台中中式台式料理, 台中美食餐廳

[台中] 況味慶宴遇功夫菜 台中公益路餐廳 精緻簡餐茶館風(公益店搬家到中科商圈)

之前經過公益路的時候就發現這間名字很有趣的店「 況味慶宴遇功夫菜 」,一直搞不清楚他是賣什麼東西的,後來看了一些網路的分享之後,大概瞭解他是賣中式料理,主廚很有來頭,東西不錯吃,感覺還蠻不錯得,所以就在假日打了電話訂了位來吃囉。

況味慶宴遇功夫菜

況味慶宴遇功夫菜

地址:台中市西屯路三段166-55號|Google地圖
電話:04-24621488
營業時間:11:00~14:30 , 17:00~20:30
價位消費方式:250元/人。刷卡可。無服務費
交通:路邊停車

中科店菜單:


按讚!!加入酷麥克→


按讚!!加入酷麥克→

|用餐環境|

雖在公益路,不過店面就一般大小,跟其他超大建築的氣派餐廳不一樣,

DSCN0663

裡面簡單的裝潢,感覺不太像是高級的中式餐廳,所以大家不用太擔心,裡面大概50個座位,假日人不多,多半都是附近的住戶,年紀都不小,可見這間還蠻受附近住戶的歡迎,要訂位的原因是因為酷小妹也要一起去,所以會先詢問店家希望能提供一個能個放搖籃的位子。

DSCN0668

 

 

每次酷小妹一到餐廳不知道做什麼又不能吃得時候就是一直睡XD

DSCN0727

|服務|

?無收服務費,點餐採自助式,倒茶水跟送餐由服務生處理,感覺還不錯。

 

|菜單與價位|

套餐多半都要200起,單點話有一百出頭的,有飯有麵,商業午餐只要一百出頭,提供時間只有週一到週五,

DSCN0666

DSCN0674

照片菜單,書背都壞了,用膠帶黏起來,

DSCN0675

DSCN0678

今天點的菜色,有套餐也有單點,

DSCN0679

還送了一張vip卡,可以打九折。

DSCN0680

|心得|

桌面擺設,

DSCN0671

?醋飲,可以清清口氣增加食慾,

DSCN0676

DSCN0721

套餐。招牌米麩炸豬排210

套餐有主菜、小菜、青菜、熱湯、茶碗蒸、白飯,另外白飯跟湯可以無限續,

DSCN0689

小菜跟青菜的部份都是冷的,跟泡沫紅茶店很類似,整體餐點看起來也是一樣,小菜水準不錯,有開胃效果,

DSCN0691

青菜也不錯,簡單好吃,可惜不是熱的沒鍋氣,

DSCN0692

湯就有熱了,簡單的蘿蔔排骨湯,跟媽媽煮得很像,有媽媽的味道,湯頭甘甜無口渴度,好喝到一度想要再續一碗,

DSCN0713

蒸蛋也不錯,算是台式口味日式呈現,

DSCN0714

主菜炸豬排,看起來有點日式,但又不是,說他是炸排骨,也不是,只能說他是中式的炸豬排,這道不小塊,皮薄肉厚又多汁,吃起來柔軟不油膩,牙口不好的應該也吃得下。

DSCN0695

酥嫩枇杷雞腿120

這個是單點,單點的話只有主菜跟白飯,

DSCN0681

炸雞腿看起來外皮相當酥脆,斷面打開,裡面有滿滿的肉汁,吃起來皮酥肉多汁,調味的也很棒,稱得上是台中數一數二的好吃炸雞腿排,另外還撒上點七味粉,在搭配上黃芥末,替中式的菜色增添些日式的元素,

DSCN0686

DSCN0687

白飯好吃,米粒分明,口感偏軟,適合大眾口味,尤其是牙口不好的老人家,

DSCN0684

套餐泰式娘惹蔥燒雞

這個跟剛剛的差不多,就差在上面的淋醬,多了個酸辣醬,這個也是不錯吃,增加酸辣醬可以解油膩,不過本來吃起來就不會很油了,

DSCN0698

DSCN0699

甜蔥甘露蒸鱈魚180

DSCN0702

這個也是有媽媽的味道,鱈魚新鮮,肉質細嫩,跟破布子還有枸杞一起蒸煮,自己家裡蒸魚也都是用這種手法,吃起來真的是有媽媽的感覺,好好吃。

DSCN0704

特餐飄香東坡肉210

這個就比較特殊了,因為他不是爌肉,是東坡肉,

DSCN0705

形狀試四方大小,四周在用繩子定型,印象中有的會先炸過再魯,肉的部份質感很棒,皮Q肥而不膩,肉不柴,吃再嘴裡入口即化,可吃到帶點微甜味的滷肉味道,非常的夠水準,不過邊吃邊覺得這個味道有點熟悉,感覺有點牛肉飯的感覺,

DSCN0720

老皮嫩肉100

單點的,吃起來老皮跟嫩肉跟kiki餐廳一樣,不過味道是和風口味歐,

DSCN0726

套餐檸檬紅茶,喝起來還可以,

DSCN0706

套餐紅豆紫米,這個好吃,甜度適中,濃稠度高。

DSCN0731

|後記|

整體而言 況味慶宴遇功夫菜 中式跟日式的混合,用茶館精緻簡餐手法呈現,主菜都是真工夫,可惜青菜不熱,如果可再精緻化一些,例如套餐附上熱炒青菜,提昇茶飲等級,這個價錢應該是還蠻有競爭力的,不然對面千萬裝潢兩百元餐點的壓力很強大阿。

 

延伸閱讀|台中公益路餐廳

台中公益路餐廳 美食推薦懶人包,多達100間餐廳的整理,看這裡就對了(2017.08更新)


※沖繩→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※福岡→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※東京→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※大阪→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※京都→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※台中→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※台南→優惠飯店/旅館/訂房/比價

※高雄→優惠飯店/旅館/訂房/比價



linebutton_84x20_zh-hant

按讚!!加入酷麥克→

★酷麥克的台中美食分類
1早餐早午餐 2中式台式料理 3日式料理 4燒肉串燒居酒屋 5火鍋料理 6港式料理7泰式越式印度東南亞料理8法式歐式料理9義大利料理10美式料理 11韓式料理12台式傳統小吃點心 13牛肉麵麵攤麵點 14咖啡甜點下午茶 15飲料茶店16冰店豆花甜品 17簡餐便當 18吃到飽19西餐牛排慶生餐廳20家庭公司聚餐尾牙春酒餐廳21王品系列餐廳 22台中名產伴手禮23國美館週邊餐廳24中友百貨餐廳 25大遠百餐廳 26老虎城餐廳27勤美誠品綠園道草悟道28金典綠園道SOGO科博館 29新光三越餐廳30逢甲夜市31一中街夜市 32忠孝夜市 33中華夜市 34東海夜市 35其他夜市36便利商店37中醫商圈38公益路餐廳39新時代後火車站40中科商圈70親子餐廳
★★台中市29行政區美食餐廳小吃分類★★
41東區42西區43南區44北區45中區46西屯區47北屯區48南屯區49豐原區50大里區51太平區52清水區53沙鹿區54大甲區55東勢區56梧棲區57烏日區58神岡區59大肚區60大雅區61后里區62霧峰區63潭子區64龍井區65外埔區66和平區67石岡區68大安區69新社區

發表迴響