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台中鵝肉推薦:彩姨客家小館 鵝肉台中第一(costco附近開二店)

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台中鵝肉推薦:彩姨客家小館

■地址:台中市北區忠太東路82號
■電話:04-22050025
■營業時間: 1100-1430;1700-2200
■每人平均價位:250元
■消費方式:現金

彩姨客家小館二店

地址:台中市南屯區文心南三路210號
電話:04 2473 0878
營業時間:11:00 – 14:00;17:00 – 22:00(週一~週日)
FB粉絲團:自己查

【碎碎念】

本來去東山水岸的那天是要來這間,無奈太晚訂位,所以就沒吃到,但我們吃美食的精神怎麼可這樣就被打敗,所以就訂了隔天,而且還請老闆娘特別先留「鵝肉」下來,去之前WF一直說他們家的鵝肉是她吃過最好吃的,我是半信半疑,不過以她吃過得鵝肉攤來說,應該也算是半個鵝肉達人,所以我是還抱著期待,吃完之後….


【交通資訊】

附近停車不難,但公車應該不容易吧@@

■停車:路邊停車
■大眾運輸:自己想辦法

【服務與用餐環境】

聽說之前是路邊攤,環境很糟糕,但東西好吃,所以生意超好,現在有店面了,整個感覺很不一樣,非常的乾淨明亮阿。

不過煮菜的好像只有老闆娘一個人,所以人多的時候會等蠻久的。

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【菜單與價位】

菜色以客家菜為主,價位不貴,有分大小盤,我們一群八個人,所以都點大盤居多。

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【心得】

蔥爆牛肉180元

味道很香鍋氣很濃,牛肉軟嫩,吃起來很棒,可說是非常好吃的蔥爆牛肉,好吃度不輸中華路的老牌牛肉

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鵝肉350元

這個真的如WF所說,是最棒的鵝肉,肉質吃起來軟嫩,又甜又香,吃起來口感絕佳,在嘴裡咬沒幾口就化開

可說是完全沒吃過得口感,沾上蒜頭醬油一起吃,歐~一口接一口吃不停阿,要不是等一下還有人要來

真的是被我們吃光光阿,這個鵝肉大推,必點。

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白灼鮮蝦280元

蝦子也不錯,鮮度夠,吃起來也很甜。

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燙中捲250元

本來一直在討論要不要點三杯中捲,結果大家說之前有吃過燙中捲很棒,所以就點了這個菜單沒有的燙中捲

中捲的肉很厚,吃起來脆口,甜度也不錯,算是新鮮好吃,不過我是比較想吃他們家的熱炒啦。

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宮保皮蛋150元

這個好像是小份的吧,他是一道很妙的菜,把雞肉換成皮蛋,讓妳可以體驗不同的口感

皮蛋外皮炸得有點脆,裡面但白的部份Q彈軟嫩,裡面的蛋黃綿密順口,搭配上宮保醬汁的調味

這道熱炒怎麼這麼妙這麼好吃阿,喜歡皮蛋的朋友,絕對不容錯過歐。

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香菇雞湯380

雞肉的部份還不錯吃,肉很扎實,不會粉粉的,湯頭也很棒,簡單的調味,算是為今天油膩的一餐,清清味道XD

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客家小炒150

這個超好吃,從沒吃過這麼棒的客家小炒,鍋氣濃郁,魷魚咬起來口齒留香,豆乾肥肉每一樣都很到味,

搭配上啤酒,簡直要升天了,宇宙無敵大推XD

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香炒粉腸180元

一般都是吃薑絲大腸,不過怕吃到橡皮筋的炒大腸,所以換點粉腸

粉腸吃起來好嫩阿,第一次吃到熱炒粉腸,味道是以醬油為主,所以跟薑絲大腸應該是有點區別,這個也好吃,推。

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【後記】

彩姨真的是家很棒的客家熱炒店,鵝肉好吃到沒話說,只想一塊一塊送進嘴巴,其他的熱炒也是都超好吃,難怪生意好到開餐廳,不過開店之後,價位是變高了許多,我是沒吃過之前的,所以我是覺得不貴,整體來說,除了上菜慢之外,幾乎沒什麼缺點,可說是非常棒的一間客家菜。

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