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[台北]錦富日本料理-二訪之後覺得還是做吧台吧

錦富日本料理


招待的小菜,吃不出是什麼東西,甜甜的口感。


生魚片定食的蝦沙拉,蝦肉彈性還不錯,有口感,好吃。


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生魚片定食,有四種魚類,竹莢魚用噴槍烤過表面、鮪魚赤肉、紅柑和花枝,看起來應該不錯,可是彼女說筋很多,附的芥末不是現磨的,殘念


生魚片定食全圖,白飯彼女說很難吃,他只吃了一口而已,我也懶得試了,只能說感覺越來越不好


我的散壽司,魚料豐富,有加拿大海膽、紅柑肚、甜蝦、鮭魚卵、鬆鯛、鮭魚肚、竹莢魚、花枝和鮪魚中肚,醋飯和魚料都有一定的水準,但是那個加拿大海膽實在是不怎麼美味,


芙蓉豆腐煮魚,三片魚肉,應該是紅柑


平淡無其的茶碗蒸


裡面的配料看似很多,這碗茶碗蒸,很乾,蛋都結成塊狀,沒有滑嫩的口感

結論

錦富的強項師傅配菜的套餐須準備1700元,有機會能吃到令人感動的日本料理。

生魚片定食:380元
散壽司:580元
不收服務費
禮拜六也不用定位,定一點的位置吧台只有三個人,一般桌子也只有兩桌,給想去的人參考。

錦富日本料理

地址:台北市民生東路五段137巷6弄36號
電話:02-2748-6356


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1 thought on “[台北]錦富日本料理-二訪之後覺得還是做吧台吧

  1. 不用去了啦
    剛下車懷著開心的心情
    等彼氏接我一起去傳說中的錦富
    哼 結果呢
    現場真的難吃失望到眼淚都要流出來
    還不想跟彼氏講話
    騙我吃難吃的東西
    好險後來幾天的食物真的餐餐美味
    不然 樑子結大了!

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