[台中] 寶發號麵店 北平路美食 傳統麵攤有著濃濃的古早味

這間在北平路上的 寶發號麵店 看過很多網友分享,賣得東西簡單不複雜,以麵類為主,搭配上小菜跟湯,這樣就可以讓你簡單的吃上一餐,而且裡面擺設有著濃濃的古早味,還蠻不錯得,還蠻多客人外帶回家吃,不過口味上也還蠻古早味的,鹹度跟油度略高。

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環境及服務(wifi 無)|


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裡面裝潢簡單,不過有許多擺設感覺很有傳統味,門口的阿公腳踏車跟裡面的偉士牌機車都很吸睛,只使用了簡單的元素就感覺很有古早味,還蠻厲害的,點餐自己劃單先結帳,餐具醬料自己來。

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櫃台旁邊還有其他小菜可以挑選

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菜單價位及推薦菜色|

價位大概比一般麵店在多個5元左右,一個人吃飽大概在50-70左右,菜色主要以麵類為主,搭配小菜跟湯就很不錯,今天吃得都還不錯

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食記網誌心得分享|

櫃台拿得滷味拼盤30元,份量不大,海帶豆乾不錯吃

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乾麵40,麵是我們喜歡的細麵,沒有肉燥,只有油蔥跟醬油調味,好吃度不錯,不過稍微油了一點點,配湯的話算是剛剛好

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梅花肉飯40,上面的梅花肉吃起來還蠻柔軟的,跟日式拉麵上面的叉燒有點類似,主要調味是醬油,上面有蒜頭酥,吃起來還算不錯

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米血30,份量不多,還不錯

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燙青菜40,今天的是地瓜葉,份量差不多,調味只有蒜頭跟醬油,跟一般的麵店差不多

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整體一起排一張,這樣畫面也不錯,還蠻適合IG的

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骨仔肉45,份量不多,吃起來有膠質軟嫩好吃,沾點醬油配點薑絲就很不錯,吃乾麵必備的聖品,再加點東泉辣椒醬整個感覺都來了

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粉腸湯45,粉腸好吃不會過軟,湯頭無口渴度,我們喜歡

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評價|

整體來說這間在北平路上的 寶發號麵店 ,整體走古早味路線,不只裝潢古早味,餐點也很古早味,味道略重,不過都在可接受範圍內,吃個乾麵配個湯,這樣就可以簡單的吃一餐。

寶發號麵店

地址:台中市北區北平路二段135號|Google地圖
電話: 04 2299 2203
營業時間:11:00–14:00, 16:30–20:00
消費方式:100元/人,無服務費,現金
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查

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On 2016, 十二月 8

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