【台中新光三越】丸龜製麵店。二訪烏龍麵依舊Q彈好吃

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這是我們第二次來丸龜製麵了,連上一次跟日本大阪那一次,總共來了三次,吃完之後都很滿足的離開,現在平日排隊消化的速也很快,等寒假過後應該人會更少一些,下次有到新光三越看電影可以吃丸龜製麵跟一風堂,到老虎城看電影可以吃NAGI,以後去看電影就不用每次都吃麥當當了。

 


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環境及服務

一樣的排隊取餐結帳,到美食街找座位,一樣的流程,一樣只能付現,沒太大的變化。

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菜單價位及推薦菜色

價位也都一樣,最便宜的69起跳比較特別的大概在150左右,起跳價算是不貴,推薦菜色烏龍麵跟飯糰全推薦,炸物的話要看運氣。

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食記網誌心得分享

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明太子蛋拌烏龍麵中99乾

上次吃完丸龜製麵之後就覺得他們家少湯乾的比熱湯的好吃,主要乾的跟少湯麵條的Q度比較好,所以這次幾乎都點乾的烏龍麵,第一個是明太子蛋拌烏龍麵,溫泉蛋的部分,服務人員會直接先幫妳拌好,不過我們不太喜歡這樣,因為拌好就看不到金黃蛋液流出來的誘人畫面了,真討厭,不過明太子就要自己拌了,蔥花跟天婦羅酥要自己加,要吃之前在全部拌一拌,麵條的Q度依舊很滿意,是我們喜歡的烏龍麵。

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牛肉蛋拌烏龍麵中119乾

上次也有吃到牛肉烏龍麵,會再點是因為看到日本店是廣告丸龜製麵的烏龍麵上面加滿了牛肉,看了就超想吃得,不過因為沒辦法到日本,所以就點了類似的過過乾癮,看日本丸龜製麵的照片,真的超誘人的,還好我們點的這個也很好吃,只是沒那麼吸睛就是了。

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釜揚烏龍麵中69

這個是第一次點,本以為是冷麵,沒想到是熱湯阿,湯的部分應該不能喝吧,調味料記得加蔥加七味粉,這樣會比教友味道,雖然是熱湯,不過Q度還不錯,將烏龍麵夾起放到沾醬裡,快速吸到嘴裡,就是個簡單又好吃的烏龍麵,不過口感是熱的有點不太習慣,如果是冷麵沾湯汁應該會更Q彈好吃?

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炸雞35炸竹輪30炸可樂餅30鮭魚飯糰30

上次也是有拿了炸物跟飯糰,不過這次的炸物都偏油感覺沒第一次的那麼好吃,鮭魚飯糰雖然不大顆,不過白飯很好吃,簡單的鮭魚提味比便利商店的飯糰好吃許多。

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後記

整體來說吃起來還是很不錯,還是有著濃濃的日本味,雖然炸物表現的還好,不過其他都很不錯,而且單價也不貴,只要69元就可以吃到道地的烏龍麵,丸龜製麵應該是目前日本來台灣開店中,最符合台灣當地價位的日本美食吧。

 

丸龜製麵台中

地址:407台灣大道三段301號12F|Google地圖
電話:04 2255 3333
營業時間:1100-2200
消費方式:只收現金,無服務費
交通:百貨公司停車
官網FB粉絲團:https://zh-tw.facebook.com/MarukameTW



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On 2014, 九月 17


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