[台中] 阿貴乾麵配自強街臭豆腐 台中乾麵推薦 眷村味新吃法

有網友跟我們推薦說在東區的自強街有間很好吃的眷村麵攤店 阿貴乾麵 ,說他們家的乾麵非常好吃,還要配上隔壁的自強街臭豆腐,叫我們有機會一定要去吃看看,就剛好趁著過年前酷媽沒空煮晚餐的時間,我們就跑來吃囉。

阿貴乾麵

|服務與用餐環境|

地點就在力行路跟自強街口附近,這裡真的算是個老社區,阿貴乾麵店面感覺明亮度還好

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沒有隔壁這間雙店面的臭豆腐明亮,

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|菜單與價位|

價位部份從20-50不等,感覺不算貴,

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隔壁的臭豆腐則是30-40左右,以臭豆腐為主,兼賣賣一些麵類跟湯,

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|心得|

喜歡吃臭豆腐的朋友,可以在阿貴乾麵這裡用餐,然後去隔壁端臭豆腐過來吃,不過吃完自己要把盤子端回去歐,這是在阿貴乾麵吃臭豆腐的默契,有吃得客人都知道XD

桌面擺設,

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這個辣油不錯,不辣,辣渣可以增添香氣,吃乾麵建議可以加一些來吃,

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今天點的不多,一個乾麵、粿仔條、跟滷味,

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滷味就看得到的這四種、滷蛋、豆乾、豆皮跟海帶,魯的還不錯,可惜樣式少了些,豐富點比較有吃麵的感覺。

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乾麵30

陽春麵乾的,上面有肉燥,

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肉燥香氣很不錯,調味簡單,醬油、油蔥等,不算是太複雜,麵的口感也好,簡簡單單,弄的很不錯,算是好吃的乾麵無誤。

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粿仔條50

這個份量還蠻大一碗的,比剛剛的陽春麵還大一些,

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粿仔的部份吃起來有Q彈,甜味也弄的不錯,簡單的醬油跟油蔥味道,吃起來也很好吃,兩個乾麵類都算是好吃無誤的等級,

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餛飩湯30

湯頭喝起來口渴度低,味道清爽還不錯,

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餛飩的部份外皮口感滑溜,裡面以豬肉為主,吃起來也是不錯,好喝無誤,

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再配上隔壁的臭豆腐40聽說是附近來吃乾麵的人必點的套餐之一,

因為吃乾麵的時候一直聞到臭豆腐的香味,不想吃也難阿,所以我們就在吃完阿貴乾麵之後,跑道隔壁吃臭豆腐,也順便再點了臭豆腐的乾麵一起吃,

臭豆腐的部份不貴,份量還不錯,有五塊,厚度也蠻有誠意的,不過他的特點試,豆腐沒有事先加調味料,

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泡菜吃起來還好,我們後來有看到隔壁有人吃小黃瓜絲,

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醬料自己來,

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喜歡吃多少自己加,

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臭豆腐香氣夠,外皮酥脆無誤,不過酥的部份不會很厚重,主要是豆腐裡面很嫩,跟一般強調外皮酥的臭豆腐不太一樣,吃起來不錯,除了泡菜外,還算不錯吃。

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乾麵30

看起來湯很多,幾乎蓋過一半,

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麵的部份是陽春麵,口感稍微爛了些,吃起來稍有口渴度,味道普通些,感覺是臭豆腐比乾麵好吃一些。

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|後記|

其實自強街這裡我們之前是聽過有一間臭豆腐很有名,那時候一直看google找不到,用google地圖沿路看也沒有,後來才知道他是開晚上,這次剛好有人跟我們講 阿貴乾麵 ,旁邊就是這間自強街臭豆腐,剛好一次兩間都吃到,還蠻爽的,有機會來到這附近,可以吃吃當地人套餐餐,乾麵配臭豆腐歐。

|店家資訊|

阿貴乾麵

地址:台中市東區自強街25號∕Google地圖
電話:無
營業時間:11:30~13:00,17:00~22:00?
價位消費方式:60元/人。現金。無服務費
停車:機車,可。汽車,路邊停車

自強街臭豆腐(消費時間:2014/01)

地址:台中市東區自強街27巷2號∕Google地圖
電話:無
營業時間:16000-2400?
價位消費方式:40元/人。現金。無服務費
停車:機車,可。汽車,路邊停車

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