吃到囉XD

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服務|

炸牛排又稱炸肉排,日文叫,是兵庫加古川市的名產,在這裡幾乎所有的洋食咖啡店都有賣這個料理,可說是當地的特色之一,不知道要吃哪間,在車站裡就有DM可以參考歐。


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今天要去的eden離車站大概10分鐘不到的路程,還蠻近的。

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用餐環境|

地點雖位在小巷子裡,外觀很有咖啡店的味道,

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日本餐廳常見的模型在這裡也可以看到,

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推開門直接進去吧,

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裡面充滿古典咖啡聽得感覺,這種風格大概類似台中老樹咖啡的感覺,

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菜單與價位|

牆面上貼有加古川明物850,算是基本款,

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另外也可以搭配套餐,或是醬汁改成咖哩等。

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心得|

廚房就在櫃台後面,料理情形看得到,感覺很安心,衛生度也不錯,

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我們吃得是基本款850?,有附白飯、沙拉跟味增湯,

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看起來是不是跟炸豬排很類似阿,不過他是道道地地的炸牛排歐,

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麵衣吃起來酥脆,牛肉不是很厚,感覺有點薄,主要的味道來自於上面濃厚的野菜醬汁,吃起來店點微酸,算是酸酸甜甜的,跟我們在吃豬排時候沾的豬排醬味道很類似,不過這個層次更多一些,配上好吃的白飯,

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味道膩的時候再來口沙拉,最後喝上一口味增湯,如果再有杯咖啡那就更完美了。

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後記|

整體來說算是嚐鮮吧,如果有用JR PASS安排姬路城的行程的話,回程是可以順道過來吃看看。

炸牛排|Eden ()

地址:兵庫?加古川市加古川町寺家町155-6|GOOGLE地圖
電話:079-422-0050
營業時間:11:00?19:00
?業、日曜?業(木曜日休)
價位消費方式:850?起。現金。無服務費
交通:JR加古川?徒?約2分
加古川?180m

延伸閱讀|關西美食自由行

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第一天:

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第二天:

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第四天:

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