東京必吃美食, 東京自由行

[東京]涉谷必吃親子丼,料理東西軍也有介紹

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從井之頭公園站搭京王電鐵到涉谷建議搭急行以上的車種,這樣可以節省一點時間。

到涉谷,先尋找大黑屋,大黑屋通常11點才開,等待的結果是令人傷心的,我們想要的票還是沒買到,只好跟京成電鐵和六本木cityview特價票說 byebye。

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▲找了半天才找到的金卷商。


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涉谷我們沒逛街,只能看著109百貨嘆息,接著我們要到車站附近吃有名的「親子丼」,這間墊可是有上過料理東西軍的名店歐。

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▲涉谷車站前

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▲109大樓

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▲另外一棟109大樓。

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▲在車站前的巷子內逛的時候意外發現一間電視介紹過的名店,該店標榜北海道直送新鮮食材,價位合理,不過要站著吃。

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官網:http://www.hashidaya.com/shibuya/index.html

 

▲太早來了,11點半才開門,等的發慌。

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菜單救兩種,一個是親子丼,另外一個是雞的肉燥飯。

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▲一樓吧台區,裡面沒很大。

事先印好地圖,沿著地圖走,距離有點遠,大概要走個十分鐘,到了還沒開始營業,營業時間是11點半,在營業前也沒有排隊人潮,讓我們開始有點擔心,排隊時事先看好menu,點了一個名物「親子丼」和一天限定30食的雞肉燥飯。

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▲有冰有熱的麥茶。

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▲黑七味。

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▲不怎麼對味的免費醬菜。

限定真是令人衝動,其實我們根本不知道內容是什麼,上菜之後才知道是雞的肉燥飯,碗裡一半放上雞的肉燥,應該有炒過,其他還有炒蛋和細蔥,這三種料放滿白飯,肉燥吃起來口味比較重,三種搭配起來,是還蠻好吃的,不過吃不出感動就是了。

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▲一天限定30份的雞肉燥飯。

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老婆的親子丼

親子丼也是現做,還有一碗雞湯,親子丼一打開就令人興奮,金黃的色澤,覆蓋在白飯上,中間還有一顆生蛋黃,看起來半熟濃稠的視覺感受,馬上就感受到文化衝擊,心想這是在台灣吃不到的口味。

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灑上店家特製的「黑七味」,在蓋上蓋子數十秒,會更好吃,用筷子輕輕劃破蛋黃,金黃的蛋黃滑下來,大口扒著裹著蛋汁的白飯,這種幸福真是太棒了

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雞蛋和雞肉都是店家的嚴選素材,吃不到一絲的腥味,放入口中只有天然食材的鮮甜味道,雞肉很嫩不會老,雞蛋和高湯調和後滲透到白飯裡,非常的下飯,再加上新鮮的蛋黃,更有畫龍點睛的效果,這就是日本的「親子丼」終於吃到了,好高興。

還有雞湯,看起來清澈,味道卻不馬虎,很濃郁,另外點還要100元,親子丼有附,不用另外點。nEO_IMG_DSC_5115

後記:吃完覺得超滿足花不到1000元,就有這種感動真的很棒,有來涉谷的話記得要來這裡吃看看歐,不過我是覺得感動普通,可能是因為先吃的比較重口味的機肉燥飯,所以在吃口味比較淡親子丼,以味道來說似乎感覺就沒那麼強烈,建議還是點親子丼就好,限定的不一定比較好吃。

在東急百貨買了雕魚燒和櫻餅,雕魚燒吃起來還OK,皮是軟的,內餡是甜中帶鹹的紅豆,除了皮差了點,內餡是還不錯,櫻餅就更棒了,在目黑川享受的時候覺得超好吃,直呼沒多買幾個。

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▲櫻餅是在這間買的。

接下來要到「代官山」囉

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