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[台中]碟子西班牙料理餐廳-Bistro Diezi是韓國人開的(歇業回韓國開餐廳)

本來今天跟網友飛天璇焦小糖約BATTIS,後來璇在FB上說要改別間,我們說妳決定就好,結果也沒下文,我們就這樣以為改得是這間傻傻的跑來這間,一進門?咦?奇怪,怎麼沒看到人,繞了一圈之後覺得自己是個豬頭,原來改地點了拉,改到Bistro Diezi 歐式小館要吃西班牙料理,好吧,就只好這樣把剛在旁邊停好的車子取出來,再驅車到SOGO附近,由於時間已經快一點了,假日的SOGO即是生意不怎麼好,但是這個時段再這附近要找停車位實在不容易阿,好在忠明公園地下室剛好有位子,真是好加在。

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|用餐環境|

環境簡單,就一個樓層,廚房採開放式,很像到別人家作客,座位不多,乾淨度很不錯。


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|服務|

無收服務費,只收現金,主廚是韓國人,服務生會講中文,負責點菜送菜倒水。

|菜單與價位|

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到餐有四種價位,一個人消費大概在3-500左右,看自己的選擇要那種,

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其他單點菜色,盤排餐三四百,西班牙海鮮飯三百,感覺是還好,不算貴的那種,

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到西班牙餐廳當然是要吃海鮮燉飯,

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其他下酒小菜,

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甜點飲料自己看,看完是覺得不會貴拉。

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|心得|

餐具擺設,水還不錯喝,

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單點雪碧50,由於套餐沒附飲料,所以就單點了,想省錢可以跳過點飲料,

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西班牙蕃茄麵包

看起來很像法國麵包塗草莓果醬,科科?好在吃起來不是甜的,法國麵包外皮酥脆,麵香味不錯,配上帶點酸味的蕃茄醬還蠻有趣的,整體走清爽路線。

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西班牙煎蛋

烘得不錯,裡面內餡有馬鈴薯,口感是還好,吃起來可以拉。

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地瓜濃湯,本來以為是豌豆泥濃湯之類的,沒想到是地瓜,喝起來真的有地瓜味,還蠻有趣的,整體濃度高,不過不是澱粉濃,應該是地瓜本身。

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?蝦炒西班牙洋蔥醬

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這個很不錯,蝦肉口感Q彈新鮮,蕃茄跟洋蔥的味道香濃,配上法國麵包一起吃,嗯?很棒的一道下酒小菜。

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迷迭香燉蘑菇

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西班牙茄子

有點類似日本料理的味增烤茄子再加上起司,水水嫩嫩的還蠻好吃的,

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西班牙燉鮭魚

這個也不錯,鮭魚鮮度ok,主要是橄欖油的香氣,也算是下酒菜,

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西班牙牛排

走美式燒烤路線,

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使用美國chioce牛肉,旁邊的紅醬搞不清楚是啥,有點蕃茄的味道但又不是全部,配菜是四根蘆筍,

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沒有熟度可選,上桌大概是九分熟,非熱盤,吃起來可感還可以,有牛肉香氣。

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西班牙墨魚海鮮燉飯

科?這裡沒賣黃色加了蕃紅花的西班牙燉飯ㄟ,所以就弄了這個稍微有點海鮮感覺得墨魚海鮮燉飯,吃起來還有米芯,不會像是在吃軟飯或是稀飯,整體口味偏重,好像墨魚都會這樣?海鮮料都黑黑的看不到什麼,整體吃起來還算不錯。

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西班牙海鮮燉麵

這個就很妙了,我們試知道國外有把義大利麵弄成跟米一樣的大小,不過還是第一次吃到,一入口很像試在吃科學麵的感覺,科?調味上沒什麼大問題,海鮮好像都只吃到鮭魚?

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|後記|

整體來說下酒小菜都不錯,燉飯感覺就還好,不過最有趣的是韓國人開西班牙餐館,口味上都還可以,價位也不貴,有興趣的朋友可以自己來嘗試看看。

 

|店家資訊|

碟子西班牙料理餐廳 Bistro Diezi 歐式小館

地址: 403台灣台中市西區明義街81號|Google地圖
電話: 0930-224-992
營業時間:
週一: 17:00 – 22:30
週二 – 週六: 11:30 – 15:00 、 17:30 – 22:30
價位消費方式:500元/人。無服務費。現金
交通:忠明公園停車場


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