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君品雲軒帝王蟹(龍蝦)+自助餐吃到飽?呼?那螃蟹會不會太大吃的超飽(試吃邀約)

|碎碎念|很高興能接到君品酒店雲軒的邀約,說實在的在他還找我們之前,我們還真的很想來吃龍蝦吃到飽,不過今天不是吃龍蝦,是新推出的帝王蟹,每隻平均比臉大出1.5倍、每隻蟹腳長約30公分、重量達1.4公斤,厚實且肥美的飽滿肉質,以「水煮」方式完整保留肉質鮮、甘、嫩的彈牙口感,可以豪爽過癮的大口品嚐。

其實台北的君品我們是第一次來,之前有去日月潭的雲品,對雲品的自助餐印象很不錯,精緻度跟美味度都達到一定的水準,不過自從看了網路有人分享君品的龍蝦吃到飽之後,一整個腦波很弱的都是龍蝦,不過最近新增新的帝王蟹吃到飽,所以現在可說是蝦蟹同盟阿。

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※本篇為君品酒店雲軒邀約試吃文,如認有參考價值,請點繼續閱讀


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|用餐環境|君品位在台北轉運站裡,大門從外面進,外觀有著紅色顯眼的看板,大門跟裝潢走深色原木沉穩風格,

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這間酒店光線偏暗色調,帶有古典復古風格,跟一般的飯店走明亮的感覺很不一樣,

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餐廳內部座位,走英式古典高雅風格,吊掛水晶燈看起高級感十足,

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|服務|服務生負責點餐、結帳、送主菜、湯跟收餐盤,由於有一半是自助式的,所以被服務到的感覺不算太明顯,不過都忙著吃,實在沒空注意這個XD

 

|菜單與價位|其實他不是全自助餐吃到飽,他算是半自助式,也就是說要單點主餐,選擇完主餐之後,沙拉吧的部份才是吃到飽,今天因為是參加試吃,所以我們兩個人的主餐就是帝王蟹各一隻,建議兩個人點一隻即可,一人吃一隻真的是有點多,想想一隻1.5公斤阿,全部吃下去,胃就勝沒多少空間可以吃了阿。

其實可以先點選擇一,兩人先吃一隻,如果不夠想再吃一隻,再改選擇二,如果真的超會吃,想吃到第三隻那也是可以改到選擇三直接帝王蟹吃到飽,不過我想應該沒有人那麼強吧XD

【暢快朵頤頂級野生帝王蟹】活動用餐方式:
選擇一:兩人成行,每人$1,680+10%,共享野生帝王蟹一隻(兩人原價$4,960+10%)
選擇二:一人獨享,每人$2,480+10%,享野生帝王蟹一隻(原價$4,080+10%)
選擇三:兩人成行,每人$3,680+10%,享野生帝王蟹無限供應(無價)

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另外之前的龍蝦牛排吃到飽還是有繼續供應歐,

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其他主餐,最便宜的燉飯也要1280左右,再加點錢就可以吃帝王蟹,就看大家怎麼選囉。

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|取餐區|直接進入沙拉自助吧有什麼菜色吧,其實自助吧的區域不算大,有大部分的都是主餐的調製區,所以菜色比一般全自助餐吃到飽少了一些,不過大家可以繼續看下去,

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首先是起司跟堅果區,

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再來是海鮮區,很有看頭吧,有三種螃蟹、干貝、蝦子、淡菜、花枝、蛤蜊,呼?都擺得滿滿的,超豐盛,

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沙拉區,青菜每一樣都是看起來清脆又好吃,

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冷盤區,

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主廚特製沙拉,

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燻鮭魚跟慕司,

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再來,這裡是主菜調製區,

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偷看到龍蝦用的牛排,呼?好像不錯歐,

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旁邊還有聽說很有名的麵包,科?為了留肚子吃海鮮,我們麵包都沒吃XD

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再來是生魚片跟泰式料理區,

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黃鰭鮪魚當裝飾,看起來就很吸睛,

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火腿,有牛肉跟豬肉,

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泰式沙拉區,有雞肉、海鮮跟青木瓜,三種都是現點現作,

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春捲跟雞蛋,

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咦?怎麼出現牛肉,

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這個是炙燒牛肉握壽司拉,

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生魚片,應該是有四種魚,鮪魚、鮭魚、旗魚跟紅甘,

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再來是甜點區,莫凡彼五種口味,

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冰淇淋撒料區,

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甜點區,

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每一樣看起來都精緻好吃,份量比一般的小一些,可以多吃一點,

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而且還跟上最新時事流行,有黃色小鴨,

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還有熊貓圓仔,是不是很可愛阿,

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其他甜點就讓大家自己看囉,

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上次再雲品也有看到這片蜂蜜,

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最後的水果區,

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最後這個是需要拿夾子去等的鬆餅,實在沒肚子吃,不然是想試看看,

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|用餐心得|桌面擺設,

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將將?第一盤就直接衝海鮮區了拉,每一種都拿了一些,螃蟹部份都是一時之選,肉多吃起來鮮甜,不會有怪味,非常的有誠意,其他海鮮也是都新鮮好吃,我們覺得光吃這個就值回票價了,能吃得建議多吃幾盤,

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泰式沙拉跟火腿,那個雞肉沙拉好辣阿,青木瓜絲跟春捲都好吃,不輸專賣泰國料理的餐廳,豬肉跟牛肉火腿也都很不錯,

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飲料的部份是沒有再沙拉吧的,有紅茶跟咖啡,要跟服務生點,可無限續杯,

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中間服務生會送湯來,這是餐裡面附得,科?誰還有時間喝這個阿,不過是也蠻好喝的,南瓜口味的濃湯,有南瓜味,甜度自然又好喝,如果能讓我們慢慢吃,應該是可以好好的享受一下這個濃湯的美味,

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生魚片、炙燒牛肉跟握壽司、納豆手捲,

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生魚片新鮮好吃沒話講,比我們上次在雲品吃得還讚,真想多吃一點,可惜沒肚子拉,

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牛肉的部份就還好,不過醋飯好吃,

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再來就是比臉大出1.5倍每隻蟹腳長約30公分重量達1.4公斤的帝王蟹出現囉,看到差點沒暈倒,真的是好大阿,

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有沒有比芝麻的臉還大阿,

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呼?最累的莫過於要剪螃蟹了,服務生會先過來教學,之後就要看自己了,最後吃完,手好痛阿,因為刺很多,吃得時候記得要先修剪一下腳上的刺@@

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科?雖然是冷凍的,不過裡面的蟹腳可是沒縮水歐,很飽滿吧,味道也還不錯,有螃蟹的先甜味,雖然沒有活螃蟹好吃,但是光吃這些肉真的是還蠻過癮的,不過還是建議先點一隻,想再吃的話再點兩隻歐,

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吃完要衝甜點囉,大部分都拿了,吃起來口味上都不錯,有飯店級的水準,喜歡甜點的朋友可以多吃一些,

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最後回本的冰淇淋是一定要的拉,莫凡彼吃起來甜度跟濃度比較沒那麼高,感覺比較清爽,這樣也好,才不會覺得太膩阿,

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飯後水果,芭樂心挖掉之後裡面放梅子凍,很有創意,吃起來不錯,百香果超酸,酸到我們都流汗了@@

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最後來杯熱紅茶,這樣吃冰的時候才不會太冷,

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這是我們再調理區看到的龍蝦跟牛排,看起來很吸睛吧,

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|後記|整體來說自助餐的水準非常高,每一種菜色都是一時之選,食材選用絲毫不馬虎,吃進嘴裡就感覺得到用心,所以以這個不算便宜的價位還來說,竟然還是座無虛席,以cp值來說,我們是覺得還蠻有競爭力的,至於有沒有那個價值,大家可以先看照片提供的餐點來自行判斷,口味上,每個人都略有不同,我們覺得好吃並不代表每個人都覺得好吃,口味是很主觀的,另外本篇是試吃邀約文,以我們當日試吃情況為主,如果有不符的地方請自行跟店家反應,建議自行評估在決定要不要去吃,本格不負成敗責任,試吃圖文僅供參考。

 

|店家資訊|君品酒店雲軒龍蝦帝王蟹吃到飽(時間:2014.01)

地址:台北市承德路一段3號六樓|Google地圖
電話:04 2201 7520
營業時間:早餐:06:30~10:00 / 午餐:11:30~14:30 / 下午茶:15:00~17:00 / 晚餐:18:00~21:30
價位消費方式:1680元/人。刷卡可。一成服務費
交通:路邊停車


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