君品酒店雲軒，說實在的在他還找我們之前，我們還真的很想來吃龍蝦吃到飽，不過今天不是吃龍蝦，是新推出的帝王蟹，每隻平均比臉大出1.5倍、每隻蟹腳長約30公分、重量達1.4公斤，厚實且肥美的飽滿肉質，以「水煮」方式完整保留肉質鮮、甘、嫩的彈牙口感，可以豪爽過癮的大口品嚐。
其實台北的君品我們是第一次來，之前有去日月潭的雲品，對雲品的自助餐印象很不錯，精緻度跟美味度都達到一定的水準，不過自從看了網路有人分享君品的龍蝦吃到飽之後，一整個腦波很弱的都是龍蝦，不過最近新增新的帝王蟹吃到飽，所以現在可說是蝦蟹同盟阿。
※本篇為君品酒店雲軒邀約試吃文，如認有參考價值，請點繼續閱讀
｜用餐環境｜君品位在台北轉運站裡，大門從外面進，外觀有著紅色顯眼的看板，大門跟裝潢走深色原木沉穩風格，
這間酒店光線偏暗色調，帶有古典復古風格，跟一般的飯店走明亮的感覺很不一樣，
餐廳內部座位，走英式古典高雅風格，吊掛水晶燈看起高級感十足，
｜服務｜服務生負責點餐、結帳、送主菜、湯跟收餐盤，由於有一半是自助式的，所以被服務到的感覺不算太明顯，不過都忙著吃，實在沒空注意這個XD
｜菜單與價位｜其實他不是全自助餐吃到飽，他算是半自助式，也就是說要單點主餐，選擇完主餐之後，沙拉吧的部份才是吃到飽，今天因為是參加試吃，所以我們兩個人的主餐就是帝王蟹各一隻，建議兩個人點一隻即可，一人吃一隻真的是有點多，想想一隻1.5公斤阿，全部吃下去，胃就勝沒多少空間可以吃了阿。
其實可以先點選擇一，兩人先吃一隻，如果不夠想再吃一隻，再改選擇二，如果真的超會吃，想吃到第三隻那也是可以改到選擇三直接帝王蟹吃到飽，不過我想應該沒有人那麼強吧XD
【暢快朵頤頂級野生帝王蟹】活動用餐方式：
選擇一：兩人成行，每人$1,680+10%，共享野生帝王蟹一隻(兩人原價$4,960+10%)
選擇二：一人獨享，每人$2,480+10%，享野生帝王蟹一隻(原價$4,080+10%)
選擇三：兩人成行，每人$3,680+10%，享野生帝王蟹無限供應(無價)
另外之前的龍蝦牛排吃到飽還是有繼續供應歐，
其他主餐，最便宜的燉飯也要1280左右，再加點錢就可以吃帝王蟹，就看大家怎麼選囉。
｜取餐區｜直接進入沙拉自助吧有什麼菜色吧，其實自助吧的區域不算大，有大部分的都是主餐的調製區，所以菜色比一般全自助餐吃到飽少了一些，不過大家可以繼續看下去，
首先是起司跟堅果區，
再來是海鮮區，很有看頭吧，有三種螃蟹、干貝、蝦子、淡菜、花枝、蛤蜊，呼?都擺得滿滿的，超豐盛，
沙拉區，青菜每一樣都是看起來清脆又好吃，
冷盤區，
主廚特製沙拉，
燻鮭魚跟慕司，
再來，這裡是主菜調製區，
偷看到龍蝦用的牛排，呼?好像不錯歐，
旁邊還有聽說很有名的麵包，科?為了留肚子吃海鮮，我們麵包都沒吃XD
再來是生魚片跟泰式料理區，
黃鰭鮪魚當裝飾，看起來就很吸睛，
火腿，有牛肉跟豬肉，
泰式沙拉區，有雞肉、海鮮跟青木瓜，三種都是現點現作，
春捲跟雞蛋，
咦?怎麼出現牛肉，
這個是炙燒牛肉握壽司拉，
生魚片，應該是有四種魚，鮪魚、鮭魚、旗魚跟紅甘，
再來是甜點區，莫凡彼五種口味，
冰淇淋撒料區，
甜點區，
每一樣看起來都精緻好吃，份量比一般的小一些，可以多吃一點，
而且還跟上最新時事流行，有黃色小鴨，
還有熊貓圓仔，是不是很可愛阿，
其他甜點就讓大家自己看囉，
上次再雲品也有看到這片蜂蜜，
最後的水果區，
最後這個是需要拿夾子去等的鬆餅，實在沒肚子吃，不然是想試看看，
｜用餐心得｜桌面擺設，
將將?第一盤就直接衝海鮮區了拉，每一種都拿了一些，螃蟹部份都是一時之選，肉多吃起來鮮甜，不會有怪味，非常的有誠意，其他海鮮也是都新鮮好吃，我們覺得光吃這個就值回票價了，能吃得建議多吃幾盤，
泰式沙拉跟火腿，那個雞肉沙拉好辣阿，青木瓜絲跟春捲都好吃，不輸專賣泰國料理的餐廳，豬肉跟牛肉火腿也都很不錯，
飲料的部份是沒有再沙拉吧的，有紅茶跟咖啡，要跟服務生點，可無限續杯，
中間服務生會送湯來，這是餐裡面附得，科?誰還有時間喝這個阿，不過是也蠻好喝的，南瓜口味的濃湯，有南瓜味，甜度自然又好喝，如果能讓我們慢慢吃，應該是可以好好的享受一下這個濃湯的美味，
生魚片、炙燒牛肉跟握壽司、納豆手捲，
生魚片新鮮好吃沒話講，比我們上次在雲品吃得還讚，真想多吃一點，可惜沒肚子拉，
牛肉的部份就還好，不過醋飯好吃，
再來就是比臉大出1.5倍每隻蟹腳長約30公分重量達1.4公斤的帝王蟹出現囉，看到差點沒暈倒，真的是好大阿，
有沒有比芝麻的臉還大阿，
呼?最累的莫過於要剪螃蟹了，服務生會先過來教學，之後就要看自己了，最後吃完，手好痛阿，因為刺很多，吃得時候記得要先修剪一下腳上的刺@@
科?雖然是冷凍的，不過裡面的蟹腳可是沒縮水歐，很飽滿吧，味道也還不錯，有螃蟹的先甜味，雖然沒有活螃蟹好吃，但是光吃這些肉真的是還蠻過癮的，不過還是建議先點一隻，想再吃的話再點兩隻歐，
吃完要衝甜點囉，大部分都拿了，吃起來口味上都不錯，有飯店級的水準，喜歡甜點的朋友可以多吃一些，
最後回本的冰淇淋是一定要的拉，莫凡彼吃起來甜度跟濃度比較沒那麼高，感覺比較清爽，這樣也好，才不會覺得太膩阿，
飯後水果，芭樂心挖掉之後裡面放梅子凍，很有創意，吃起來不錯，百香果超酸，酸到我們都流汗了＠＠
最後來杯熱紅茶，這樣吃冰的時候才不會太冷，
這是我們再調理區看到的龍蝦跟牛排，看起來很吸睛吧，
｜後記｜整體來說自助餐的水準非常高，每一種菜色都是一時之選，食材選用絲毫不馬虎，吃進嘴裡就感覺得到用心，所以以這個不算便宜的價位還來說，竟然還是座無虛席，以cp值來說，我們是覺得還蠻有競爭力的，至於有沒有那個價值，大家可以先看照片提供的餐點來自行判斷，口味上，每個人都略有不同，我們覺得好吃並不代表每個人都覺得好吃，口味是很主觀的，另外本篇是試吃邀約文，以我們當日試吃情況為主，如果有不符的地方請自行跟店家反應，建議自行評估在決定要不要去吃，本格不負成敗責任，試吃圖文僅供參考。
｜店家資訊｜君品酒店雲軒龍蝦帝王蟹吃到飽
地址:台北市承德路一段3號六樓｜Google地圖
電話:04 2201 7520
營業時間：早餐：06:30~10:00 / 午餐：11:30~14:30 / 下午茶：15:00~17:00 / 晚餐：18:00~21:30
價位消費方式：1680元/人。刷卡可。一成服務費
交通：路邊停車
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