2018韓國釜山五天四夜親子自由行, 釜山必吃美食, 釜山自由行

春夏秋冬小麥冷麵|釜山必吃美食,夏天就是要來一碗冰冰涼涼的韓式冷面,海雲台美食推薦歐

春夏秋冬小麥麵(춘하추동밀면)

春夏秋冬小麥麵(춘하추동밀면)

地址:釜山广域市海云台区佑洞1359 |google地圖韓巢地圖
營業時間:11:00~21:30
電話:051-746-8658
交通停車:地鐵二號線海雲台
消費方式:7000/人,無服務費,刷卡可
官網FB粉絲團:自己查

炎熱的夏天來個冰冰涼涼的韓式冷麵正合適,這間 春夏秋冬小麥麵(춘하추동밀면) 好像是連鎖的,東西就賣沒幾種,冷麵、拌麵、蒸餃都點了,麵的部分相當好吃,跟台灣吃的完全不一樣,蒸餃皮有點水晶皮的感覺,跟早上吃的話不一樣,整體感覺相當不錯,夏天有來海雲台推薦要來吃看看。

菜單價位及推薦菜色|


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菜色很簡單只有三種,冷麵밀면7000、拌麵비냉면7000跟蒸餃만두4000,另外下面幾個1000、2000、3000好像是各個加大的密碼XD,今天三樣都好吃有推薦。

環境及服務(wifi 無)|

地點就在海雲台海水浴場入口的附近,跟我們住的MS HOTEL也很近,裡面有地板座位,帶小朋友還蠻方便的,點餐阿珠媽會過來點,不用擔心語言,有中英文照片菜單可以參考,茶水、熱湯、餐具自己來,吃完結帳即可。

牆上很多明星簽名,我們一個都看不懂,聽說這間連韓國現任總統都有來過。

食記網誌心得分享|

桌上的熱湯,吃冷面配熱湯還蠻剛好的

韓式冷麵7000

小麥冷麵的顏色跟一般麵差不多,都是黃色的,跟我們印象中的韓國冷麵是咖啡色的,其實兩樣的差別應該是原料跟口感,咖啡色的應該是蕎麥,這個小麥冷面應該是麵粉比較多,小麥冷麵的口感吃起來比較沒那麼有筋性,還不至於像在咬橡皮筋那樣,湯頭有放冰塊相當的冰涼,喝起來有牛肉清湯的味道,我們有要求不要放辣,因為是要給小朋友吃,不過店家相當貼心,自動給了一個小碗不辣的招待小朋友,讓人印象相當好。

韓式拌麵7000

這個就重口味一些,跟我們常看到的韓式拌麵差不多,跟冷麵不一樣就是這個已經都拌好了,裡面也沒有湯,吃起來酸酸辣辣甜甜的,好吃度也相當不錯。

蒸餃4000

這個跟早上吃的蒸餃形狀跟皮都不太一樣,這個有透明的光澤,應該是有加了一些太白粉之類的,跟港式蝦餃有點類似,但使用的比例沒那麼高,內餡大概就是一般的水餃餡,還不錯吃,可以當個小菜。

吃完還跑去便利商店買哈密瓜冰,吃起來超清涼的,不過回台灣發現7-11有賣一樣還都30元,所以是也不用特別跑去韓國吃這個冰棒。

評價|

整體來說小麥冷麵是釜山的特產,聽說是以前韓戰大撤退,北韓人過來之後思鄉做來賣的,所以來釜山記得一定要吃一下冷麵,這間 春夏秋冬小麥麵(춘하추동밀면) 冰冰涼涼的相當適合在夏天吃,口感口味都很不錯,是我們喜歡的味道,推薦有到釜山的朋友可以吃看看歐。

延伸閱讀|釜山五天四夜自由行

行程

韓國|釜山自由行五天四夜親子美食行程安排。帶著一家老小搭釜山航空紅眼班機BX 798,一次玩整整五天玩到夠本

第一天

[釜山1-1] 釜山航空紅眼班機。現在訂票附加行李已經改成15公斤1件,上飛機也只能帶1件手提
[釜山1-2]金海機場到海雲台交通。搭輕軌轉地鐵、利木津機場巴士、計程車,到底那個最方便
[釜山1-3] 海雲台換錢所MoneyBox ,跟我們在韓國釜山第一餐海鮮手工刀切麵配牛排骨湯
[釜山1-4] 海雲台一日遊-釜山水族館、海雲台海水浴場 、APEC世峰樓 、還可以去Thebay101拍夜景

第二天

第三天

第四天

第五天

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