[台中] 上海知味園私房菜 台中老牌上海菜 家庭公司聚餐好吃又不貴

這間在大隆路上的 上海知味園私房菜 可算是台中老牌上海菜了,上次我們來吃過一次,對他們家的刈包夾腐乳肉相當有印象,這次又要家庭公司聚餐,直接就想到這間,真的是好吃又不貴。

上海知味園私房菜

上海知味園私房菜

地址:臺中市西屯區大隆路170號|Google地圖
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:30(二休)
電話:04 2322 5858(預訂可)
消費方式:300/人,無服務費,現金
交通停車:路邊停車
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環境及服務(wifi 無)|

好幾年前來就這樣,現在還是一樣,我們平日晚上來,沒什麼人,當天晚上只有兩桌,老闆還蠻會招呼客人的,他說都是做老客戶居多。

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冬瓜茶免費暢飲

我們點2180套餐,適合4-5人吃,不過建議要把飯量算進去,因為每道菜都很下飯阿

第一波是小菜類,有烤麩、辣椒鑲肉、上海薰魚,每一樣都是上海經典小菜

等一下很需要的白飯,基本上一人吃一大碗沒問題的

原盅土雞湯,一般是一盅一盅上,不過我們人多就直接弄成一鍋了

乾燒蝦仁,用茄汁乾燒,還蠻常看型男大主廚阿基師料理,平常家裡比較不常吃到,那茄汁相當的下飯,光第一盤就吃掉快半碗飯

筊白筍炒肉絲,這個也是下飯好幫手,還帶芡汁真的是太邪惡了

腐乳肉配刈包,就是這腐乳肉讓我們好懷念阿,入口即化的肥肉,瘦肉的部份不會柴,搭配上刈包在淋點湯汁加點酸菜,這刈包沒兩三下就被我們清空了,那個腐乳肉真的是太好吃了。

絲瓜蛤蠣,這個還可以

炒高麗菜,這個還不錯

清蒸鱈魚,這個也還可以

芋泥鴨,這個口味還蠻重的,也還可以。

最後的冰糖銀耳,這個好好喝歐,上次也是對這個很有印象。

豆沙鍋餅招待,外皮吃起來有Q度,裡面是紅豆餡,吃起來有好吃,相當的推薦,不過我們更愛乾烙的綠豆鍋餅

獅子頭一顆招待,這個也是他們家的招牌,像拳頭一樣大的肉丸子,也是相當的下飯,配上吸飽湯汁的大白菜,再吃半碗飯沒問題。

評價|

整體來說這間 上海知味園私房菜 走重口味下飯路線,每道菜都好下飯歐,而且很多都是功夫菜,下次想聚餐的話,推薦可以來這間歐。

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